芳草巷子
前幾日瑞福同文里說飴心齋最近也有了動作,他便讓瑞福買了飴心齋的果子給他看一看。沒想到真的有所收獲。
文里眼前放著一個精致的盒子,揭開,盒中躺了三枚果子,分別作白、紅、青色。
文里用手拈起了白色果子,隨形而塑,沒有特別明確的一個形態(tài)可以形容,不過文里猜測大概是模擬一捧雪的樣子,不過畢竟是果子,表面沒有做到蓬松晶瑩的感覺,而是用白來表義了。
并沒有什么特別,文里咬了一口,他要觀察是否有內(nèi)陷。
“咦?!眹L了之后,文里才覺出特別,這果子是微微酸,帶有一絲甜味,不過沒有內(nèi)陷,這味道倒是內(nèi)部最為濃郁,由此也顯得白得純凈,畢竟雪就是全部的一種白。
這是用了梅的酸味,文里嘗出其中還帶有一點咸味,得出了結論。
第二枚果子,捏作梅花形,其紅色則是摻雜了梅花瓣的緣故,用蜜糖調了味。并沒有第一枚帶給文里的奇異的感覺,沒有跳出他的意料。
第三枚果子,圓潤可愛,點染為青色,以擬青梅。咬開之后,內(nèi)中有一個空洞,便有絲縷幽香緩緩透出,這果子味道很淡,只是一絲涼潤以及香氣。確實適合作為收尾。香氣比滋味韻味更長一些。
“這似乎很妙……”文里欲閉上盒子,氣味他之前做果子山隱的時候也用過,不過這幾個果子的妙處在于轉置,似乎作者更在意別人品嘗之后的一種錯愕,想同人開一個小玩笑。
文里忽然發(fā)現(xiàn)盒子還臥著一柄調羹,作梅花狀,花瓣花蕊雕刻入微。他剛才光顧著看果子,沒有留意到,文里拿起調羹,覺得十分精致,便擱在桌上了。
這些天他悶在房中,忽然想出去看看,因為瑞福之前說的飴心齋的熱鬧,也因為這果子引起了他的興趣,自從在芳草巷子開張以來,他似乎都沒有去了解過這個街坊鄰居。
文里來到飴心齋,這里鋪面已經(jīng)分成兩部分,來此的客人大多也知道這兩個雖然是同一家,但是售賣的果子、價格其實不同,不似之前會出現(xiàn)誤會的情況了。
不過今日碧玉、桃紅都沒有出現(xiàn)在店中,文里便進了去,想看看是否能碰到。
正張望時,便有丫頭上前問道,“文公子,你可是來找我們家小姐的么?”
文里回頭望向這脆生生聲音的主人,是個伶俐的丫頭,便說道,“不敢多叨擾你們家小姐,只是想見一下鋪面的主事之人?!?p> “不知文公子是想找紅姑娘還是綠姑娘?”
“紅姑娘?綠姑娘?”文里想著碧玉的年歲看起來大一些,或許制果的技藝更好一些,即便不是自己做的,大概了解的也會多些。于是便說,“我找綠姑娘,麻煩姑娘通傳一下呢?!?p> “文公子客氣了,還請麻煩文公子等一會兒,請先坐一會兒?!?p> “不知道姑娘如何稱呼?”
“叫我酥兒就行了?!?