第三十章 光影刀技
面對(duì)努努其的懷疑,洛克并沒有解釋,而是勸道:“你也別趕我離開了,我不可能走的!”
老頭搖了搖頭道:
“我不知道你來這里有什么目的,但是你等階不夠,剛才的食客你也看到了吧!之后幾天,會(huì)有更加邪惡的家伙上門,僅憑你這點(diǎn)廚藝,是沒法滿足他們的?!?p> 更加邪惡的家伙?
之前老頭力量爆發(fā)時(shí),洛克對(duì)他的實(shí)力有過判斷,至少在三階廚師水準(zhǔn),很有可能是四階。
前幾日,授課老師對(duì)主特質(zhì)的厲害程度有過大致劃分。
低階廚師,對(duì)應(yīng)三級(jí)以內(nèi)的主特質(zhì),力量能達(dá)到普通人類極限。
中階廚師,對(duì)應(yīng)六級(jí)以內(nèi)的主特質(zhì),力量能達(dá)到相應(yīng)野生生物的極限。也就是獅虎之力,獵豹之速。
至于高階,已經(jīng)開始步入超自然的范疇。
努努其之前,巔峰拳力可以擊翻大型野豬沖鋒,掌御至少在4級(jí)。
這就意味著他最低也是三階廚師,因?yàn)槿A時(shí)會(huì)獲得1金色特質(zhì)點(diǎn),可以用來將某一項(xiàng)主特質(zhì)提高一級(jí)。
而他也覺得棘手的食客,想來不是一階料理可以滿足的。
但是,洛克可沒忘了,自己此次契約身份乃是幫廚!
“憑我當(dāng)然沒法滿足他們,但主廚可是你!”
聽到這話,老頭攏塌著眼皮,冷笑著搖了搖頭:“你也看到我的斷臂了吧?他說的沒錯(cuò),我就是個(gè)殘廢!你見過哪個(gè)主廚可以只用一只手做菜?”
“現(xiàn)在,我連這樣一只卡卡原野豬都對(duì)付不了,又何談主廚?”
洛克想要?jiǎng)裾f對(duì)方,但老頭不給他說話的機(jī)會(huì),獨(dú)自弓著身子,搖著頭自嘲地走進(jìn)了后廚。
結(jié)果剛進(jìn)去沒多久,老頭氣急敗壞的聲音便從后廚傳了出來。
“你小子!怎么把短尾雉弄成這個(gè)鬼樣了?!”
“你真的是一階廚師?!”
“連這么簡(jiǎn)單的屠宰都不會(huì)嗎?!”
“脖子割了幾刀?這么亂的割痕!毛拔得像狗啃一樣!血也沒放干!取內(nèi)臟把整個(gè)腹腔弄得一團(tuán)糟!”
努努其一項(xiàng)一項(xiàng)的數(shù)落著,嫌棄之情溢于言表。
洛克摸了摸鼻子,尋思著要不要出去。
面對(duì)老頭極度挑剔的批評(píng),洛克非但沒有生氣,反而有股異樣之感從心底油然而生。
這老頭,嘴上說著喪氣的話,心里多半沒有放棄對(duì)廚道深沉的熱愛吧!
想通了這點(diǎn),洛克心情頓時(shí)開朗起來。
實(shí)際上在來之前,洛克原本以為本次契約頭疼的會(huì)是那些異常食客。誰(shuí)知從穿梭到現(xiàn)在,好幾個(gè)小時(shí)過去,食客沒太多麻煩,反倒是主廚一直撂挑子。
對(duì)此,洛克一度很是郁悶。
如今,努努其心底依然保持有對(duì)廚藝的熱忱,那事情就有了轉(zhuǎn)機(jī)。
洛克走進(jìn)后廚,努努其正好看了過來。
老頭滿臉鄙視和嫌棄。
洛克聳了聳肩:“不要用這樣的眼神看我,我也是會(huì)進(jìn)步的嘛,你既然指出來了,下一次肯定能做好!”
“呵!”
老頭發(fā)出一聲不屑的冷笑,從墻上取下砧板,‘咚’的扔到廚臺(tái)上,將洛克之前尚未分割處理的短尾雉放在砧板上。
然后操起切肉刀,似乎準(zhǔn)備給洛克展示下真正的屠宰技巧。
這是一柄窄刃帶弧的細(xì)長(zhǎng)刀,洛克之前便注意到了。
這種形狀的切肉刀,劈砍并不方便,更多用的是鍘切,切肉塊還好,若想要分割整只雞,就不那么方便了。
更何況老頭只有單臂,切割時(shí),沒法固定食材。
‘一會(huì)兒要是出了糗,那自己豈不得涼?以老頭執(zhí)拗的性子,多半又要開始自暴自棄……’
想到這里,洛克趕緊叫道:“等等!”
洛克叫著,將手伸到背后,從系統(tǒng)內(nèi)將寬刃廚刀取了出來。
這柄刀正是標(biāo)準(zhǔn)的中式菜刀,方塊形的刀片,一個(gè)巴掌的刃寬,不論是劈砍或是切割,皆能夠勝任。
“嗯?”
老頭驚訝的挑起了眉頭,目光落在那柄閃爍著刺目光芒的嶄新廚刀上。
“這是什么奇怪的刀型?!”
老頭低聲自語(yǔ),目光盯著刀刃,腦海里開始匹配起自己善用的各種刀法。
“用這柄刀試試看?”
洛克將刀遞向?qū)Ψ?,試探著問了一句?p> 本以為老頭多半會(huì)拒絕,畢竟新鮮東西總會(huì)被第一印象排斥,尤其廚刀這種很看手感的東西。
誰(shuí)知努努其竟是一把接了過去,在手里掂了掂重量,遂又對(duì)著雞身比劃幾下。
‘篤!’
刀光一閃,伴隨著刀刃砍在砧板的脆聲,雞頭被徹底分開。
努努其兩眼亮了起來,似乎對(duì)這一刀的手感極其滿意,用刀刃調(diào)整了一下雞身,刀光閃爍,一聲比之前更加干脆的剁聲,整只雞被從腹部一分為二。
努努其用刀刃將半只雞撥開,切口處整整齊齊,一點(diǎn)粘連都沒剩下。
看到這一幕,老頭的眼睛更是亮了幾分,他不再比劃,動(dòng)作比之前驟然快了好幾倍。
此時(shí)正值黃昏,陽(yáng)光斜切進(jìn)庭院,老頭的刀影極快,帶起密密麻麻的刀光,洛克站在一旁,眼睛都快被閃瞎了……
‘這也太夸張了吧???’
洛克原本還準(zhǔn)備觀摩下努努其的刀工,誰(shuí)知眼睛都幾乎睜不開。
“盛盤!”
一直到努努其吩咐聲傳來,洛克睜開滿是淚水的雙眼,發(fā)現(xiàn)砧板上整只雞已被井井有條的分割完畢。
從雞頭、雞胸肉,到雞大小腿,雞爪等,各個(gè)部位,按順序整齊堆在砧板上,擺成一只雞型。
洛克頓時(shí)咋舌,哪怕不看過程,就這種速度和條理性……
整只雞在不大的砧板上分割擺布,每一塊切口整齊,大小均勻,這種程度的刀工,洛克還是第一次見。
“剛才怎么會(huì)這么刺眼?”洛克一邊按部位裝盤,一邊問道。
努努其正反復(fù)觀看手里的寬刃廚刀,聞言,鄙視一笑,昂著頭道:“那是一門廚技。”
“廚技?”
也許是因?yàn)閷?duì)洛克的廚刀太過喜愛,努努其耐心解釋了一句。
“名叫光影刀技,算是一門……戰(zhàn)斗廚技吧。”