“川四的人好像挺能吃辣?!毕抡n后,王楠站在葉雙課桌旁說著,畢竟在他的印象中,提起川四的美食都是重重的紅油,滿滿的辣椒,無論做什么菜,里面一定都要有辣椒,而且吃火鍋也從來不會去吃清湯底的。
“氣候原因,川四是四大盆地之一,多陰雨,而且你沒聽說一一句話嗎,川四下雨似過冬。”葉雙解釋道:“辣椒本身就有散寒除濕的作用,哪怕在辣椒未傳入華夏的時候那里的人都是用花椒、生姜等辛辣的佐料來調(diào)味的...
“川四的人好像挺能吃辣?!毕抡n后,王楠站在葉雙課桌旁說著,畢竟在他的印象中,提起川四的美食都是重重的紅油,滿滿的辣椒,無論做什么菜,里面一定都要有辣椒,而且吃火鍋也從來不會去吃清湯底的。
“氣候原因,川四是四大盆地之一,多陰雨,而且你沒聽說一一句話嗎,川四下雨似過冬。”葉雙解釋道:“辣椒本身就有散寒除濕的作用,哪怕在辣椒未傳入華夏的時候那里的人都是用花椒、生姜等辛辣的佐料來調(diào)味的...