第35章 火鍋店開張
“師姐，快來看看，這條街的位置很不錯啊，而且各種酒樓茶館也多，是個開火鍋店的好地段?！贝竽瓿跻坏奈绾?，雙雙作男裝打扮的賀纓和傾城在南市各條大街走街串巷查看好地段。
“小師妹，這里那么多可以吃飯的酒樓，開在這里會不會競爭太大?！彪m然經(jīng)營著東萊第一青樓，不過看樣子傾城還是不太懂某些經(jīng)營之道。
“師姐不用擔(dān)心，小師妹不怕競爭啊，在意的是客流?！辟R纓摸著光滑的下巴，左看右瞧的比較著各個建筑的位置和外觀環(huán)境。
整條大街東西向，南北兩邊林林總總一共二十來家大大小小的店面，賀纓嘴中站在了一家窗明幾凈，上下兩層結(jié)構(gòu)的酒樓前，“師姐，這家位置最佳，咱們進(jìn)去瞧瞧吧。”
傾城拉住了往里走的賀纓，低聲說道：“小師妹，這條街上兩家最大的酒樓是唐門下屬的，你何不直接用他們的地方，安全性更高些啊?”
反手拉起傾城，邊往店里走去，邊回說：“師姐，我自由我的道理?！?p> “兩位公子，可是要吃飯？”向她們款款行來的竟然是個五官姣好的姑娘，看年紀(jì)也不過二十來歲的樣子。
“姑娘，我們兩人，可否上二樓看看環(huán)境，找個清凈的座位？”賀纓溫和的一笑。
“自然可以，二位隨我來?！边@姑娘態(tài)度和藹的帶著兩人上了樓轉(zhuǎn)了一圈，便在一間素雅的包間就了座。
“姑娘如何稱呼，可是此酒樓的掌柜？”
“小女子肖芳，是此間酒樓東家的女兒。”肖芳欲言又止的，最后只簡單說了這么一句。
“姑娘，實(shí)不相瞞，我們并不是單純來吃飯的，是有意收購這家酒樓，既然肖小姐是酒樓少東家，那有什么話但說無妨?！辟R纓表明來意，也希望欲言又止的肖芳，有話直說。
“敢問兩位是女子吧？”
“姑娘眼力不錯。”賀纓忽然覺得眼前的女子不錯，眼力很好，至少對于做服務(wù)業(yè)的人員來說是相當(dāng)合格的。
“不瞞兩位，我家的這間酒樓是我父親開的，經(jīng)營了十?dāng)?shù)年了，雖然不是皇城中的頂級酒樓，但是也不乏老客戶，可是五個月前，家父一病不起，無力打理酒樓，而原來的掌柜趁著家父病重，竟然卷款而逃，家中母親早亡，只有我一個女兒家，那便只好由我出面經(jīng)營?？墒侵钡浆F(xiàn)在還是月月虧損，我也是苦無辦法。”肖芳的眼中盈盈有了淚光，可是堅(jiān)強(qiáng)的她愣是沒有將眼淚落下來。
“肖小姐，我明白你的難處了，如果你將酒樓賣我，你是擔(dān)心，沒有持續(xù)進(jìn)賬，以后沒辦法照顧你重病的父親，是吧？”既然所有的流水都被原來的混蛋掌柜卷走了，那么可想而知這父女兩人的境地堪憂。
“肖小姐，如果不嫌棄，我找個好大夫去看看你父親，至于酒樓的收購，咱們就談個合股的方法，你這樓子和店里一應(yīng)的用品全部折算成銀子，當(dāng)做你家的入股，而其他需要改造添置和流動所需的銀子都由我來，到時候按照比列分配利潤，而且我想聘請你當(dāng)酒樓的掌柜，當(dāng)然這份工資另算，如何？”心地善良的賀纓，看著眼前堅(jiān)強(qiáng)的肖芳，很是樂意幫她一把。
聽完了賀纓開出的條件，肖芳吃了一驚，對方不但不占自己分毫便宜，而且給出了極好的合作條件，心中大石一落地，眼淚終于決堤而出。
“兩位姑娘可算作肖芳的救命恩人，請受我一拜?！闭f完，及其認(rèn)真恭敬的福了一禮。
“肖姐姐不必如此，咱們平等合作而已，我叫賀纓十二歲，這位是傾城姐姐，十六歲，肖姐姐應(yīng)該最年長，你直呼我們的姓名就可?！?p> “傾城姑娘？可是藏嬌樓的傾城姑娘？”肖芳睜大了眼睛，不可置信的看著眼前的傾城。
“是我，肖姐姐可不要嫌棄我的出身哦?！眱A城俏皮一笑。
“姑娘不必如此自謙，能以自己的能力賺錢，有什么好被別人嫌棄的。”肖芳毫不做作的說道。
“肖姐姐果然是個有意思的人，我喜歡，那就不必多說什么了，這事情就這么定下了，肖姐姐一會將酒樓關(guān)閉幾日，核算下所有的東西的價格，我會派人來協(xié)助你的，還有將你家的地址給我，我派大夫去看看肖伯父的病情。”辦事就得雷厲風(fēng)行，肖芳看著年紀(jì)最小的賀纓，卻發(fā)現(xiàn)所有的主意都是她在定，腦中不覺想到了什么。
“那個......你不會就是那個傳聞中的賀纓姑娘吧？”張大了嘴，一副吃驚的模樣，沒想到今天自己一下子見到了兩個城中的名人啊......
賀纓明白了肖芳說的意思，不覺臉色一紅，傾城樂不可支，“肖姐姐好眼力，她就是那個傳聞中的賀纓，哈哈哈哈。”
“笑吧笑吧，哼?！辟R纓假裝生氣扭過頭，可是沒能憋住，自己也忍不住笑了起來。
包間里瞬時飄蕩著一串串銀鈴似的笑聲，三個女人一臺戲，定然是沒錯的。
“小姐，我不會做生意，你讓我去酒樓盯著，是看什么呢？”冰山樓東的臉色更冰。
“小隱隱于山，大隱隱于市，我們做諜報工作的，當(dāng)然需要隱蔽啊，你說是吧。何況這是命令，不是征詢你的意見?！?p> 樓東嘆了口氣，表示接受了安排，去往南市和唐門派來的一個酒樓類掌事碰頭，一起去了肖芳的酒樓。
元宵節(jié)這日，夜幕剛剛降臨，眾人齊齊站在了改造后煥然一新的“隨意居”門口，看著燈火通明的賀纓的新酒樓，嘖嘖稱好。
“賀纓啊，隨意居和隨意門有什么聯(lián)系嗎？”三藏想著那個有個神奇口袋的藍(lán)色胖子，不禁笑了起來。
“知我者三藏也。哈哈哈哈。”
“你們又說什么悄悄話呢？”諸葛堯好奇問道。
“走吧，今日我的隨意居試營業(yè)，你們都得多吃點(diǎn)，然后自己買單哦，可不能吃白食哦。”
“賀小姐，屬下很窮的?！卞\業(yè)故作一臉哀愁。
“恩，屬下也是一樣窮。”錦榮跟著說道。
“我看你們兩個既然那么窮，就在我店里兼?zhèn)€說相聲的兼職吧，肯定比當(dāng)侍衛(wèi)賺得多。哼”給了兩人一個大大的白眼，提起裙擺，拉著諸葛堯進(jìn)了店門。
拍了拍錦業(yè)的肩膀，三藏大笑，“賀纓說的有道理，我也很看好你們兩個。”牽起傾城也進(jìn)了店。
“咱們要不要也牽著進(jìn)去啊？”錦榮看著錦業(yè)，自我調(diào)侃的說道。
“滾犢子?！卞\業(yè)一把扯起錦榮的后領(lǐng)子，進(jìn)了門。
“四皇子，三藏大師，小女子隨意居掌柜肖芳這廂有禮了。”福了一福，站定了身體。
賀纓點(diǎn)了點(diǎn)頭，自己的眼光果然沒錯，能在權(quán)貴面前不卑不亢的肖芳果然是個能用之人。
“肖姐姐，你也別忙了，一會叫上樓東一起來包間吃飯，今天都是自己人，不用那么講究?！?p> “好，我將事情安排好，一會就上樓?！睕]有絲毫造作，直爽的應(yīng)了下來。
一行人魚貫上了樓，進(jìn)了“赤色”間就坐。
“纓兒，你用了珍寶齋的方法，以顏色區(qū)分包間了？”諸葛堯看到各色包間的裝潢，忽然覺得似曾相識。
其實(shí)，不知道為何，賀纓第一次和諸葛堯去“珍寶齋”的時候，就覺得那里包間的區(qū)分方法和自己心里想要開設(shè)店鋪后要用的方法基本相同，所以談不上是抄襲，只是“如有雷同，純屬巧合”罷了。不過賀纓不喜歡金色，那么自然消費(fèi)最高的包間沒有沿用金色。沒有回答，只是微微一笑帶過了此事，畢竟也沒什么好解釋的，就算其他人認(rèn)為是抄襲也沒所謂，反正這個世界也沒有誰會追究版權(quán)什么的吧。
“哇，賀纓，你連鴛鴦鍋也做出來了啊，點(diǎn)贊點(diǎn)贊。”三藏掃了一眼桌上的三個燒的正旺的鍋?zhàn)?，一半白湯一半紅湯，瞬間讓三藏好似回到了現(xiàn)代世界的火鍋店，既熟悉又陌生了。
“纓兒這次讓工匠趕制的鍋?zhàn)樱貏e附加了中間的隔斷，原來我還不知何意，原來是為了一個鍋?zhàn)觾煞N底湯啊，果然特別?！北娙丝粗?zhàn)雍退麄冊诔Τ缘拇_實(shí)更特別了，一眼看到就更加食欲大增了。
正說著，肖芳和樓東也進(jìn)了房間，后面跟著的伙計(jì)又再桌上加了一個鴛鴦鍋，“賀纓，咱們一共八人，兩人用一鍋，比較方便，這是燒烤的菜單，想吃什么點(diǎn)了，讓廚房的燒烤師去做啊?！闭f完肖芳向其他六人遞過去了三本燒烤菜單。
眾人接過菜單，打開一看，不但有菜名，每種還付了圖，還有材料說明，真正是新鮮不已。
“羊肉串，牛肉串自是不能少的，還有貝殼類的各種都來點(diǎn)，然后烤魚，肖姐姐，咱們就不看菜單了，你讓燒烤師傅各種都烤點(diǎn)，今個既然是試營業(yè)，那就讓在座各位各種都嘗嘗，我們也好掌握點(diǎn)客人的口味，得到點(diǎn)反饋啊。”賀纓關(guān)上了菜單，直接對肖芳關(guān)照了下去，“然后都上每種分成不辣和微辣的口味啊。”
后面的伙計(jì)十分麻利的記下了賀纓的話，對著肖芳說道：“掌柜的，小的這就去讓廚房烤制起來。”見肖芳點(diǎn)了點(diǎn)頭，毫不耽擱的出了包間，去了廚房，自己好不容易通過考核進(jìn)了這家“隨意居”，這里的工資可是他原來做工的酒樓的兩倍，自己可得好好干的。
“你們兩還站著干嘛，快點(diǎn)坐下，咱們開動吧?！辟R纓帶頭涮起了牛肉和羊肉，三藏是早就按奈不住了，一筷子夾起了好多牛百葉，燙了起來，要知道就算上次除夕的桌上也沒有這個出現(xiàn)，現(xiàn)在終于能一解饞蟲了。
“你們面前的蘸料分辣的和不辣的，自己選自己要吃的就行啊?！毙し佳a(bǔ)充道。
在近半個月的賀纓對她的培訓(xùn)中，肖芳已經(jīng)完全掌握了火鍋和燒烤的各種細(xì)枝末節(jié)，在第一次嘗試了之后，也是贊嘆不已，對于這種新型的飲食方法也是信心百倍，覺得肯定能在東萊一舉成名的。
見肖芳只顧著照顧大家，也不動筷子，樓東將燙好的牛肉羊肉，夾起放入了她的碗碟中，“快吃些吧，小姐他們不用你擔(dān)心的，別餓著自己，明天開始才是真正的開張，可別餓壞了身體。”
看著樓東點(diǎn)了點(diǎn)頭，心頭微暖肖芳的開始吃起碗中的牛肉，心想：這個面冷心熱的樓東，竟然比幾個月前休了自己的相公，還要關(guān)心照顧自己，只是自己是個下堂婦，不知道當(dāng)不當(dāng)?shù)闷鹚囊黄P(guān)懷備至。
賀纓極有興趣的暗中觀察著對面的樓東，沒想到對外一向冷酷的他，在被自己強(qiáng)行安排到這里幫助肖芳的半個月里，竟然對著肖芳不再沉默寡言，竟然有些“嘮叨”起來，看來冬天過去了，春天還會遠(yuǎn)嘛。
“你不吃東西，一個人又再瞎想什么呢？”諸葛堯貼著賀纓的耳朵輕輕問道。
回過神來的賀纓，笑了起來，“我在看鴛鴦......鴛鴦鍋，呵呵。”
“你看到的，應(yīng)該和我看到的是一樣的啊，很有意思呢。”傾城對著賀纓眨了眨眼眼睛，兩人相視一笑，果然女人的直覺還是更敏銳一些啊。
“兩個人笑得跟狐貍似的，肯定是又發(fā)現(xiàn)了什么好玩的，沒告訴我們，自然就是她們女子之間的事情，咱們還是吃咱們的火鍋吧，不該知道的就不問啊，四皇子?！比匾皇譃閮A城燙著筍尖，一邊對著諸葛堯說道，“殿下，你要知道閨蜜之間沒有什么秘密可言，但是對著自己的男朋友可是又很多保留的，你得習(xí)慣才好啊。”
“原來是這樣啊，受教受教了?！敝T葛堯在三藏處學(xué)到了很多男女相處的小竅門，而且確實(shí)有用，所以三藏說什么他便信什么，從不質(zhì)疑。
見諸葛堯真的不再追問自己，賀纓覺得又好氣又好笑，“三藏，我怎么覺得你有當(dāng)情感專家，騙人銀子的潛質(zhì)呢?！?p> “是嘛，多謝夸獎啊，哈哈哈哈?！蹦樒ふ媸窃絹碓胶瘢R纓一記大大的白眼。
“海鮮燒烤來了，肉類的稍等片刻就好。”伙計(jì)麻利的上著燒烤，蒜泥扇貝，讓在場的人統(tǒng)統(tǒng)食指大動，還沒等肖芳一一分到他們的盤子中，各個學(xué)著賀纓直接用手一人兩個自行品嘗了起來。
“哇，賀小姐，這......真是太鮮美了?！卞\業(yè)不顧燙嘴，直接一口一個的嚼著扇貝肉，混著蒜泥和豆豉的扇貝，瞬間齒頰留香。
“那是當(dāng)然，要知道，這里面的豆豉可是我費(fèi)盡心思才找到的調(diào)料，如果你們能在東萊其他酒樓里吃到它，那我就算輸了。”一臉驕傲的賀纓抬了抬下巴。
“隨意居”斜對面的“富豪酒樓”二樓靠街面的包房里，食不知味的義聚看著對面熱氣騰騰的包間，唉聲嘆氣道：“禮叢，你說這富豪酒樓的食物也算美味了，可是我看著對面的那個什么鍋?zhàn)?，我怎么覺得咱們吃的這些一點(diǎn)都不好吃呢？”
“行了，至少咱們現(xiàn)在是在城里，還有酒樓的東西可以吃，要是對面那位賀小姐又興之所至，隨意出游，咱們可是連這些都沒得吃了，還不得待在野外喝西北風(fēng)。”雖然對于對面的那個什么火鍋也是垂涎不已，但是禮叢可比義聚要認(rèn)命的多，有得吃就好。
“閣主把要離，諸讓都招了回去，看最近那么太平，咱們兩個應(yīng)該也會被找回去了吧，不殺人老是當(dāng)保鏢，真沒意思。”對著盤子里的牛柳撥來撥去的禮叢，目光老是往斜對面的包間飄來飄去，心想，在老子回幽冥閣前，肯定要去那里好好吃一頓。
“你想得真美，我總覺得我們兩個肯定還得繼續(xù)保鏢的生涯，對面那位賀小姐只要在東萊一天，咱們就得保護(hù)一天，哎?！?p> “那如果是這樣，我們?yōu)槭裁匆欢ㄒ@么偷偷摸摸的呢，閣主似乎也沒說一定要這么暗中保護(hù)吧？”
“不在暗中保護(hù)，難道刺客出身的我們，還要光明正大的露臉去那丫頭身邊當(dāng)侍衛(wèi)不成，你怎么想的？”
“反正我覺得，如果光明正大的當(dāng)保鏢，現(xiàn)在肯定能坐在對面的包間里吃火鍋和燒烤了?！倍Y叢扔下了筷子，憤憤的說道。
義聚無奈的笑了笑，“你什么時候成了個吃貨了?！?