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大明王朝1587

第二十九章 朕覺(jué)得試種玉米和番薯才是大問(wèn)題

大明王朝1587 繡腸織月 3029 2020-08-07 22:00:00

  申時(shí)行抬起頭來(lái),用一雙秀雅而疲倦的眼等著皇帝發(fā)話。

  即便朱翊鈞召見(jiàn)內(nèi)閣輔臣的頻率和之前的萬(wàn)歷皇帝別無(wú)二致,但申時(shí)行依舊從那為數(shù)不多的會(huì)面中感受到了皇帝身上的變化。

  做皇帝當(dāng)然不是一件容易事,皇帝有皇帝的苦。

  但是事實(shí)情況是,皇帝一苦,難免就要其他人遷就,讓其他人比皇帝還苦。

  申時(shí)行從萬(wàn)歷十年當(dāng)首輔開(kāi)始,就一直在耐心地遷就著皇帝。

  他已經(jīng)摸索出了遷就皇帝的規(guī)律,譬如李材此事,即使皇帝堅(jiān)持將李材、劉天俸逮捕下獄,還是可請(qǐng)三司官員一同力保,或是讓科道官極力上疏勸諫,總是能拖得來(lái)救李材一命。

  申時(shí)行在開(kāi)口之前就做好了最壞的打算,打算用最真誠(chéng)而卑微的姿態(tài)來(lái)遷就皇帝發(fā)現(xiàn)自己“受欺”的苦。

  不想朱翊鈞竟然如此善解人意,受了苦還不用旁人來(lái)遷就,可是出乎申時(shí)行的意料之外。

  因此申時(shí)行在用眼睛等待皇帝發(fā)落的同時(shí)還捎帶上了一種審視和打量的目光。

  他想,皇帝怎么體貼起來(lái)了,受了欺竟也不需要看旁人受苦來(lái)填補(bǔ)委屈了?

  朱翊鈞見(jiàn)申時(shí)行對(duì)自己行注目禮,心下斟酌一二,方道,

  “朕聽(tīng)聞如今云南或有州縣多植玉麥、甘薯,此二物撲地傳生,一莖蔓延至數(shù)十百莖,節(jié)節(jié)生根,一畝種數(shù)十石,勝于種谷二十倍?!?p>  “朕私心里算計(jì),倘或一畝可收十石,則數(shù)口之家,止種一畝,縱有災(zāi)甚,而汲井灌溉,一至成熟,終歲足食。”

  “卿等每說(shuō)財(cái)匱民窮,災(zāi)荒洶洶,如今或有此雜植第一品、救荒第一義,朕豈能不躍躍欲試?”

  “朕即讓李材等人留職察看,于云南軍屯耕地中各取二十畝試驗(yàn),十畝種玉麥,十畝種甘薯?!?p>  “便以一年為限,夏種秋收,必教他三人親耕田間,將栽植種種如實(shí)上呈,他三人若能如實(shí)稟奏,朕便免其欺君之罪。”

  朱翊鈞一氣兒說(shuō)完,方才從椅扶上縮回來(lái)的手在膝上團(tuán)成了一個(gè)拳。

  “玉麥”即是后世的“玉米”,“甘薯”即是后世人人稱道的“紅薯”。

  明史研究生朱翊鈞在這里是動(dòng)用了他一點(diǎn)現(xiàn)代知識(shí)的記憶儲(chǔ)存的。

  玉米和番薯均有明確的歷史記載顯示它們?cè)谌f(wàn)歷十六年時(shí)已經(jīng)傳入了中國(guó)。

  玉米傳入中國(guó)的路線有三條,一是由西北陸路,傳入甘陜地區(qū);二是經(jīng)西南陸路,由緬甸傳入云南;三是由海路從南洋群島先傳入東南沿海各省,然后再傳入內(nèi)地。

  西南陸路這一條是玉米最早傳入中國(guó)的路線,在嘉靖四十二年的《大理府志》和萬(wàn)歷四年的《云南通志》中,云南、永昌、蒙化、鶴慶、姚安、景東、順寧、北勝等州府都有了關(guān)于玉米的記載。

  番薯傳入中國(guó)的路線有四條,一是分別由陳益和林懷蘭從越南傳入廣東的東莞和電白縣;二是由泉州經(jīng)南澳島傳入泉州;三是由陳振龍從菲律賓攜薯種到福州;四是從印度緬甸傳入云南。

  后世公認(rèn)的、諸多番薯引進(jìn)路線中影響最大的一條,其實(shí)是福建長(zhǎng)樂(lè)陳振龍家族的那一條。

  萬(wàn)歷二十一年時(shí),陳振龍之子陳經(jīng)綸為幫助家鄉(xiāng)度過(guò)災(zāi)荒,特意將番薯種子獻(xiàn)給福建巡撫金學(xué)曾,在金學(xué)曾的支持下,番薯從長(zhǎng)樂(lè)開(kāi)始迅速向全國(guó)傳播。

  現(xiàn)在朱翊鈞試圖將番薯試驗(yàn)田的時(shí)間線提前五年,將番薯的推廣從歷史上的福建轉(zhuǎn)到云南。

  云南引進(jìn)番薯其實(shí)比福建的陳振龍家族更早。

  早到葡萄牙人開(kāi)始大航海的時(shí)候,他們就已經(jīng)把番薯帶到非洲沿海諸地、印度西岸的要港果阿以及印尼的部分島嶼群。

  最早在嘉靖年間的《大理府志》以及萬(wàn)歷四年的《云南通志》中,甘薯就已經(jīng)被滇西的六個(gè)州府列為當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)。

  因此朱翊鈞的講話是有據(jù)可查的,即使申時(shí)行再往下追問(wèn),他也能舉出云南臨安、姚安、景東、順寧四府種植番薯的事跡。

  既然玉米和紅薯最先傳到的都是云南,不妨就先從云南試驗(yàn)起來(lái)。

  關(guān)于“試驗(yàn)田”,朱翊鈞也是從歷史中總結(jié)出的教訓(xùn)。

  他知道按照晚明的農(nóng)業(yè)條件,即使是推廣現(xiàn)代的雜交水稻,也絕不可能一步到位。

  朱翊鈞是相當(dāng)有自知之明的,他兩輩子都沒(méi)種過(guò)一次地,如果真要推廣種植番薯,一定要結(jié)合晚明實(shí)際的耕地經(jīng)驗(yàn),而不是根據(jù)前世學(xué)來(lái)的知識(shí)紙上談兵。

  而且明末主張推廣番薯種植的名人實(shí)際真不算少,除了陳振龍、金學(xué)曾外,其他譬如葉向高、何喬遠(yuǎn)、謝肇淛、周亮工,各地關(guān)心農(nóng)事的學(xué)者如徐光啟、王象晉都努力傳播過(guò)番薯種植,并著有相關(guān)文章。

  但是萬(wàn)歷年間就傳入的番薯和玉米,在清朝之前,始終沒(méi)能在全國(guó)實(shí)現(xiàn)真正地普遍種植。

  朱翊鈞覺(jué)得這其中起碼有兩個(gè)原因。

  一是這兩種作物的食用口感確實(shí)不如大米和面粉,特別是紅薯食用之后有脹氣、泛酸等不良反應(yīng),因此百姓的種植積極性不高。

  而到崇禎年間,全球進(jìn)入小冰期,再在全國(guó)范圍內(nèi),特別是最嚴(yán)重的陜西地區(qū)推廣種植玉米和紅薯,從時(shí)間上來(lái)說(shuō)已經(jīng)來(lái)不及挽救大明了。

  二是因?yàn)檫@兩種作物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值實(shí)在不高,明末土地兼并嚴(yán)重,加上南方由開(kāi)海之后帶來(lái)的商品經(jīng)濟(jì)利益,大地主們普遍樂(lè)于種植經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高的茶葉、煙草,或者養(yǎng)殖桑蠶。

  而作為底層農(nóng)民救命之物的紅薯和玉米就被大地主們棄如敝履,即使有所種植,也是淺嘗輒止,絕不會(huì)因?yàn)橐炀鹊讓愚r(nóng)民的性命而放棄經(jīng)濟(jì)作物所帶來(lái)的利益。

  這一點(diǎn)從徐光啟的《農(nóng)政全書(shū)》和《甘薯疏》中就可以看出,徐光啟所撰《甘薯疏》,是源自他親自試種和在他家鄉(xiāng)上海普及的經(jīng)驗(yàn)。

  但徐光啟的努力成果范圍十分狹小,基本只限于上海一地,江南大地主們都忙著做生意不跟進(jìn),就憑徐光啟一個(gè)人當(dāng)然不可能拯救大明蒼生。

  因此朱翊鈞說(shuō)話時(shí)是十分謹(jǐn)慎的,徐光啟是可遇不可求的大明好地主,他怎么能要求大明每一個(gè)地主都像徐光啟一樣好?

  所以朱翊鈞只說(shuō)“試驗(yàn)”,不說(shuō)“推廣”,他知道一說(shuō)“推廣全國(guó)”這四個(gè)字,他讓李材等人做的“試驗(yàn)”基本上也做不成了。

  申時(shí)行果然沒(méi)追問(wèn),只是應(yīng)聲道,

  “皇上既有決斷,臣每回去改票。”

  “然臣聞?dòng)覃?、番薯藏種堅(jiān)難,入土則不凍而濕,不入土則不而凍,向二法令必不受濕與凍,方才故得全也?!?p>  “因而此二物與北地風(fēng)土不宜,即便云南一省可種,恐怕也無(wú)濟(jì)于山陜饑荒?!?p>  朱翊鈞點(diǎn)了點(diǎn)頭,他知道申時(shí)行是擔(dān)心李材上報(bào)情況后,自己不顧實(shí)際情況立刻下令在北方推廣。

  倘或種植不利,李材等人雖獲赦免,但也直接得罪了北方地方官,以為是他們?yōu)楸M快脫罪才在皇帝面前夸大其辭。

  因此申時(shí)行替李材等人將丑話說(shuō)在前頭,倘或?qū)?lái)因此事有所牽連,自己也不會(huì)再怪罪李材。

  申時(shí)行的反應(yīng)十分迅速,朱翊鈞也瞧不出他究竟是否為了私心才為李材打算得如此妥帖。

  當(dāng)然申時(shí)行說(shuō)的也不能算是假話。

  萬(wàn)歷年間一般人對(duì)番薯的認(rèn)知就是這樣,認(rèn)為番薯屬于熱帶作物,怕濕怕凍。

  而晚明的中國(guó)北方三冬冰凍,留種困難,所以歷史上番薯在傳入中國(guó)之后的很長(zhǎng)一段時(shí)間,其種植之地,只能局限于四時(shí)無(wú)霜的交廣南方。

  這個(gè)問(wèn)題在歷史上后來(lái)是徐光啟解決的。

  徐光啟認(rèn)為番薯和其他谷物并無(wú)不同,京邊之地,能夠種谷,也就能夠種番薯。

  于是他受北方冬季窖藏蔬菜水果辦法的啟示,認(rèn)為可以采用“窖藏法”保存番薯。

  而南方土壤過(guò)于濕潤(rùn),窖藏番薯容易腐爛,所以北方反而比江南更易藏種。

  只是徐光啟在天啟年間受魏忠賢專權(quán)的影響,到了崇禎皇帝即位以后才奉詔回京。

  當(dāng)時(shí)徐光啟回京,主要是為崇禎皇帝修定歷法,又適逢清軍進(jìn)逼京畿,無(wú)論是從時(shí)間上還是空間上,都沒(méi)有足夠的富余由他在北方推廣番薯。

  所以窖藏法雖然在技術(shù)上打破了番薯北上的障礙,但還是沒(méi)能夠拯救明末的“安安餓殍”們。

  朱翊鈞想了一想,還是決定先不把話說(shuō)得太滿,

  “先生說(shuō)得很是,橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,一省可種,并非處處可種,朕令他三人試之,不過(guò)是為了未雨綢繆、有備無(wú)患而已?!?p>  申時(shí)行見(jiàn)皇帝的態(tài)度不算強(qiáng)硬,又想著此事往后或有科道官糾劾,便也稍稍放下心來(lái),

  “近該各處災(zāi)傷重大,人心嗷嗷,皇上惻然哀憐,大施恩澤,請(qǐng)賑則賑,議蠲則蠲,不靳庾粟帑金,以佐百姓之急,實(shí)乃天下之大幸?!?p>  朱翊鈞微笑道,

  “各處災(zāi)傷,小民困苦,節(jié)次蠲免錢糧,賑濟(jì)銀谷,一應(yīng)救荒事宜,還有勞先生料理。”

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