第25章 必要的手段

　　每年的谷雨季節(jié)，是這里種地的時(shí)候。

　　這些年的農(nóng)村學(xué)校，都有農(nóng)忙假，一般是十天左右。

　　老師和學(xué)生放假，除了參加生產(chǎn)隊(duì)的勞動(dòng)之外，還有家里的自留地也要種。

　　農(nóng)忙假一年兩次，春天種地的時(shí)候一次，秋天秋收的時(shí)候一次。

　　算是寒假和暑假之外的假期。

　　這里一般四月二十號(hào)左右種大田，今天是四月十七號(hào)，再有三天就放假。

　　放假的時(shí)候，老師的培訓(xùn)也暫停，林駒就打算利用這個(gè)時(shí)間，到綠江市去賣蛤蟆。

　　到了學(xué)校，林駒就去找陳老二、陳老三和陳老四的老師，叫他們把這三兄弟留下，放學(xué)后給他們補(bǔ)課。

　　林駒也沒瞞著，就把事情跟老師們說了，又跟他們要了以前的試卷。

　　老師們現(xiàn)在對(duì)林駒都比較尊敬，也知道他不會(huì)胡來，放學(xué)后，就把陳家兄弟給留下來。

　　看著三兄弟局促不安的樣子，林駒不禁有些好笑。

　　幾個(gè)小屁孩兒，還得我親自出馬來對(duì)付你們，你們是存心叫我丟人啊。

　　“現(xiàn)在，我給你們補(bǔ)課。要想補(bǔ)課，就要考你們一下，看看你們哪個(gè)地方學(xué)得不好?，F(xiàn)在先考試，好好答題，不準(zhǔn)作弊”。

　　林駒就把卷子發(fā)了下去。

　　幾個(gè)小家伙兒一見林駒把他們找到辦公室里，心里就慌了。

　　現(xiàn)在又要考試，就更加蒙圈。

　　但林駒是老師的老師，他們自然也不敢說什么，只好乖乖地答卷。

　　考試，補(bǔ)課什么的，自然都是扯淡。林駒也懶得看著他們，就找出鋼板、鐵筆、蠟紙，一邊刻蠟紙，一邊等著陳家的家長(zhǎng)來。

　　這個(gè)時(shí)候還有沒復(fù)印機(jī)、速印機(jī)之類的東西，學(xué)校也沒有打字機(jī)。

　　要想印點(diǎn)兒學(xué)習(xí)資料、試卷，就要用油印機(jī)。

　　把蠟紙放在鋼板上，用鐵筆在蠟紙上寫字。然后把蠟紙放到油印機(jī)上，用一個(gè)滾子沾上油墨一推，就印出來一張，如此反復(fù)。

　　林駒刻的倒是資料，不過跟學(xué)習(xí)無關(guān)，而是關(guān)于小龍蝦，也就是蝲蛄的資料。

　　蝲蛄在農(nóng)村的河里有的是，不過在綠江市里，還是稀罕物。

　　過幾天到綠江賣蛤蟆的時(shí)候，林駒打算帶點(diǎn)蝲蛄去，試一下在綠江市里的反應(yīng)。

　　如果反應(yīng)良好，林駒打算將來叫二姐林馳做一下這個(gè)生意。

　　蝲蛄的學(xué)名，其實(shí)叫東北黑鰲蝦，一般的正式名稱，叫長(zhǎng)白山龍蝦。老百姓叫做蝲蛄。

　　本地人吃蝲蛄，一般是兩種吃法，一種是蒸熟了吃，另一種是做蝲蛄豆腐。

　　蒸法很簡(jiǎn)單，放到鍋里蒸熟就行，有時(shí)候加點(diǎn)兒鹽清蒸也可以。

　　做蝲蛄豆腐，稍微費(fèi)事一些，但在技術(shù)上并不難。

　　把蝲蛄放進(jìn)盆里，里面加點(diǎn)醋，這是叫蝲蛄把肚子里的泥沙等污物吐出來。用清水清洗后，把蝲蛄后背的殼揭去，把尾巴去掉，然后放在石磨上磨碎，或者用碗罐搗碎，用紗布過濾之后，去掉硬殼，留下蝲蛄汁液。

　　把水燒開，不加油，把蝲蛄汁液緩慢地倒進(jìn)水里，蝲蛄汁液就會(huì)變成粉紅色的象豆花一樣的塊狀，湯汁也變成乳白色。

　　兩分鐘后，加入鹽，香菜，蔥花，蝲蛄豆腐就做成了。

　　蝲蛄豆腐的最大特點(diǎn)，就是味道特別鮮美。有一種特別的天然香味。吃過之后，香味還久久令人回味。

　　東北的蝲蛄，跟南方的小龍蝦不一樣。它對(duì)于生存水質(zhì)的要求，比較苛刻。適應(yīng)性比較差。水質(zhì)受到輕微污染，就會(huì)造成蝲蛄死亡。

　　在林駒的前世，由于河流污染，不僅是二道河，就連周邊地區(qū)，蝲蛄幾乎都已經(jīng)絕跡。

　　只有少數(shù)深山地區(qū)，沒有污染的河流，才能見到一些。

　　那個(gè)時(shí)候能吃蝲蛄，已經(jīng)成為一種奢侈的享受。

　　林駒現(xiàn)在刻寫的，就是關(guān)于蝲蛄的常識(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹和蝲蛄豆腐的做法。

　　林駒刻完，就開始油印。紙是現(xiàn)成的，林駒也不客氣，就拿來用了。

　　反正他給老師們上課也不要錢，就當(dāng)是學(xué)校給的報(bào)酬了。怎么算，也是學(xué)校賺了，林駒心里沒有任何負(fù)擔(dān)。

　　這邊印完了蝲蛄資料，陳家兄弟的父親得到信兒，也來了。

　　林駒也不隱瞞，就把事情說了一遍，明著告訴他，好好管教一下自己的孩子。

　　當(dāng)然，大道理還是要講的，諸如從小不管教，將來長(zhǎng)大了，弄不好就學(xué)壞，進(jìn)監(jiān)獄之類的。

　　作為一個(gè)老師，這些話都是隨口就來，也不用去學(xué)。

　　到學(xué)校見老師，幾乎是所有家長(zhǎng)都感到頭疼和丟人的事兒，陳父也不例外，自然感到丟臉和惱火。

　　不免就向林老師道歉，說了不少好話，把三個(gè)兒子罵了一通，一人踢了兩腳。

　　林駒等陳父罵得差不多了，才勸住了他。最后以陳家三兄弟明天給老五林驥道歉為條件，結(jié)束了這個(gè)事件。

　　犯了錯(cuò)誤，就要付出代價(jià)，即使小孩子也是如此。否則將來他們就會(huì)越來越膽大妄為。

　　林駒也要通過這件事情告訴別人，我的弟弟妹妹不欺負(fù)別人，但也不會(huì)讓別人欺負(fù)。

　　有的時(shí)候，就必須通過某些信號(hào)，把自己的意志傳達(dá)出去。

　　陳家人走了，林駒就到了陳校長(zhǎng)這里。

　　下午從家里出來的時(shí)候，林駒帶了六個(gè)雞蛋，兩個(gè)咸鴨蛋。

　　到供銷社的時(shí)候，順變買了二斤白酒，來到學(xué)校的時(shí)候，就一起送到陳校長(zhǎng)那里去。

　　說是自己晚上不回家吃飯，就在陳校長(zhǎng)這里蹭一頓飯，然后直接給老師們上課。

　　陳校長(zhǎng)問林駒陳家人怎么回事兒，林駒也不隱瞞，就實(shí)話實(shí)說。

　　“對(duì)，就該給他們點(diǎn)顏色看看。小孩子不大，還要稱王稱霸。也就是你，要是換了我，早就揍他們了”。

　　“你當(dāng)校長(zhǎng)的，揍他們一頓沒毛病。因?yàn)闋可娴轿壹业艿苊妹茫乙谴蛩麄?，就難免出閑話。我現(xiàn)在不僅僅是學(xué)生，大伙兒還都叫我一聲老師，做事兒就得慎重一些”。

　　陳校長(zhǎng)看看林駒，嘆了口氣。

　　“林老師，你要是趕上我這歲數(shù)，你現(xiàn)在就當(dāng)大官兒了，來，喝酒”。

　　當(dāng)官兒？當(dāng)官兒有什么意思？混官場(chǎng)多累啊。還不如賺錢，當(dāng)個(gè)逍遙農(nóng)民呢。

　　人這一輩子，有錢有閑，活得逍遙自在，當(dāng)個(gè)富貴閑人，才是最高境界。

　　陳校長(zhǎng)切了一盤醬肉，炒了一個(gè)土豆絲兒，一盤雞蛋，兩人一人一個(gè)咸鴨蛋。

　　四個(gè)菜，已經(jīng)是難得的小康水準(zhǔn)。

　　現(xiàn)在的雞都是散養(yǎng)的，雞蛋炒出來，顏色金黃。

　　跟前世的蛋雞場(chǎng)出來的雞蛋明顯不一樣。

　　在林駒的前世，這種當(dāng)?shù)剞r(nóng)家散養(yǎng)的，不喂合成飼料的雞，有一個(gè)專門的名字，叫做笨雞，用來跟養(yǎng)殖場(chǎng)的肉食雞區(qū)分。

　　笨雞的價(jià)格，是肉食雞的五倍左右。

　　笨雞蛋也是養(yǎng)殖場(chǎng)雞蛋的三四倍價(jià)錢。

　　這里的鴨子也是散養(yǎng)的，每天自己到河里面，吃魚吃蝦。

　　鴨蛋黃是金黃色，打開之后，直往外冒油，有一種特別的清香。

　　兩人慢慢地喝著，不時(shí)地閑談。

　　周玉貴現(xiàn)在已經(jīng)走了，關(guān)于上次對(duì)付周克家的事兒，陳校長(zhǎng)和二大娘回來之后，也沒跟林駒說，林駒也沒問。

　　在他們看來，這是作為校長(zhǎng)和長(zhǎng)輩應(yīng)該做的事情。林駒也認(rèn)可這種看法。

　　畢竟自己年紀(jì)還小，有些事情不便于出頭。享受一些長(zhǎng)輩的照顧，似乎也不為過，心里記住這份情誼就行。