第50章 雞尾酒

　　李驚云在一旁靜靜地守候，眼看著酒精聚集的速度越來(lái)越慢，當(dāng)即把蒸餾裝置中殘留的酒漿倒掉，又重新加熱，然后倒入一壇新酒。

　　如此反復(fù)，直到天色漸晚，才收集了約莫2升的酒精。

　　高純度的酒精揮發(fā)速度很快，必須盡快兌入白酒之中。

　　風(fēng)無(wú)痕拿來(lái)四瓶三十年以上的二鍋頭汾酒交給了李驚云，讓他把酒精稱量之后均勻兌入白酒之中。

　　此刻，四瓶酒精度達(dá)到50度以上的唐代白酒就這樣神奇般地誕生了。

　　李驚云端著酒瓶，看了風(fēng)無(wú)痕一眼，說(shuō)道：“你要不要嘗嘗？口味上有沒(méi)有什么大的變化，別露出明顯的破綻?！?p>　　風(fēng)無(wú)痕點(diǎn)了點(diǎn)頭，倒了一小杯，喝入口中，頓時(shí)皺了下眉頭，露出奇怪的表情。

　　“怎么了，味道不對(duì)嗎？”李驚云問(wèn)道。

　　“你自己嘗嘗吧，有一股怪味，和之前的味道相差甚遠(yuǎn)?！憋L(fēng)無(wú)痕說(shuō)道，語(yǔ)氣里有一絲泄氣的意味。

　　李驚云也倒了一杯，抿了一口，頓時(shí)喉嚨里像燒著了一樣，一條熱線從喉部順流而下，一直灼燒到胃里。這個(gè)是飲用高度白酒的典型反應(yīng)，但是，這個(gè)不是重點(diǎn)。

　　雖然李驚云只抿了一小口，但是口腔中充斥著濃濃的酒精味道，應(yīng)該就是風(fēng)無(wú)痕提到的“怪味”。看來(lái)，自己還是太小看制酒工藝了，天真的以為在原有的低度酒里兌入一些酒精，就可以釀制出完美無(wú)缺的高度白酒了。

　　“怎么辦？”

　　風(fēng)無(wú)痕有些心涼，沒(méi)想到折騰了半天，最后卻是這樣一個(gè)結(jié)果。

　　“現(xiàn)在白酒的酒精度上去了，就是酒精味道太明顯，如果能把這種味道壓制住，不那么明顯就好了?！?p>　　李驚云喃喃自語(yǔ)道。

　　如果是比武打斗，風(fēng)無(wú)痕充滿了絕對(duì)的自信，哪怕是獨(dú)身一人去迎戰(zhàn)千軍萬(wàn)馬，他也不會(huì)皺一下眉頭?？墒牵F(xiàn)在遇到的困難他完全幫不上忙，甚至連理解都理解不了。沒(méi)辦法，他只能無(wú)奈地看著李驚云，希望能找到任何解決的辦法。

　　李驚云的思緒回到了現(xiàn)代，企圖尋找任何解決問(wèn)題可能性。

　　每次聚會(huì)，大家都會(huì)開(kāi)懷暢飲，各種白酒、啤酒、紅酒、飲料，想喝什么就喝什么。

　　在白酒之中，李驚云最喜歡威士忌，加上幾塊冰塊，享受口腔中冰與火的奇妙感受。而威士忌，卻沒(méi)有任何白酒的香味，只有濃濃的酒精味和淡淡的燒焦麥芽的味道。

　　在華夏，幾乎沒(méi)有人喜歡威士忌的味道，因?yàn)楹绕饋?lái)不像是喝酒，而像是直接在喝酒精。

　　不過(guò)，有一種酒卻廣受歡迎，那就是雞尾酒。

　　所謂雞尾酒，通常以朗姆酒、伏特加、威士忌等烈酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔料，進(jìn)行充分的攪拌和搖晃之后產(chǎn)生的一種混合飲品。

　　因?yàn)槠渌妮o料很好的遮蓋了酒精的味道，才能讓多數(shù)人接受這種全新的酒精飲品。

　　李驚云突然睜開(kāi)了眼睛，面帶微笑看著風(fēng)無(wú)痕，問(wèn)道：“風(fēng)兄，你喝過(guò)雞尾酒嗎？”

　　“用雞的尾巴釀的酒？”

　　風(fēng)無(wú)痕皺著眉頭，這個(gè)有點(diǎn)太重口味了。而且，釀造高度白酒的問(wèn)題還沒(méi)解決，怎么又冒出一個(gè)全新的名詞。再這樣無(wú)休止地折騰下去，風(fēng)無(wú)痕都感覺(jué)有些吃不消了。

　　“這是材料清單，你找人收集一下，我現(xiàn)在要施展一種釀酒絕技，化腐朽為神奇。”

　　李驚云提供了一份清單給風(fēng)無(wú)痕。

　　風(fēng)無(wú)痕看了一眼手中的清單，是一些雞蛋、牛奶、蔗糖、梨、甜瓜、葡萄、胡瓜之類的東西，看上去沒(méi)什么稀奇。

　　現(xiàn)在，風(fēng)無(wú)痕唯一能夠做的，就是信任對(duì)方，但愿李驚云真的可以力挽狂瀾，化腐朽為神奇。

　　雖然天色已晚，但是這些材料都比較常見(jiàn)，除了水果沒(méi)有找齊全以外，其他的材料都很快地送到了李驚云的跟前。

　　雅兒和阿斐聽(tīng)說(shuō)李驚云要做什么雞尾酒，也好奇地過(guò)來(lái)湊熱鬧。

　　李驚云仔細(xì)回憶著酒館里調(diào)酒師的一系列操作，先把高度白酒倒入瓶中，然后依次加入牛奶，蛋清，白糖，梨汁，在手中快速地?fù)u晃起來(lái)，大約過(guò)了十分鐘左右，確保瓶中的雞尾酒徹底攪拌均勻了，這才緩慢地依次倒入桌上的一排酒杯之中。

　　所有人都好奇地圍了過(guò)來(lái)，看著酒杯中白色的液體有些微微發(fā)怔，難道這就是李驚云所說(shuō)的雞尾酒，看上去完全沒(méi)有酒的樣子，有一種淡淡的奶香味和梨子的清香氣息。

　　風(fēng)無(wú)痕心一橫，端起一杯灌入口中，頓時(shí)一股香甜的味道在口腔中擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，幾乎嘗不到之前的怪味了。

　　“這個(gè)喝起來(lái)像甜湯，一點(diǎn)都不像酒了。不過(guò)，這種味道恐怕文人雅士和女子會(huì)比較喜歡，不是我這樣的粗獷漢子喜歡喝的?！憋L(fēng)無(wú)痕咂咂嘴巴，說(shuō)道。

　　“是么？我嘗嘗?！?p>　　雅兒也好奇地端起一杯酒，先是嘗了一小口，感覺(jué)味道十分的香甜可口，隨即把杯中的酒頃刻間灌入肚中。

　　“真好喝，一點(diǎn)都不像酒?！毖艃汉韧暌槐俸纫槐?，卻被李驚云伸手?jǐn)r了下來(lái)。

　　“雅兒姐姐，這種酒的酒勁大的很，你還是別喝了，會(huì)醉的?！?p>　　李驚云關(guān)切地說(shuō)道。

　　“不會(huì)的，你也太小看我了，這點(diǎn)酒不可能喝醉的?！?p>　　雅兒一時(shí)感覺(jué)新鮮，又貪嘴喝了一杯。正要喝第三杯時(shí)，突然感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)，站都站不穩(wěn)了。

　　“這怎么回事，我怎么感覺(jué)暈乎乎的，難道說(shuō)，我喝醉了？”

　　雅兒此刻酒勁上來(lái)了，雪白的臉蛋升起兩朵紅云，一副醉態(tài)可掬的嬌憨模樣。

　　風(fēng)無(wú)痕此刻再無(wú)絲毫擔(dān)憂，佩服地沖著李驚云豎起了大拇指。

　　這種雞尾酒的效果已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了風(fēng)無(wú)痕的預(yù)計(jì)，甚至比高度白酒的效果還要好上不少。這種混合了香甜味道的酒，具有非常好的口感和極強(qiáng)的迷惑性，可以讓人在不知不覺(jué)中飲酒過(guò)量，直到喝醉了才突然發(fā)覺(jué)。

　　小翠已經(jīng)攙著雅兒回房休息去了。阿斐奇怪地看了李驚云一眼，不明白他做出這種酒有什么用意。

　　不過(guò)，她已經(jīng)習(xí)慣了緘口不語(yǔ)。因?yàn)?，該她知道的，自然?huì)有人告訴她。不該她知道的，問(wèn)了也沒(méi)用。