當結束球迷活動第二趴已經三點多了,依依不舍的告別了小魚兒之后,身體還沒有恢復到最佳狀態(tài)的葉英杰先回家進行簡單的休整。
雖然已經暫時穩(wěn)住未來岳父大人了,可是葉英杰可不敢肆意的挑戰(zhàn)他的底線,讓陳小魚先安安穩(wěn)穩(wěn)回家,晚上再約第三趴。
呼呼,回到家,躺在從小睡到大的床上,葉英杰迅速進入了夢鄉(xiāng)!
一覺醒來,認真的打扮了一番,接上盛裝打扮的陳小魚來到了芝加哥林肯公園區(qū)一家不是很起眼的餐廳。
停好車,老遠就看到了等在餐廳門口的頭發(fā)梳的亮油油的西裝革履的伯尼李。
“大哥,你真是每次都這么準時!”伯尼李埋怨道。
“我遲到了?”葉英杰有點疑惑,看了看表,沒有啊,離約好的時間還有2分鐘啊。
“呃,沒有,不過下次請“您”可以稍微提前一點!”伯尼李有點無奈地咬字道。
其實葉英杰本來也喜歡提前到的,不過每次都被陳小魚說,時間要安排的合理,妥妥當當,能掌握好自己時間的人才會成功。
好吧,然后葉英杰干什么事基本上都喜歡壓點了。不過你還別說,他比賽時對時間的把控還因此有點加強。。。
進了餐廳后,葉英杰和陳小魚都發(fā)現(xiàn)雖然這餐廳外表雖不起眼,但是內部裝修,陳設非??季浚瑫屇阌X得自己來到了藝術世界。
同時從進到餐廳的第一秒就有橙子的清香撲面而來,讓人精神一震,原來有的桌上放有一大盆橙子。
聽伯尼李介紹,這家名叫“Alinea”的餐廳是芝加哥近近年最受歡迎的一家高級餐廳,米其林三星,今年剛被 Restaurant Magazine 評為全美第一,全球無數(shù)慕名而來的食客飛到芝加哥,只為品嘗一口 Alinea 天上人間般的味道。
他們家的菜系是法式創(chuàng)意料理,兩層樓的餐廳一共只能同時容納 60 余人左右就餐,據說是為了保證食客間的菜品私密性。不用點餐,餐廳會幫你安排好當日最新鮮的菜譜,一道道輪流呈上。Alinea 的菜系屬于近年來高檔料理界非常流行的“分子食物”概念,廚師用各種先進的烹飪器材將新鮮的原材料重新組合,讓人品嘗到世界上從未有過的新奇美味。同時,Alinea 眾多魔術般的餐具也會讓你大飽眼福。由于太受歡迎,需要提早很久預約。
介紹完餐廳,伯尼李繼續(xù)介紹道,等會見面的兩個人是榮耀美國區(qū)的執(zhí)行總裁韓文清和華夏總部的總裁葉秋,可以說是整個榮耀除了董事外最有權勢的兩個男人。
榮耀成立于2000年,是一家大型運動時尚體育用品企業(yè)。它的運動理念是:前衛(wèi)、時尚、個性、自由。榮耀采用差異化營銷戰(zhàn)略,首創(chuàng)偶像藝人代言體育用品并取得了空前成功。
2008年在香港上市,進入全新的發(fā)展階段。
2009年走向全球,不過目前發(fā)展的不容樂觀,今年穩(wěn)居華夏前三的他們剛被360°反超,成為了華夏第四,這也是他們急切希望你代言的原因,他們希望通過你實現(xiàn)產品的轉型,重新定位。
聽伯尼李快速介紹完他們已經來到了二樓靠窗的位置,這可是絕佳的位置。
這時候兩個中年人微笑著迎了上來,在伯尼李的介紹下,大家一一握手,兩個人和葉英杰握手都很用力,顯得特別重視。
兩個中年人年紀都不大,大概40歲左右的樣子,穿著都是價值不菲的定制西裝,身上氣場十足。葉秋今天穿的是銀色西裝,韓文清則是穿的是黑色西裝。
見客人到齊后,服務員很有眼力的端上了橙子,頓時橙子的清香更加濃郁。和其他地方不一樣,這里的橙子被裝在乘著冰的透明玻璃果盤里,果盤里應該還裝了些干冰,煙霧繚繞,宛若仙境。
桌子上零零散散還放了些餐具和一些食物,不過他們毫無聯(lián)系,看得剛來的三人一頭黑人問號。
葉秋和韓文清并沒有一上來就談合作,而是示意服務員開始他們的表演。
接下來每一個環(huán)節(jié)的食物制作方式和呈現(xiàn)式都驚喜滿滿,無論是味覺視覺嗅覺都讓人有一種猜不透的期待感。
最讓人感動的環(huán)節(jié)就是有一道course是大家專門走到后廚里觀看那一道菜的整個制作過程,不得不說進入米其林餐廳后廚看到食物的制作過程,心意十足。
分子料理,運用物理理論將食物的分子結構重組,讓馬鈴薯以泡沫狀出現(xiàn),或讓荔枝變成魚子醬的形狀,還有很多需要走離餐桌與廚師一起互動的環(huán)節(jié),總體來說非常浸沒式!
陳小魚整個過程都如夢如幻,雖然以前聽說過這里,但是昂貴的費用打破了自己的幻想,本來準備等自己當演員掙了錢獎勵自己來這里吃一頓的,沒想到就這么提前了,杰哥帶給自己的第一次真是數(shù)都數(shù)不過來了。
桌上還藏在許多小秘密,上一道菜遺留下的某些元素可能就會成為下一道的菜的元素,做出的菜直接可以算是藝術品了,讓人舍不得破壞。
每道菜之間廚師會留下足夠的時間讓他們品嘗、點評,陳小魚總會挽著葉英杰的手臂像小鳥一樣嘰嘰喳喳,特別興奮,眼睛中閃著光。
其中像山竹一樣滑溜溜的Scallop,細細的透明的果凍煙管都讓人印象深刻。
最后的final ending是特別有名的edible balloon(食用氣球),能把食物做成氣球的至今還只有Alinea。葉秋提示可以離臉遠一點戳破品嘗,不然很容易粘到頭發(fā)和臉上。
不過他又介紹道這道菜又叫變聲氣球,因為每個人咬破氣球,吸食里面的氫氣,會發(fā)出各種不同的聲音。他當年第一次來這邊的時候就是用嘴咬破氣球的,是一次特別難忘的體驗。
葉英杰和陳小魚對相視一笑后,都明白了對方的選擇。
“嘭!”“?。 眱蓚€人同時咬破了氣球,不過葉英杰因為事先有心理準備,只是微微瞪大眼睛,而小魚兒還是被嚇得變聲了。
互相看著對方的大花臉,兩個人都哈哈大笑起來。笑完后兩個人互相幫對方清理下身上的東西,看著如此騷操作的兩人,伯尼李感覺自己心好累!
大哥,我們是來談合同代言的啊,不是來玩的??!
而葉秋和韓文清也相視一笑,兩個人都看出了對方的意思,年輕真好。
就在葉英杰和陳小魚都以為用餐都結束的時候,服務員突然爬到飯桌頂上,把被掛在上面的畫板取了下來,然后擺成甜點的擺盤的一部分。接著主廚們出來用食材作畫呈現(xiàn)出最后一張圖的效果,當真是變魔術一般。
用完這最后一份甜點休息片刻后,葉秋沒有廢話,切入主題簡單交代來意后就鄭重的將合同雙手遞給了葉英杰,葉英杰也非常配合的雙手接過,然后迅速瀏覽了一遍后,讓伯尼李再確認下。
雖然今天吃的很開心,可是害人之心不可有,防人之心不可無這句古話葉英杰還是記在心中的。
伯尼李確認和之前商討的細節(jié)沒有出入后,葉英杰就直接簽字了,他就喜歡直來直去的人,討價還價不是他的風格。
更何況葉秋今天的安排他非常滿意。
“合作愉快!”葉秋再一次伸出了手。
“合作愉快!”葉英杰用力的和他握在了一起。
多年后,在場的每一個人都還記得這一餐和這一次握手!
臨走時葉英杰留下一句話和一個意氣風發(fā)的背影。
嘿,葉總,從此以后
我即是榮耀!