“星雨，這藥真的很厲害嗎？”劉甜拉著劉星雨很好奇的問(wèn)，大家都盯著她也想聽(tīng)聽(tīng)答案，就連性子淡然的劉貝也站在那看著她。
“你們明天服用了就知道了，滋味妙不可言哦！”劉星雨賣著關(guān)子，撈得大家心癢癢，這比不問(wèn)還難受！。
“好星雨就告訴我們嘛！”劉甜撒嬌道
“走啦！我餓了，去找點(diǎn)東西吃?！眲⑿怯暾f(shuō)著就往外走去
“這么早就餓了，這離晚飯還早著呢！我去廚房看看還有沒(méi)有餅……”劉甜很容易就給轉(zhuǎn)移了注意力。
在古代北方的面食都統(tǒng)稱為餅，面條都叫湯餅或片兒湯。
“得，別去了，我不喜歡吃那些，你們這里有什么肉食呢！”叫一個(gè)南方人天天餅，這不是要命嘛！
“肉肉，五哥他們昨天打了很多獵物，有兔子、小鹿、還有野豕，家養(yǎng)的還有小雞和羊…”劉沁一聽(tīng)吃的馬上就搶著回答
“吃的就問(wèn)沁兒準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)?！眲⑻鹫{(diào)侃著劉沁
“沁兒，真的有野豕嘛？那還等什么敢快去帶我去弄些來(lái)燒烤啦！姐這幾天都沒(méi)吃好，饞死我了……”劉星雨邊說(shuō)邊咽口水，仿佛都聞到燒烤香了。
古時(shí)的豬叫為豕，野豬就叫野豕，屬于六牲之一。
劉甜驚呀道：“星雨，你要吃野豕，這個(gè)是拿來(lái)做膏的。不好吃！”
古時(shí)從沒(méi)有角的動(dòng)物中提取的油叫膏。
“孔子有云：君子不食溷豚?！眲⒇愒谝慌砸耪撘?p> “我們又不是君子，我們只是小女子，再說(shuō)這話的原話是君子不食溷腴，是你們自己理解錯(cuò)了。
孔子的意思是說(shuō)君子不食豬狗之腸，因豬狗皆為以米粟為食的動(dòng)物，豬狗的腸子又似人腸，君子不食以表不同類相殘的仁愛(ài)之心，而非不食豬肉。
你們這就不吃了，那以后我想吃動(dòng)物內(nèi)臟了，你不把我當(dāng)妖怪，在這個(gè)食物相對(duì)缺乏的時(shí)候，就應(yīng)該把吃發(fā)揮到極致嘛！”
“還可以這樣理解？？？你還想吃內(nèi)臟，胃口太獨(dú)特了！......”劉甜有點(diǎn)懵，這推翻了她們千年的認(rèn)識(shí)。
“當(dāng)然可以，你們只拿野豕做膏了，這也太暴殄天物了！”她知道古時(shí)的豬肉是下等人吃的，富人根本不屑一顧，但窮人又不會(huì)吃，直到宋朝蘇東坡這個(gè)吃貨做出東坡肘子才改變了豬肉的地位，現(xiàn)在一時(shí)肯定也改變不了她們的觀念，等會(huì)吃了肉她們就知道了。
“今天你們有口?？〈魰?huì)讓你們嘗嘗，知道你們以前錯(cuò)過(guò)了多少好東西?！?p> 來(lái)到廚房，劉星雨本想挽起袖子自己動(dòng)手的，但看著這身衣服實(shí)在不好收拾，穿成這樣做事她實(shí)在不習(xí)慣，就只能在一旁充當(dāng)指揮官了。
“精五花肉來(lái)兩斤吧！……看你們的樣子就不知道是那里，就是肋骨上面的肉，順便把肋骨也弄幾匹下來(lái)燒烤還可以燉湯。把五花肉切成四指寬的片，再把肋骨的趾骨砍成一小顆一小顆的，剩下的就砍成二指長(zhǎng)一段一段的放著?！?p> “你們調(diào)料有那些呢！”就劉星雨所知古代的香料、蘸醬都是非常珍貴的，富貴人家用時(shí)都非常節(jié)約。
可惜售貨空間的日用品要用東西交換，如果是用錢到是可以用來(lái)倒賣，還可以發(fā)家致富呢！
“有鹽、醬油、醋、姜、蒜、蔥，胡荽、茴香、花椒、還有胡椒但這個(gè)太貴重了我們還是不要拿來(lái)用了?！眲⑶邤?shù)著現(xiàn)在有調(diào)料，很是驕傲。
“就這點(diǎn)調(diào)料呀，不過(guò)還好有最重要的孜然?！眲⑿怯暧悬c(diǎn)失望了，主要現(xiàn)在還沒(méi)有辣椒，這對(duì)于她這個(gè)無(wú)辣不歡的人來(lái)說(shuō)就是要命的，其他的味精什么的都不是那么重要。
“這還少呀！一般家庭就只有鹽，而且都還沒(méi)有多的呢！”劉沁有點(diǎn)不服氣了，她雖然沒(méi)出去過(guò)，但聽(tīng)她母親說(shuō)過(guò)她們的生活是很多百姓都沒(méi)有的，要好好珍惜。
古時(shí)的百姓得有多慘呀！沒(méi)有人權(quán)，連口欲都不能滿足，還是身在紅旗下，長(zhǎng)在大中國(guó)好呀！
“好吧！那我們就用這些來(lái)做吧！應(yīng)該還是好吃的，先把姜蒜切成沫，蔥切細(xì)，把胡荽給我看看是啥呢，還有茴香是顆粒還是粉狀？”
劉星雨吩咐完，她們就各自分工，劉甜、劉貝負(fù)責(zé)切東西，劉沁就負(fù)責(zé)跑腳打下手。
劉沁一會(huì)就把胡荽從地里拔了來(lái)，劉星雨一看這不就是香菜嘛有的地方叫芫荽，又指揮著劉沁找一個(gè)舂粟的小對(duì)咼來(lái)，把茴香、花椒放在里面舂些粉來(lái)用，現(xiàn)在這兩樣的作用也就是做湯時(shí)放些在湯里去腥味，這也主要是因?yàn)橄懔咸F了舍不得用，古時(shí)富豪比富就是用花椒、胡椒來(lái)鋪地。
“沁兒，我來(lái)舂，你去拿些大木塊放在院子里的坑里，先把火弄上，呆會(huì)烤肉時(shí)不能用明火，有沒(méi)有鐵簽......那去找人弄點(diǎn)竹簽，順便弄幾節(jié)嫩竹筒來(lái)我后面有用?！?p> 劉星雨看著劉沁就知道現(xiàn)在可能還沒(méi)有鐵簽，現(xiàn)在的鐵應(yīng)該很便宜，因?yàn)楣に囘€不夠，達(dá)不到那么高的溶點(diǎn)，能做的東西很少，現(xiàn)在用的器皿主要還是以銅器為主。
不知可不可以用竹簽去環(huán)環(huán)里面換點(diǎn)鐵簽來(lái)呢！
......
劉星雨幾人在廚房里又找了些吃的東西出來(lái)弄好，就坐等劉沁把竹簽?zāi)没貋?lái)就可以動(dòng)手串串了，不一會(huì)劉沁拿著幾節(jié)竹筒跟著抱了一捆小竹條的劉躍回來(lái)了。
劉躍看著她們就大聲說(shuō)道“星雨，你們過(guò)份了，弄好吃的都不叫我哦！你看還是有我?guī)偷蒙厦Φ??！毖笱蟮靡獾負(fù)P著手里的竹簽。
劉星雨也不理他，走過(guò)去拿了一把竹簽就進(jìn)了廚房，把竹簽放到缽里留了十幾根坐到灶前，看到她們沒(méi)跟進(jìn)來(lái)，馬上就拿著把竹簽進(jìn)售貨空間，放到掃描區(qū)，上面顯示竹簽十八根，請(qǐng)選擇想交換東西，劉星雨在下面還真的找到了燒烤鐵簽，趕緊選好就出了空間，聽(tīng)見(jiàn)幾人還在外面說(shuō)著什么沒(méi)有進(jìn)來(lái)也就松了一口氣。
“劉躍，把簽?zāi)眠M(jìn)來(lái)洗洗?！眲⑿怯瓿饷婧爸?。
“沒(méi)禮貌的丫頭，叫躍哥哥，為什么是我洗呀！”劉躍邊說(shuō)著邊進(jìn)了廚房。
“你有當(dāng)哥的樣子嘛！你不是說(shuō)你也能幫忙嗎，你看看我們幾個(gè)如花似玉的，把手劃傷了怎么辦，我們等你哦，洗好了拿出來(lái)?！?p> 劉星雨前面還說(shuō)著鄙視的話，后面馬上畫(huà)風(fēng)一轉(zhuǎn)就撒起了嬌，劉躍看著她那兩個(gè)深深的酒窩啥也不說(shuō)了，就動(dòng)手洗起了竹簽。
到里院里劉星雨就又開(kāi)始安排新一輪的任務(wù)，各自忙活著，她們雖然都好奇劉星雨手里的鐵簽但都沒(méi)有問(wèn)她的來(lái)源，好像她拿出什么來(lái)都不奇怪，害得她準(zhǔn)備好的說(shuō)詞都沒(méi)用處。
一會(huì)院子里就聞見(jiàn)了香味，勾得劉星雨這個(gè)幾天沒(méi)吃飽飯的人口水長(zhǎng)流，還有一個(gè)跟她一樣的就是吃貨劉沁，那眼睛都快落到燒烤上去了。
劉星雨給她們幾人一個(gè)先烤了一串羊肉，而她自己卻烤了幾串五花肉，劉躍動(dòng)作很麻利，幾下就把竹簽洗好，現(xiàn)在都串了好些串，聞著香了也顧不上串了，直接從她手上拿了兩串，遞了一串給劉沁，自己就津津有味地吃起來(lái)了。
“肉....肉....呼...呼....好好吃.......”吃貨劉沁就算燙著嘴了都還使勁住嘴里塞，還邊含湖不清地夸著。
“吃之前呢，還要把這些調(diào)料撒在上面，這樣才更好吃?！闭f(shuō)著把弄好的羊肉給劉甜和劉貝一人一串。
“星雨你弄的好好吃哦！”劉甜嘗了一口就停不下來(lái)，但還不忘夸劉星雨。
“味道的確不錯(cuò)，比我們平時(shí)吃的烤肉好吃很多，也方便很多?！眲⒇惓缘民娉?，比較中肯地評(píng)價(jià)道。
“星雨，你是怎么想出來(lái)這樣吃的呢，我們平時(shí)至少都半只半只的烤著吃?！眲④S好奇道
“這樣吃起來(lái)是不是文雅不少，而且也更入味呢？我們是小女子嘛！吃東西要斯文?！眲⑿怯暾私?jīng)地說(shuō)著糊話。
“的確......”幾人都點(diǎn)頭贊成
劉星雨心里愉著樂(lè)，她隨便說(shuō)說(shuō)她們也信，如果讓她們知道，在千年后就是姑娘吃串，也會(huì)來(lái)瓶啤酒，這跟斯文半毛錢關(guān)系都沒(méi)有。
調(diào)料有限，工具也有限，不是好在食材比較原生態(tài)的話，這燒烤味道不會(huì)有現(xiàn)代一半好，不過(guò)她也滿足了能吃這么多的肉。
孔子有云：“七十者食其肉”，意思要七十歲以上的人才有資格吃肉，平民百姓是不能吃肉的，不管是從經(jīng)濟(jì)上還是法律上，雖然后面沒(méi)那么嚴(yán)格了，但也真沒(méi)多少人吃得起肉。
“沁兒，再來(lái)一串?！眲⑿怯赀f了一串五花肉給劉沁，這吃貨才不管什么古人云，也不管平時(shí)沒(méi)吃過(guò)，接過(guò)來(lái)就往嘴里一咬，動(dòng)作快得連劉甜叫都來(lái)不急。除了劉星雨其他人都擔(dān)心地看著她，她可不管別人看著她三下五去二的把手里的吃完了，又去拿了一串吃了起來(lái)。
“你們不吃都留給我咯！是誰(shuí)說(shuō)豚不好吃的呀！”劉沁邊吃著手里的，別一支手又撐過(guò)去拿，劉躍拍掉了她的手把最后一串搶到手也狼吞虎咽地吃起來(lái)，看得一旁的劉甜也吞咽著口水。
劉星雨吃了幾串，解了饞，又拿起串好的烤了起來(lái)，讓劉沁去請(qǐng)爺爺他們過(guò)來(lái)嘗嘗。這次燒烤從此打開(kāi)了他們的味蕾，讓他們對(duì)肉食、對(duì)美味的有著無(wú)限的渴望，以后在吃食上面都讓劉星雨作主，她想要什么調(diào)料，就算貴如黃金他們也給她弄來(lái)。
她這也算是為自己掙取到了吃食的話語(yǔ)權(quán).......也讓豬肉的地位在古代提前發(fā)生了改變，吃豬肉不再是窮人的代表，而羊肉的燥熱性也注定著人們不可能長(zhǎng)期吃他，也就慢慢讓豬肉給替代了。