第0371章 鳳凰宴
海參在我國有悠久的食用歷史,被當(dāng)做珍貴的食補(bǔ)藥膳,其藥用價值在有些專家的推崇下被老百姓所深信。
不過,海參真正被當(dāng)做大眾化食品,還是到七十年代后期,海參才來到他的鼎盛時期。
一開始六十年代的時候,由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的原因,海參是進(jìn)不了普通大眾的飯桌上的。每年,帝都海味品公司每年都要花費(fèi)30到60萬美元的外匯指標(biāo)來購買海參等高檔海味,主要供應(yīng)鉤魚臺、人民大會堂以及仿膳飯莊、豐澤園...