第七十六章：端陽(yáng)，我們一起包粽子
五月五日，端陽(yáng)節(jié)。
這天的清晨，城主府里的主子丫鬟都起得分外的早，葉萱也難得起來(lái)一個(gè)大早，伸著懶腰就看見(jiàn)葉蕤正弓著身子扎著馬步。比起剛開(kāi)始歪歪扭扭撐不住的樣子，小孩兒現(xiàn)在已經(jīng)可以堅(jiān)持一個(gè)時(shí)辰腿肚子不打顫。
葉萱笑了笑也不打擾小孩兒認(rèn)真的扎馬步，去院子里打了盆冷水洗了個(gè)臉，清醒了片刻，就一頭扎進(jìn)了廚房。
前腳剛邁進(jìn)廚房門(mén)，后腳棗兒媽就進(jìn)來(lái)了，棗兒媽是個(gè)身體微胖的老婦的形象，今日穿了一身翠綠的衣衫，左手一大捆艾草，右手一大把菖蒲，整個(gè)人都綠油油的。
葉萱瞧著笑道：“棗兒媽，你這是干什么呀？”
棗兒媽笑的一臉的和善，“大小姐莫不是忘了，今日可是端陽(yáng)呢，這些個(gè)艾草和菖蒲還是李管家弄來(lái)了，大小姐，老身不和您說(shuō)了，得趕緊將這些東西掛起來(lái)，除蟲(chóng)。”
葉萱看著棗兒媽風(fēng)風(fēng)火火的樣子，失笑的搖搖頭，她當(dāng)然知道今天是什么日子，不過(guò)在她原來(lái)的時(shí)代，不叫端陽(yáng)而叫端午。
這個(gè)時(shí)代五月初五有了不同的說(shuō)法，因仲夏登高，順陽(yáng)在上，五月正是仲夏，它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子，故稱之為端陽(yáng)節(jié)。不過(guò)后來(lái)隨著朝代更替發(fā)展，端陽(yáng)也加了一些其他的含義。
亦有著惡日惡月的說(shuō)法，有著“祛病防疫”的習(xí)俗，所以要用艾草菖蒲防疫驅(qū)蟲(chóng)。當(dāng)然端陽(yáng)節(jié)的劃龍舟，吃粽子的習(xí)俗一直保存著。
雖然說(shuō)法有點(diǎn)不同，但是也不妨礙葉萱對(duì)端午節(jié)有點(diǎn)期待，這可是她在異世過(guò)得第一個(gè)節(jié)日。這天葉萱將葳蕤酒家忘憂樂(lè)坊全放了假，就連城東修建善堂的和修建街道的雇工都一同放了假。
昨天就早早浸泡了滿滿兩大桶的黍米，采了兩大筐的箬葉，就準(zhǔn)備著今日包粽子。正巧紫蘭紫鳶兩小丫鬟都在府里，兩人一前一后尋著自家小姐進(jìn)了廚房，她們也對(duì)自家一個(gè)大家閨秀的小姐老是待在廚房里見(jiàn)怪不怪了。
葉萱便立馬招呼她們兩個(gè)人洗粽葉，自己則準(zhǔn)備包粽子的餡料，甜棕來(lái)一些，咸粽來(lái)一些。
甜的就包紅棗、紅豆、蓮子、松仁餡的，咸的有臘腸、鮮肉、冬菇、蛋黃，葉萱喜歡咸粽子，尤其是肉粽子。
在葉萱的印象里，南方的肉粽最令自己印象深刻。主要用糯米、五花肉和綠豆做成，但是也會(huì)加入咸鴨蛋、冬菇、瑤柱、蝦米、栗子、花生、等配料為餡，口味咸鮮香，風(fēng)味獨(dú)特。不過(guò)嘛，這里條件有限，瑤柱是沒(méi)有了，去年的栗子也沒(méi)能保存下來(lái)，但還能做個(gè)蛋黃肉粽，冬菇肉粽。
胖乎乎的大紅棗去核，清水里洗干凈，白嫩的干蓮子放熱水里泡一泡，臘腸鮮肉洗干凈切碎，腌制一個(gè)多月的咸鴨蛋掏出來(lái)，刀工利落的將蛋黃完整的剝下來(lái)。
甜的歸甜的，咸的餡料揉一揉，盡情的搭配，箬葉放進(jìn)熱鍋里加水煮一煮，去除贓物。餡料準(zhǔn)備好，就可以包了。
穆黎川與段祁軒兩個(gè)日常來(lái)城主府報(bào)道的人正好掐了這個(gè)時(shí)間，被葉萱拉了一起當(dāng)苦工。事實(shí)證明，就算是威震四方的大將軍，就算是名譽(yù)天下的神醫(yī)，在包粽子這件事上還比不上小葉蕤。
好在葉萱也并不是真的要他們包，只是嘗試一下，體驗(yàn)生活罷了。所以當(dāng)安庭找到自家王爺?shù)臅r(shí)候，就瞧見(jiàn)他穿著一身名貴不菲的錦服，一雙殺人降敵的雙手，正在笨拙的包著一只綠油油的粽子。
有種自己沒(méi)睡醒的荒誕感，這還是我那個(gè)讓人聞風(fēng)喪膽的王爺嗎？
“站在那兒干嘛，有何事？”穆黎川冷聲道。
聽(tīng)得安庭一個(gè)激靈，果然還是哪個(gè)王爺，立馬正經(jīng)了表情回道：“主子，微先生找您。”
“讓他來(lái)城主府包粽子。”
包，包粽子？
“好的，屬下這就去。”接受到自家王爺又冷了幾分的視線，安庭一溜煙就跑了。
事實(shí)是王爺笨手笨腳的搞不定手中的這個(gè)小玩意，偏偏面前的小家伙包了一個(gè)精致的粽子向自己顯擺，丫頭還在一旁憋著笑，王爺自覺(jué)失了臉面，安庭的氣明顯是遷怒。
葉萱看著這人越來(lái)越黑的臉色，也知不能再看熱鬧了。接過(guò)這人手上的粽子，湊到他跟前，仔細(xì)的一步步包給他看，“你瞧啊，這粽子餡要放在兩個(gè)箬葉的中間，這樣交叉的折起來(lái)?！比~萱取了一根細(xì)麻繩，“然后用這個(gè)根繩子綁起來(lái)就可以了。王爺再試試？”
穆黎川看著湊在自己眼前的人，腦袋有點(diǎn)恍惚，下意識(shí)的點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就在葉萱的再次教導(dǎo)下成功的包出一個(gè)。穆黎川看著自己手中的粽子，心中失笑，自己這是魔怔了嗎，還真跟粽子較上勁。
但看著小丫頭贊揚(yáng)的眼神，莫名覺(jué)得這感覺(jué)還不錯(cuò)。
“小萱你也太偏心了，我也要你這樣教我！”一直沒(méi)包出來(lái)的段祁軒分外不平，大聲叫嚷道。
“嘁。”結(jié)果收到了穆王爺意味不明的嗤笑聲，段祁軒一下就炸起來(lái)了，“穆黎川你在笑什么，你還敢笑我，要是沒(méi)有小萱，你能包出來(lái)！”
穆黎川懶得搭理他，只是目光掃了他一眼。
眼看著段祁軒又要炸毛，葉蕤趕緊拉了拉這人衣角，奶聲奶氣道，“段叔叔，我教你吧。”
段祁軒一下子就被治愈了，蹲下來(lái)那腦袋蹭了蹭葉蕤的臉蛋，委屈巴巴的道：“小蕤兒，我就知道最好了?！?p> 在場(chǎng)的紛紛打了個(gè)寒顫，這人怎么這么膩歪。懶得理這惡心巴拉的人，葉萱讓葉松帶著幾個(gè)小廝將鍋里面熬得熱氣騰騰的粥盛進(jìn)大木桶里。
今日是個(gè)重要的節(jié)日，葉萱計(jì)劃好在城主府外搭棚子施粥，贈(zèng)艾葉。
城主府外的東側(cè)的榆城閑置的臺(tái)子上，擱置兩個(gè)大木桶，熱氣騰騰的冒著白霧，擺著一摞的青瓷碗。城主府施粥的消息一時(shí)傳遍榆城，大街小巷里無(wú)家可歸的人都紛紛趕過(guò)來(lái)。
葉萱并沒(méi)有出面，只是站在門(mén)口遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞧著，看著李長(zhǎng)生幫忙管理著秩序，排著隊(duì)一個(gè)個(gè)的領(lǐng)著粥，插隊(duì)搗亂的紛紛打出去，雷霆手段之下一時(shí)之間也沒(méi)有人敢再犯，都規(guī)規(guī)矩矩的按著先來(lái)后到的順序領(lǐng)著粥。
眼看著人越來(lái)越多，城主府里也不停有小廝進(jìn)出，更換著空了的木桶。其實(shí)這粥并不是大米粥，是粟米熬得，但是葉萱米放的很多，熬得濃稠，雖然不能完全飽腹，但也能緩解一二。
她也知道這并不是長(zhǎng)久之策，但她也僅僅為了讓這些無(wú)家可歸的人在這樣的節(jié)日里，感受到那么一絲絲的溫暖，，也許這份溫暖就可以拯救一個(gè)企圖走入迷途中的人。
看著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，其間多是老少婦孺，看著他們就因著一碗粥感天謝地，磕頭謝恩，葉萱一時(shí)之間有些不忍，偏了偏頭，就看見(jiàn)不知何時(shí)站在自己身邊的人。
“王爺怎么也出來(lái)了？”
穆黎川沒(méi)回答這個(gè)問(wèn)題，只是道：“怎么不站到那邊去？這個(gè)時(shí)候你說(shuō)話說(shuō)上幾句話，這些人都會(huì)記得你的好?！?p> 葉萱輕笑著搖頭，“不必，我贈(zèng)與他們這一餐的粥米，并不能解決他們的貧窮，這樣的獲取民心也不是我的本意?！?p> 穆黎川側(cè)頭看著她露出點(diǎn)笑意，“手伸出來(lái)?！?p> 葉萱不知道話題怎么就轉(zhuǎn)到了這里，不明所以的伸出了手。
穆黎川伸手拉過(guò)來(lái)，在她皓月般的手腕上系上一只五彩真絲編織的五彩繩，“避病除鬼，不染瘟病。”留下這句話后，就施施然進(jìn)了府里。
葉萱愣了一下，等人消失在眼前才反應(yīng)過(guò)來(lái)，舉著手臂細(xì)細(xì)的瞧了一會(huì)兒，指腹摩挲過(guò)五彩繩，輕笑一聲，腳步輕快的進(jìn)了門(mén)。