第六十六章 別提以前,我不喜歡(三)
每個(gè)人都有一個(gè)死角,自己走不出來,別人也闖不進(jìn)去。我把最深沉的秘密放在那里。你不懂我,我不怪你?!嗲镉?p> 在我的老家這邊有一種只屬于我們當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,它是一種面叫做干扣面。特別好吃!
而干扣面里面有其中一種食材叫豆芽。無論我什么時(shí)候吃面,如果是我一個(gè)人吃的話,我就跟老板說不放豆芽,和我爸一起吃就都夾給我爸。
就好像每個(gè)人在生活中,都會(huì)有自己最喜歡吃的菜和最討厭吃的菜。而奇怪的是那種喜歡和討厭好像都沒有原因,像是與生俱來的。
我覺得我討厭吃豆芽是有原因的,因?yàn)樵谖倚r(shí)候的記憶里,家里困難吃不起肉,那個(gè)時(shí)候豆芽特別便宜,不用上秤稱,一塊錢一塑料袋。
所以我媽經(jīng)常買豆芽,那個(gè)時(shí)候大概是在十年前左右,我們一家五口人吃菜的錢一頓飯不超過5塊錢。
一兩塊錢的豆芽加兩三塊錢的豆腐(也便宜)炒菜就是一頓。有的時(shí)候,能一連吃一個(gè)星期左右不換。
盡管我們都吃夠了,但也沒辦法。每每那個(gè)時(shí)候,我就會(huì)在心里想,等我以后長大了,要掙好多錢,買好吃的(捂臉)。
可能在我的潛意識(shí)里,我覺得豆芽在我貧瘠的童年里扮演的是苦難的角色,是我們艱難生活的縮影,再就是我覺得它真的不好吃,所以我不喜歡。
后來,我媽就把豆腐用油先煎一遍,煎成兩面都泛黃,很香。等把豆芽炒熟了,再把煎好的豆腐放進(jìn)去。
結(jié)果就是我們?nèi)齻€(gè)都搶著吃豆腐,豆芽我爸媽吃。
后來等我們都長大以后,日子比以前好了很多,我們一家人,除了我不吃一顆豆芽以外,他們還好,不喜歡不討厭。
但我不吃,所以現(xiàn)在在我們家,豆芽在我們家的餐桌上一年見不了幾次。我媽都是買綠豆芽。
夏天的時(shí)候,在我們這邊家家戶戶都有院子,幾乎是每家都會(huì)種蔬菜:像黃瓜,茄子,番茄,青椒,豆角等。
要是誰家沒有青椒,和鄰居說一下,就可以摘他家的吃。
所以我們這邊村里的商店夏天是不會(huì)進(jìn)很多蔬菜的,大多都是進(jìn)水果和葷菜。
我們現(xiàn)在擁有的美好的生活,都是一路熬過來的,我們常常說:先苦后甜,沒有苦哪有甜!
可比起甜的日子,我們更難忘的是曾經(jīng)苦的日子。
十年太長,什么都有可能會(huì)變。一輩子太短,一件事也有可能做不完?!W(wǎng)易云音樂熱評(píng)《十年》
小的時(shí)候,我爸外出打工,我媽一個(gè)人在家照顧我們?nèi)齻€(gè)。家里本來就窮,日子可想而知。
我媽會(huì)在地里種南瓜,我們都知道南瓜熟了的時(shí)候,皮是黃色的,那你見過青皮的“南瓜”嗎?吃過炒或煎的南瓜嗎?
我小的時(shí)候,家里沒有多余的吃的,所以我媽在南瓜還是青的時(shí)候,就摘下來,嫩嫩的,有的時(shí)候炒菜吃,有的時(shí)候切成細(xì)絲勾點(diǎn)面粉,用油煎著吃。
我還記得,在我小的時(shí)候,一旦我們這里下大雨,我們家的房子里面就下小雨,屋子漏雨。
那時(shí)候的屋子,廚房是獨(dú)立的,屋子里漏雨,柴火都是濕的,我媽就拿不要的衣服來燒鍋。
我們?nèi)齻€(gè)就坐在床上,等吃的,我媽她穿著膠鞋在廚房里做飯,一晃數(shù)十年過去了,我永遠(yuǎn)都會(huì)記得那個(gè)場(chǎng)景和我媽的背影。
那個(gè)時(shí)候給我的感覺就是,每天都在餓著肚子,總感覺吃不飽。
我記得,我媽她煎好一塊就拿給我們?nèi)齻€(gè)吃,我們?nèi)齻€(gè)很快就搶著吃完了。
也許是因?yàn)轲I吧,也許是我媽做飯好吃,我們?nèi)齻€(gè)一鍋一鍋的吃的特別快。
那個(gè)時(shí)候,我好像從來沒有見過我媽吃東西,大概在我們吃飽了以后,她才吃吧。反而更多的是看見她偷偷抹眼淚。
我們小的時(shí)候,老家住的舊房子,是我爸媽結(jié)婚的房子,不帶廚房,三間,很小,連著的。
時(shí)間一久,有一間房后面破了個(gè)大洞,雖說人進(jìn)不來,但有光照進(jìn)來,挺可怕的,然后用木頭從里外頂住,怕倒塌了。
我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了,我真的很敬佩我媽??!
我媽自己一個(gè)人在家,不僅看我們?nèi)齻€(gè),還要看幾畝地,那時(shí)候家里好像還養(yǎng)了一只小豬。
我們四個(gè)睡一個(gè)房間,中間的是廂房,破了的那間房養(yǎng)豬,豬睡。
記憶中,我媽每天都是起早貪黑。
不是農(nóng)忙的時(shí)候,我媽就徒手剝曬干了的玉米,一剝就是大半夜。
農(nóng)忙的時(shí)候,我爸要是回不來,除了我外公幫我媽,我媽就大晚上趁著月亮亮的時(shí)候,去田地里面,用手拔豆子。
別人家的父母農(nóng)忙的時(shí)候,都有家人送茶什么的,那時(shí)候我們小,也不懂。我媽都是自己一個(gè)人,累了一上午或者大晚上,回去喝涼水。
在我們這邊農(nóng)忙的時(shí)候,都會(huì)在地頭上留出一塊空白的地,然后用車壓平,留著曬莊稼。
農(nóng)忙的時(shí)候,等我們?nèi)齻€(gè)吃好飯,我媽把我弟哄睡著以后,我們?nèi)齻€(gè)在家睡覺。我媽拿著被子,去地頭睡,看糧食。
記得我聽我媽說過,說有一年她在看糧食的時(shí)候,她正在睡覺,早上大概五、六點(diǎn)左右,天還沒有完全亮的時(shí)候,她突然覺得臉上特別涼。
等她睜開眼的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)是一條蛇從她臉上過去了,她當(dāng)時(shí)害怕極了,也沒敢動(dòng),就看著蛇走遠(yuǎn)了,才趕緊起來。
我媽跟說我的時(shí)候,我聽著都會(huì)覺得頭皮發(fā)麻,很難以想象,那個(gè)時(shí)候我媽是怎么熬過來的。
回頭再去看,那些曾經(jīng)我們以為走不出去的日子,現(xiàn)在再也回不去了。
現(xiàn)在我最疼愛的人是我媽,我也不喜歡別人說她什么,哪怕是和她開我覺得過分的玩笑。我媽不在乎,我在乎。
更討厭那些高高在上的,自以為是的人,覺得自己很了不起,看我媽脾氣好,誰都想懟她兩句!
要不是我媽勸我們,我妹早就去他們家罵人了。
以前對(duì)于生活,我有一種初生牛犢不怕虎的盲目,敷衍學(xué)習(xí),懶于規(guī)劃,見招拆招。生活的考驗(yàn)一次次試著我的真才實(shí)干,無常沒那么簡單?,F(xiàn)在回看,我真替自己捏了一把汗。(摘)
兩季江南
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