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紅色營(yíng)盤(pán)

中隊(duì)的臘肉??

紅色營(yíng)盤(pán) 不世神童 2024 2019-02-01 12:00:00

  “快快快!你們幾個(gè),快點(diǎn)去幫個(gè)忙去!”

  正在單杠的前面趴著俯臥撐,突然看見(jiàn)了阿姨和趙槐兩個(gè)人拉著一車(chē)的豬肉回來(lái)了,而徐兵則立刻叫我們起來(lái)。

  “是!”

  聽(tīng)到徐兵的話(huà),我們?nèi)齻€(gè)趕忙從地上爬起來(lái),朝著阿姨和趙槐那里跑過(guò)去。

  “哎,對(duì),把這車(chē)?yán)^(guò)去!”

  趙槐擦了擦額頭的汗水,似乎剛剛拉這車(chē)豬肉,是特別費(fèi)勁兒的事兒。

  “喲,司務(wù)長(zhǎng),親自去殺豬來(lái)???”

  “哈哈哈!”

  老兵們的隊(duì)列里面發(fā)出一陣哄堂大笑的聲音。

  “去去去!”

  趙槐白了他們一眼,用手扇了扇自己的臉,似乎是想將額頭上的汗水扇掉。

  以前我們中隊(duì)還是喂豬的,不僅喂豬,還養(yǎng)兔子,種菜,喂狗,不過(guò)到了12年的時(shí)候,幾乎就沒(méi)有再搞這些了,據(jù)說(shuō)是人太少了,忙不過(guò)來(lái)。

  不過(guò)養(yǎng)的兔子倒是幾乎都被人給偷完了,種的菜也沒(méi)種活幾顆。

  而聽(tīng)崔班長(zhǎng)說(shuō),他們那一年當(dāng)新兵,受了老兵的氣,那就提著燒紅的洛鐵直接燙在豬身上,看著豬到處跑而哈哈大笑。

  當(dāng)時(shí)他和他同年兵們總共有四個(gè),還有一個(gè)叫什么李海的,聽(tīng)說(shuō)是去培訓(xùn)搜救犬,然后剛好在云南碰上了地震,得了個(gè)二等功,于是乎就留在了總隊(duì)的搜救犬基地。

  不過(guò)我們中隊(duì)出過(guò)最厲害的一個(gè)人,我覺(jué)得還是一個(gè)養(yǎng)豬的班長(zhǎng)。

  他做出的最厲害的事那就是,養(yǎng)豬養(yǎng)出了一個(gè)三等功,,

  至于是為什么呢,因?yàn)樗焯於紩?huì)洗三次豬,早中晚各三次,并且只要豬圈一臟的話(huà),馬上去給沖掉。

  而且用的還是中隊(duì)的高壓水槍?zhuān)上攵@種水槍洗出來(lái)的豬那得有多白凈。

  而且剛好遇到了總隊(duì)長(zhǎng)來(lái)我們中隊(duì)視察,走到豬圈那里一看,咦,這豬怎么會(huì)這么白凈呢?

  馬上叫大隊(duì)長(zhǎng)叫養(yǎng)豬的那個(gè)班長(zhǎng)過(guò)來(lái),然后給支隊(duì)的說(shuō)直接給個(gè)三等功。

  總隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)他視察了這么多中隊(duì),倒是第一次遇到天天給豬洗澡的飼養(yǎng)員。

  這個(gè)三等功,直到現(xiàn)在還在我們中隊(duì)是個(gè)傳說(shuō)。

  不過(guò)覺(jué)得讓我更加傳說(shuō)的是,,只要是我們中隊(duì)喂的豬,幾乎每年年底都是指導(dǎo)員殺的。

  指導(dǎo)員殺豬,這在我眼里看來(lái)反而比那個(gè)得三等功的養(yǎng)豬班長(zhǎng)更讓我覺(jué)得牛比。

  “把那個(gè)白線(xiàn)準(zhǔn)備好,還有那個(gè)線(xiàn)頭,都準(zhǔn)備好了,等會(huì)囊香腸?。 ?p>  阿姨吩咐了一下,便跑過(guò)去繼續(xù)去切肉去了,司務(wù)長(zhǎng)趙槐也在一邊。

  哦,對(duì)了,那個(gè)時(shí)候,我們中隊(duì)就行一人多崗,比如趙槐既是副班長(zhǎng),又是司務(wù)長(zhǎng),而舒剛也既是班長(zhǎng)又是裝備技師。

  肯定有人想問(wèn)我,為什么上等兵可以當(dāng)副班長(zhǎng),那是因?yàn)?,那個(gè)時(shí)候,中隊(duì)的老兵們都不愿意當(dāng)班長(zhǎng),尤其是士官,在他們眼里,班長(zhǎng)副班長(zhǎng)意味著勞累。

  不過(guò)因?yàn)檫@種局面,也讓我有幸在老兵還沒(méi)退伍的時(shí)候,便直接被任命為了副班長(zhǎng)。

  那個(gè)時(shí)候,我也是才剛剛進(jìn)入上等兵。

  這也讓我提前了解了隊(duì)列指揮以及作為管理人員應(yīng)該做的事情。

  囊香腸,是弄臘肉等干貨里面時(shí)間最久的東西,我也不知道忙活了多久,只知道自己累個(gè)半死,然后才將臘肉給提到了熏臘肉的地方去。

  當(dāng)然,熏臘肉也是我們自己熏,直接跑到山上去砍一大堆的松樹(shù)什么的回來(lái)熏臘肉,那是每年年底我們都要去做的事兒。

  不過(guò)幸好以后有了皮卡車(chē),這才讓我們能夠直接用車(chē)去拉松樹(shù)枝了,避免了很多麻煩。

  不過(guò)聽(tīng)崔班長(zhǎng)說(shuō),他們當(dāng)年喂豬的時(shí)候,那就是跑到山上去割豬草然后帶回來(lái)的。

  g省熏臘肉和c省有很大的不同,他們熏臘肉是一直熏,熏上個(gè)好幾天,直到臘肉都給熏黑了,然后再放到訓(xùn)練塔里面去掛著,要吃的時(shí)候去拿一塊就好了。

  而我們c省熏臘肉就是提前熏,只用熏個(gè)一兩晚上,然后第二天給掛到樓梯口風(fēng)口處給直接風(fēng)干。

  中隊(duì)熏臘肉熏出來(lái)的不好吃,因?yàn)槊看味际峭砩险緧彽娜巳ヌ畈窕穑灰窕鹨幌?,總?huì)有有大哥級(jí)別的人物提起車(chē)?yán)锩娴挠屯敖o柴火堆倒上汽油。

  往往每年的臘肉熏出來(lái),總是有一股汽油的味道,讓人有些無(wú)語(yǔ)。

  但更讓人無(wú)語(yǔ)的是,一般我們熏臘肉都是在單杠那里,而單杠后面就是崗?fù)?,總?huì)有那么幾個(gè)家伙帶著把小刀和鐵絲,去切一塊臘肉穿起來(lái),放在火上給烤來(lái)吃了。

  往往烤個(gè)三四十塊臘肉,總會(huì)有那么一兩塊不見(jiàn)了蹤影,那都是被站崗的給烤來(lái)吃了。

  消防晚上站崗一般都是流動(dòng)的,只要眼睛隨時(shí)能夠看到門(mén)口,你段時(shí)間內(nèi)在哪兒都無(wú)所謂,這一點(diǎn),比大部分部隊(duì)都要寬松的多了,當(dāng)然,這只是那個(gè)時(shí)候。

  因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候,攝像頭查的也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在這么嚴(yán),里里外外都是攝像頭,24小時(shí)盯著你。

  “行啦!搞定!”

  將我們遞給他的最后一塊臘肉掛在了搭起來(lái)的簡(jiǎn)易棚子里面,趙槐從凳子上跳了下來(lái),拍了拍手。

  不過(guò)搞的時(shí)候是上午,這搞完了已經(jīng)是快到晚上了,冬日里的白天天黑的特別早,這才五點(diǎn)多,太陽(yáng)就已經(jīng)開(kāi)始落山了。

  “行了,把這里收拾立下,去幫廚去吧!你們幾個(gè)?!?p>  趙槐吩咐了一下,便活動(dòng)起了他的身體,在那時(shí)候的老兵看來(lái),老兵都是會(huì)累的,而新兵就像是鐵人一般,永遠(yuǎn)都不會(huì)累的。

  “是!”

  我們有些無(wú)奈,從早上一直忙到現(xiàn)在,除了吃飯幫廚和搞廚房衛(wèi)生以外,我們還幾乎都沒(méi)有休息過(guò)。

  從那個(gè)時(shí)候,其實(shí)我就和王娥下定了決心,不管怎么樣,以后干活,都要拉著老兵和新兵一起干,絕對(duì)不能什么活都讓新兵去做。

  而我沒(méi)想到是,這種風(fēng)氣,竟然在一年后的中隊(duì)逐漸轉(zhuǎn)變了過(guò)來(lái),雖然說(shuō)大部分活還是以新兵為主,但是一般只要是休息期間的活,那都是新兵老兵一起去做,而不是讓新同志單獨(dú)去完成。

  

不世神童

這章有點(diǎn)水,因?yàn)轭^有點(diǎn)痛,抱歉,抱歉。

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