61、豐收

　　忙完尚杭的一攤子事情，算上往返的時(shí)間，差不多去了半個(gè)月左右。等馬丁回到南安，已是六月上旬。

　　在返回之前，他把收到的兩千多兩銀子全部用來(lái)購(gòu)買(mǎi)糧食，然后把尚杭城的車馬行一掃而空，將糧食一路運(yùn)回南安。

　　雖然老杜曾經(jīng)一再表示，白馬莊并沒(méi)有受到旱災(zāi)過(guò)多的影響，不過(guò)在如此嚴(yán)重的天災(zāi)面前，馬丁對(duì)老杜的話不是很有信心，他知道旱災(zāi)過(guò)后糧價(jià)必然瘋漲，自己順路帶糧食回來(lái)，也算是有備無(wú)患，以免影響白馬莊的穩(wěn)定。

　　早在十幾天之前，馬丁趕往尚杭城的路上，就已經(jīng)注意到沿途的稻田都出現(xiàn)大面積的干枯，這種現(xiàn)象從南安延續(xù)到漳城府的轄地，直到越過(guò)板寮嶺后進(jìn)入新羅地界，才有所會(huì)緩解。

　　此番回程，馬丁更加留意農(nóng)田景象，發(fā)現(xiàn)由于旱情的進(jìn)一步加劇，從漳城府開(kāi)始，大部分農(nóng)田里的莊稼幾近枯死，很多地方即便是馬丁這個(gè)外行，也能看出顆粒無(wú)收。

　　馬丁越走越是觸目驚心，這場(chǎng)旱災(zāi)的受害農(nóng)民少說(shuō)也有十幾萬(wàn)，那么相應(yīng)的，接下去閩南一帶對(duì)于糧食的需求量，將非常可怕。

　　回到南安城，馬丁吩咐部下將帶回的糧食入庫(kù)之后，馬上召見(jiàn)萬(wàn)科和老杜，了解近期的農(nóng)業(yè)和糧市情況。

　　據(jù)萬(wàn)科所言，眼下南安的糧商已經(jīng)開(kāi)始大量囤積糧食，造成了市面上糧食日漸緊缺，價(jià)格也水漲船高，老百姓也將自己的儲(chǔ)蓄全都拿出來(lái)購(gòu)買(mǎi)糧食，希望能夠撐過(guò)接下去的這段艱難歲月。

　　老杜則估計(jì)，如果是家底殷實(shí)之人，還能勉強(qiáng)維持一段時(shí)間，至不濟(jì)變賣(mài)一些家產(chǎn)，撐幾個(gè)月不成問(wèn)題。

　　但是那些家底薄的，為了一家人不會(huì)餓死，只能是賤賣(mài)了土地?fù)Q成口糧，等錢(qián)花完了就賣(mài)房子，最后依然免不了背井離鄉(xiāng)出去討飯的命運(yùn)。

　　至于說(shuō)那些本就窮得鈴兒響叮當(dāng)?shù)牡钁糁鳎芏嘁呀?jīng)負(fù)債累累，現(xiàn)在夏糧絕收還債無(wú)望，逃荒的人已然出現(xiàn)，但大面積的逃難潮還未出現(xiàn)。

　　回到白馬莊的次日，馬丁在老杜的陪同下，親自去附近的田間地頭走了一趟，看見(jiàn)田地里的各種農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)喜人，這才放下心來(lái)。

　　過(guò)了幾日，夏收的時(shí)節(jié)已經(jīng)到來(lái)。

　　由于要搶收搶種，在收割后立即插秧，才能確保不會(huì)誤了秋收的農(nóng)時(shí)，馬丁第一次發(fā)布了白馬莊全員動(dòng)員令，讓所有的勞動(dòng)力，都加入了夏收的隊(duì)伍。

　　此番夏收的時(shí)間緊任務(wù)重，非但所有的稻田都要收割晾曬，并且馬上翻地插秧，就連大片種植土豆和地瓜的土地，也到了收獲期。

　　雖然老農(nóng)出身的老杜，私下里對(duì)五谷不分的馬公子提出的所謂科學(xué)種地，抱有深深的懷疑，不過(guò)他還是聽(tīng)從了這個(gè)建議，并且根據(jù)馬公子提供的片言只語(yǔ)，從極不完整信息里提取了一些他覺(jué)得應(yīng)該有用的東西。

　　從選種到育苗，從灌溉到施肥，精細(xì)化的田間管理，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于這個(gè)時(shí)代粗放式的農(nóng)業(yè)。

　　老杜帶著一幫人，邊琢磨邊實(shí)踐，邊摸索邊總結(jié)，親眼目睹即便今年的旱情不容樂(lè)觀，白馬莊的各種農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)依然要比往年好很多。

　　馬丁帶著白馬莊的骨干人員，也加入了夏收的隊(duì)伍，到各處去鼓舞人心，所到之處，歡呼聲不絕于耳。

　　第一日割稻子的時(shí)候，馬丁選的是白馬莊附近的一片農(nóng)田。走進(jìn)田里，他就看到谷穗很飽滿，托在手里沉甸甸的，心里便有了譜，這塊地的產(chǎn)量不會(huì)差到哪里去。

　　果然，等到過(guò)完稱的時(shí)候，馬丁得到的數(shù)據(jù)是畝產(chǎn)量500多斤，比往年的產(chǎn)量翻了一倍還多。

　　其它種植稻谷的地塊，反饋回來(lái)的數(shù)據(jù)，與這邊也相差無(wú)幾。

　　這都多虧了老杜這段時(shí)間加派人手進(jìn)行田頭夜間巡視，否則以現(xiàn)在的災(zāi)情，整個(gè)南安城唯有白馬莊的糧食長(zhǎng)勢(shì)旺盛，不知有多少人在打這些糧食的主意。

　　土豆和地瓜的產(chǎn)量，更是出人意料。

　　這兩種農(nóng)作物都是外來(lái)物種。地瓜是萬(wàn)歷年間由呂宋傳入中國(guó)，而最早的土豆是天啟年間由荷蘭人帶來(lái)的。

　　在崇禎元年，很多人根本都還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這兩種農(nóng)作物，南安當(dāng)然也并未大范圍推廣種植。

　　之所以白馬莊會(huì)進(jìn)行大面積種植這，完全是馬丁覺(jué)得貧瘠之地可以用來(lái)種植這兩個(gè)品類，在他的印象中，土豆和地瓜都屬于高產(chǎn)的農(nóng)作物，而且性賤不挑地，吃起來(lái)又因淀粉含量高，很容易就填飽肚子，因此遇到災(zāi)年，這相對(duì)于畝產(chǎn)量較低的稻谷，是很好的補(bǔ)充食物。

　　這批土豆和地瓜的品種，也是老杜命人跑遍南安，甚至還去了泉城府和漳城府，多方比較，精心挑選的，最后他還自己把關(guān)，又遴選一遍，確保個(gè)個(gè)膀大腰圓。

　　土豆是切片種植的，也就是將完整的土豆切成一片一片，放在草木灰里打個(gè)滾，粘得黑乎乎的，然后放在陰涼處，過(guò)一段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽，然后便可種植。

　　而地瓜更為簡(jiǎn)單，將地瓜藤蔓剪成一截一截，埋進(jìn)土里澆水施肥，沒(méi)多久就會(huì)獨(dú)立成活生根。

　　白馬莊的土豆和地瓜開(kāi)挖后，長(zhǎng)長(zhǎng)的地壟里一堆堆小山一樣高的果實(shí)，讓參與收獲的人都感到驚訝，這兩種玩意兒的產(chǎn)量，可比稻子高太多了！

　　在整個(gè)閩南的農(nóng)作物都因?yàn)楹禐?zāi)而歉收甚至絕收時(shí)，白馬莊卻迎來(lái)了百年一遇的豐收。

　　等到稻谷和地瓜土豆入庫(kù)之時(shí)，老杜援原本預(yù)備的糧庫(kù)根本不夠用，又緊急騰出幾十間大倉(cāng)庫(kù)才勉強(qiáng)容納得下。

　　老杜看在眼里，樂(lè)得幾乎笑歪了嘴，他在心里毛估估一下，對(duì)馬丁說(shuō)道：“公子，依我之見(jiàn)，種植這個(gè)比種稻谷強(qiáng)太多了，畝產(chǎn)絕對(duì)在三千斤以上，只多不少！”

　　實(shí)際情況是，老杜的估重還是太保守了，經(jīng)過(guò)稱重，大部分地塊的土豆地瓜畝產(chǎn)量都在四千斤左右，更有幾處達(dá)到恐怖的五千斤。

　　老杜提出建議：”不如明年我們不種水稻，全部改種這兩種東西?！?p>　　馬丁哭笑不得，土豆因?yàn)樽陨聿《镜脑驎?huì)逐年減產(chǎn)暫且不說(shuō)，關(guān)鍵是吃慣了白米飯，天天吃這玩意兒誰(shuí)吃得消？他反問(wèn)道：“莫非你想讓大家一天到晚就吃這個(gè)？”

　　老杜還真就是這么想的，這地瓜和土豆能夠填飽肚子，味道還不錯(cuò)，產(chǎn)量又高，簡(jiǎn)直是無(wú)可挑剔。他露出一副理所當(dāng)然的神色說(shuō)道：“當(dāng)然，難道公子不覺(jué)得這味道很甜很好吃嗎？”

　　馬丁點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“我覺(jué)得你說(shuō)的有一定的道理，不過(guò)這是粗糧，再好吃若是天天吃，難道不膩味嗎？反正我可受不了?！?p>　　其實(shí)馬丁還想說(shuō)淀粉含量太高，營(yíng)養(yǎng)不夠全面，想想說(shuō)了也是白說(shuō)，也就沒(méi)提這茬。

　　老杜大搖其頭道：“這么好吃的東西，能夠天天都吃，我做夢(mèng)都會(huì)笑醒?！?p>　　馬丁點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“好，我準(zhǔn)你從明天開(kāi)始，一日三餐都吃土豆地瓜。咱們不妨打個(gè)賭，我賭你沒(méi)法連吃七天以上，賭注就二十兩銀子吧?！?p>　　老杜滿口答應(yīng)，覺(jué)得自己白撿了二十兩銀子。

　　本來(lái)馬丁以為老杜既然把話說(shuō)得這么滿，又看在二十兩銀子的份上，強(qiáng)撐著吃個(gè)五天應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。不過(guò)僅僅連吃了三天，老杜就受不了了，哭喪著臉來(lái)到馬丁的辦公房，要求取消賭約。

　　馬丁摸著下巴道：“我就說(shuō)你絕對(duì)沒(méi)法連吃七天對(duì)吧？這才三天你就撐不住了？”

　　老杜滿臉的委屈：“其實(shí)我還是能繼續(xù)吃下去，可是一天到晚只吃這個(gè)，肚子會(huì)一直脹氣，然后時(shí)不時(shí)就放個(gè)響屁，其臭無(wú)比，就連我那辦公房里的人也呆不下去，只要我一進(jìn)門(mén)，他們就趕緊溜走。還有，晚上我去夜校認(rèn)字時(shí)，一屋子的人全都跑個(gè)精光。更可恨的是，現(xiàn)在林婉和小杜鵑都不讓我回家住了，說(shuō)整個(gè)房子都被我熏得像茅房一樣，你說(shuō)這……”

　　馬丁正色道：“老杜啊，有個(gè)詞叫做愿賭服輸，我們之間的賭約，只涉及食物方面，可不管你放不放屁?！?p>　　老杜剛要繼續(xù)開(kāi)口，就聽(tīng)得“噗嗤”一聲，馬丁感覺(jué)自己像是中了毒氣彈一般，一股難以忍受的臭氣直入肺腑，他趕緊捏住自己的鼻子，都不敢呼吸了。

　　老杜說(shuō)道：“公子你看，我沒(méi)有誑你吧？”

　　馬丁已經(jīng)說(shuō)不出話來(lái)了，起身準(zhǔn)備去開(kāi)門(mén)奪路而逃。

　　只聽(tīng)得老杜繼續(xù)說(shuō)道：“公子你也知道，現(xiàn)如今我不比從前，花錢(qián)的地方多著呢！二十兩銀子不是一個(gè)小數(shù)目，你大人有大量，就不要計(jì)較…哎呀不好又來(lái)了！公子，你既然不肯答應(yīng)，我下次再來(lái)?！?p>　　馬丁已經(jīng)打開(kāi)了門(mén)，感覺(jué)到臭氣又噴涌而來(lái)，趕忙叫道：“你快走，這兩天快別來(lái)了?！?p>　　老杜還在磨蹭：“那賭約的事…“

　　馬丁哪里還有閑心說(shuō)這個(gè)：“取消，取消了！”

　　于是，心滿意足的老杜，席卷著一身的臭氣大步離開(kāi)，只留下馬丁站在門(mén)口根本不敢進(jìn)去。

　　夏收期剛過(guò)，南安城坊間就流傳開(kāi)了關(guān)于小琉球島的種種美好傳說(shuō)。

　　譬如那里氣候宜人，一年可以種植三季水稻，譬如那邊有著廣袤的無(wú)主土地，任人開(kāi)荒之類。

　　馬丁知道，這應(yīng)該是鄭芝龍?jiān)跒樗约旱囊泼裼?jì)劃造勢(shì)，先將臺(tái)島描繪成人間天堂，以期能夠吸引更多的人往那里移民，而官府雖然沒(méi)有拋頭露面，暗地里也起到了推波助瀾的作用。

　　至于說(shuō)臺(tái)島有殘暴的荷蘭人，恐怖的獵頭土著，還有更可怕的瘧疾，鄭芝龍當(dāng)然沒(méi)有提起。