第32章 涼拌野菜

　　　　青青去山里轉(zhuǎn)悠一圈，采摘了不少的野菜，春日的山里，最多的就是野菜了，今日摘了，過兩天又長出了新的一茬，而且都很嫩，吃著爽口。

　　野蔥、香椿、馬蘭頭、馬齒莧、苦菜……野菜的種類很多，味道也都很好，青青前世跟著大姨媽生活，大姨家孩子多，那個年代又很艱苦，她從小懂事起，就要跟著姐姐們?nèi)ド嚼锿谝安恕?p>　　對野菜青青是有特殊的情懷，現(xiàn)在看著滿滿一小籃子的野菜，回想起前世的事情，青青覺得那就像是一場夢一樣。

　　那些痛徹心扉的過往，那些受過的傷害，都隨著她的重生而淡去了。

　　前世到死她身邊都沒有一個人是真心待她的，而今生不同，她有了一個親妹子，一個為了她跪著懇求別人救她一命的妹子。

　　她……總算是有親人了。

　　沈家村四面環(huán)山，中間除了沈家村這個小村子外，還有一條挺寬的小河。

　　青青在山里繞了一圈，不想原路返回，順著山往下走，等到了山下的時候，日頭已經(jīng)有些毒辣，青青渾身汗淋淋的，急需要梳洗。

　　河流就在不遠處，青青快步走了過去，尋找了一處相對于比較遮蔭的地方，脫下腳上已經(jīng)踩爛了的草鞋，挽起褲腳和衣袖，直接下水。

　　腳上傳來涼冰冰的觸感，雙手合成瓢狀，捧起一些水打在臉上，一掃剛才的疲倦。

　　青青來這里半個多月，除去一開始的諸多不適，現(xiàn)在已經(jīng)慢慢適應(yīng)了這里的生活，只是她還有一點不能忍受的就是沒法每天洗澡。

　　沈家村的人基本上都是十天半月洗一次澡，其余時候也就是用毛巾擦拭一下身子，青青嗅覺比尋常人敏銳，一點別樣的氣味也難逃她的鼻子，所以這也是她最受罪的地方。

　　可偏偏現(xiàn)在她還住在沈家，連使用廚房都要看人臉色，更不要說每天燒水洗澡了，她要是敢這么干，沈老太肯定會找她茬。

　　沈家的柴基本上都是原身和沈金錢從山里背回來的，青青不欲多生事端，所以每次都是背著沈家人燒水，或者是直接來河邊偷摸的梳洗。

　　在河里待了一會兒，渾身的熱氣盡散，青青整個人總算是活過來了。

　　東張西望的把周圍看了一圈，又把采摘來的野菜洗干凈，正想要抽身回去時，眼尖的她看到了不遠處的淤泥里面有什么東西在蠕動。

　　看著那個東西，青青滿眼狂熱，這條河的河床除了淤泥外就是沙子，石子也都是碎石，這樣的河床，很適合水草的滋長，人落水后也更容易被水底的水草給勾住，或者是陷入淤泥。

　　這樣的河床有諸多不好之處，但是好處也是顯而易見，這樣的淤泥很有養(yǎng)分，這水底的水草能夠長得那么好也不是沒有道理的。

　　不僅滋養(yǎng)水草，還有一種個頭略大于石螺的物種——田螺。

　　按理說田螺應(yīng)該生長于田間地頭，但是也和環(huán)境有關(guān)系，小河的兩岸都是農(nóng)田，那些自山谷里流出來的水，經(jīng)過了稻田后，直接流入小河，這也是為什么田螺會出現(xiàn)在河里的原因。

　　但是大楚人并不喜歡吃田螺，嫌田螺沒什么肉，吃的時候也麻煩，最主要的還是大家不會處理田螺的泥腥味。

　　青青沒考慮這么多，兩天沒吃肉，她還真是有些想念肉的滋味，把褲腿往上面挽了挽，提著破籃子，大跨步的往河里走去，彎著腰，一個一個把田螺撿拾起來。

　　忙活到了正午時分，青青這才意猶未盡的上了岸邊，籃子里面裝著半籃子的田螺，她只挑著個頭大的撿，小的全都放過，田螺上面掛著不少泥巴和水草，青青在水里隨意的洗了洗。

　　看著放在岸邊的野菜，眉頭緊鎖，想了想后，去田間地頭摘了幾片芋頭葉子，這才把所有的野菜都打包起來。

　　回到沈家，那群兇神惡煞之人已經(jīng)離開，倒是在門口的門檻邊上，青青見到了正在默默垂淚的沈芷兒。

　　沈芷兒聽到腳步聲，抬手胡亂的擦了擦淚珠，轉(zhuǎn)過頭看到是沈青青時，她又連忙垂下了頭，似乎是不想讓青青看見她這么狼狽的一面。

　　青青沒理會她，直接錯過她進了門。

　　今日的沈家和往日很不一樣，此時是正午時分，按照以往家里是挺熱鬧的，王氏她們都會聚集在屋檐下做些手工活計，今日倒是安靜極了。

　　青青轉(zhuǎn)悠了一圈，直接去了廚房，她習慣一日吃三頓飯，沈素娟正在長身體，也需要進食，更何況她們早上還沒有吃飯呢！

　　廚房里和她上次來時一樣，沒什么可以吃的東西，青青找了半天也沒找到吃的，無奈，只能直接水煮野菜，然后涼拌。

　　雖然沒油，但是好歹還有些鹽巴，也算是有味道了，田螺需要吐干凈了泥沙才能吃，青青拿了一個木盆，直接把田螺倒了進去，養(yǎng)個一兩天再吃。

　　廚房里冒出了煙火，青青忙碌著做著事情，等到她涼拌好了野菜后，一轉(zhuǎn)頭就看到了倚靠在門框上的沈芷兒，青青覺得沈芷兒今日有些奇怪，要是以前看到她出現(xiàn)在廚房里，肯定會拔腳就去沈老太那里告狀。

　　今日倒是安靜的過分了。

　　青青也沒想著要吃獨食，她把今生摘來的野菜全都涼拌了，見沈芷兒站在門口不進來，她指了指灶臺上的盤子，輕聲道：“煮的有點多，你要是不嫌棄的話，這些你拿去吃吧！”

　　沈芷兒眼神有些呆滯，過了好一會兒才點點頭。

　　青青端著自己和沈素娟二人份的涼拌菜直接去了柴房。

　　沈素娟早已經(jīng)起來了，現(xiàn)在正把昨天她們采摘回來的車前草放在破草席上面晾曬，看到青青拿著碗筷過來，連忙上前幫忙。

　　“姐姐，你去哪里了？我把屋前屋后都找了一遍，沒有見著你。”沈素娟眨巴著眼睛，很是依賴的靠在青青肩頭。

　　青青不欲多說，三言兩語把事情帶過后，含笑看著沈素娟道：“快吃吧，干了這么多活，累壞了吧？”

　　“不累，姐姐才是辛苦了?！鄙蛩鼐暧行┌没诘拇瓜骂^，她以后睡覺一定不能這么死，連姐姐是什么時候出門的都不知道，她們想要過上好日子，靠姐姐一個人，那得有多難啊！

　　她已經(jīng)長大了，可以為自己的姐姐分憂了，姐姐想要為她們謀一個好的未來，她也應(yīng)該盡一份力。

　　現(xiàn)在她要做的第一步就是爭取不會成為姐姐的拖累，她不是廢物，有手有腳，定能幫姐姐分擔一些事情。