第六十二章 寶貝回家 (12)
艾久久的目光也被桌上的兩道菜牢牢地吸引住了。
艾久久最先盯上的就是東坡肉，一塊塊兩寸許的方正型肉塊，薄皮嫩肉，碼的整整齊齊，乖乖地站在盤(pán)子里，紅的透亮，色如瑪瑙。
可是艾久久再心急，她的禮儀也是很好的。主人家都還沒(méi)動(dòng)，作為客人，還是不請(qǐng)自來(lái)的，她怎么好動(dòng)手？
“行了吧，規(guī)矩你們也都知道，不用我多說(shuō)，那就開(kāi)動(dòng)吧?！崩蠝蛄艘蝗Γ粗勖熬G光的眾人，嘴角抽了抽道。
作為廚師，自己的作品被喜愛(ài)，是再幸福不過(guò)的事。從老湯那笑彎了的眼睛中就可以看到，即使他語(yǔ)氣里再多的嫌棄都遮掩不住眼底的喜悅。
話音一落，原本站著的人紛紛找位置坐下，艾久久慢了一步，愣了愣，也找了一個(gè)位置坐了下來(lái)，剛好在唐裝老廚師的旁邊。
在坐的各位老爺爺老奶奶包含同情的看了艾久久一眼，開(kāi)始進(jìn)食。
艾久久不解，但也沒(méi)放在心上。以她的身手，再來(lái)這么多老頭兒老太太也奈何不得她，所以，艾久久很放松。
嗯，這些人的用餐禮儀很好，艾久久松了一口氣，不知是不是這里的特殊規(guī)矩，每個(gè)人都有兩雙筷子，一雙只能夾菜，一雙用來(lái)吃菜。
雖然麻煩了一點(diǎn)，但是勝在干凈。
艾久久夾了一塊東坡肉，紅亮的肉塊在褐色的筷尖閃著光，有淡淡的酒香裹著肉香悄悄地鉆入鼻腔，艾久久忍不住深吸了一口氣，輕輕的咬上一口，艾久久享受的閉上了眼睛。
肉一入口，咸香裹著微甜和著濃郁的酒香在舌尖炸裂，口感軟而不爛，肥而不膩。
艾久久眼睛亮的發(fā)光，正打算一口氣把自己夾到的這塊肉吃完，坐在她旁邊的老廚師不樂(lè)意了。
“小姑娘，別光顧著吃呀，來(lái)說(shuō)說(shuō)這菜還有哪些需要改進(jìn)的地方！”老廚師幽幽地看著艾久久道。
“……”艾久久快要送到嘴邊的筷子停住了，眨巴眨巴眼，無(wú)辜地看向鄰座的老廚師。
“算了，你先吃，吃完了我再問(wèn)你。”老廚師被看得敗下陣來(lái)。
“謝謝！”低聲道了謝，艾久久繼續(xù)享受美食。
看著艾久久吃得香，廚師笑瞇了眼，自己也開(kāi)始品鑒自己的作品。
只是和別人的享受不同，他卻是在認(rèn)真的找這些菜的不足。
看著老廚師的行為，艾久久心生敬意。他是真的愛(ài)做菜吧。
艾久久很快吃完，此時(shí)，盤(pán)子里的肉就只剩下一塊兒。
“老崔，你可不能再吃了，大夫不是說(shuō)你膽固醇過(guò)高嘛，要注意飲食！”
“你別說(shuō)我，你自己不也高血壓高血脂，說(shuō)的好像你還能吃一樣。”
兩個(gè)老人家互相傷害，彼此都沒(méi)了機(jī)會(huì)。
一輪辯論過(guò)后，艾久久發(fā)現(xiàn)，就沒(méi)一個(gè)人身體是沒(méi)問(wèn)題的，于是這最后一塊肉就落到了她手里。
“小久啊，你還小，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，這最后一塊肉就留給你吃吧?！币粋€(gè)三高的老爺爺看著盤(pán)子里的肉，不舍的說(shuō)，心里想著，哼，一群老家伙，看你們好意思跟人家孩子搶吃的不！
好吧，對(duì)吃貨來(lái)說(shuō)，忌口什么的是不存在的。但是要他們跟一個(gè)小輩兒搶口吃的，這事兒他們還真做不出來(lái)。
于是八雙眼睛緊緊地盯著盤(pán)子里僅剩的那塊兒肉，眼睜睜的看著它從盤(pán)子里跳到了艾久久的筷子尖兒，再一步步的進(jìn)入她的嘴巴。
眼睛里的綠光幽幽，像是餓久了的狼。
即使八目睽睽之下，艾久久依然淡定如初，享受地吃下了最后一塊肉，甚至表現(xiàn)的比之前更夸張。
艾久久敢肯定，她聽(tīng)見(jiàn)了有人咽口水的聲音！還不止一個(gè)！
老廚師好笑的看著艾久久誘惑他的這群食客，心里暗暗感嘆道，果然還是個(gè)孩子??！也不怕得罪人。
大概上了年紀(jì)的人對(duì)孩子都是有著天然的好感的，老廚師擔(dān)心艾久久再炫耀下去，就有人會(huì)忍不住跳出來(lái)找茬兒，嗯也可能直接就動(dòng)手搶了，沒(méi)看他們都眼冒綠光，心里長(zhǎng)綠毛了嗎！掐著時(shí)間開(kāi)了口，“來(lái)來(lái)來(lái)，這道菜可以吃了，這可是我花了兩天時(shí)間才做出來(lái)的，你們趕緊嘗嘗！”
這話一出口，大家的注意力立刻就被轉(zhuǎn)移了，紛紛盯著那個(gè)老瓦罐。
就連艾久久也飛快的咽下了口中的肉，坐等著老瓦罐釋放它氤氳已久的香氣。
作為大廚，唐裝老爺子當(dāng)然更喜歡親手展現(xiàn)自己的作品，這不，他老人家親自動(dòng)手，揭開(kāi)了老瓦罐的蓋子。
眾人秉著呼吸，就等著那蓋子一打開(kāi)，深深地吸一口那醞釀已久的香氣，然而……并沒(méi)有。
只有艾久久感覺(jué)鼻尖縈繞的香氣稍微濃了一丟丟，其他人，什么都沒(méi)聞到。
幾位老人家看看老瓦罐，再看看不緊不慢的大廚，心急。
“老湯，你動(dòng)作倒是快點(diǎn)兒呀，我們可都等著吃呢！”一個(gè)性子急的老人家忍不住開(kāi)口催促。
老廚師笑笑不說(shuō)話，但動(dòng)作卻沒(méi)有含糊，飛快的揭開(kāi)了瓦罐口浮在瓦罐口，卻把瓦罐口遮的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，不露一絲縫隙的荷葉，頓時(shí)，一股濃郁的酒香撲鼻而來(lái)，直入心脾。
這一次，老廚師沒(méi)有讓大家自己動(dòng)手，反而是他親自動(dòng)手，給每個(gè)人都盛了一碗出來(lái)。盛到碗里之后，湯濃色褐，卻厚而不膩。
艾久久細(xì)心地發(fā)現(xiàn)，每個(gè)人碗里的材料幾乎都不一樣，卻又剛剛好契合他們自身的身體條件，只有她的，是滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗，各種材料齊全。便是湯老廚師自身，碗里也沒(méi)有那幾種高膽固醇的食材。
這道菜，艾久久近百年前吃過(guò)。
只是那時(shí)候，這道菜似乎才剛剛興起，所用食材沒(méi)有今天這么足，卻也獨(dú)具一格。
沒(méi)想到，百多年后，還能吃到改良版。艾久久眼底劃過(guò)一絲懷念。
她依稀記得，上一次吃這道菜的時(shí)候，有人情不自禁賦詩(shī)一句曰：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)?！睆拇艘院螅@道福壽全又有了另外一個(gè)名字，佛跳墻。