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刀橫十三州

第三十九章 燒雞公

刀橫十三州 君困 2020 2018-07-30 11:00:00

  微微揚(yáng)起腦袋,滿臉傲氣,司空鳴對(duì)著方俊豪繼續(xù)說(shuō)道:“既然我今天沒(méi)帶刀,我就給方睿文老大人一個(gè)面子,留你爺孫一命,記??!不要再來(lái)惹我!”

  方俊豪咬牙切齒,一雙渾濁的老眼里是徹骨的仇恨,終歸識(shí)時(shí)務(wù)者為俊杰,他喝住嘍啰,心中縱使百般不情愿,也只能讓他們二人離去。

  從始至終司空鳴都好似沒(méi)有看見(jiàn)魏景明這個(gè)人一般,都沒(méi)有正眼看他一眼,司空鳴殺了魏平是雙方都心知肚明的事,已經(jīng)不能再像之前在牢中那樣言語(yǔ)過(guò)招了,既然如此還不如不去搭理不去看。

  他帶上醉醺醺的陳康向院外走去,而門(mén)外的那烏泱泱的一大波人,連忙給司空鳴讓開(kāi)一條道,之后在這鳴城,只要是談到這司空鳴,無(wú)一不挑大拇哥的,人傳人人傳人,鳴城百姓就給司空鳴安了一個(gè)諢名——小狂徒。

  離開(kāi)了方家,陳康醉醺醺的向著司空鳴告辭,又回那明月樓去了,說(shuō)什么不玩夠一百兩銀子他就不出明月樓了,司空鳴也沒(méi)阻止他,看著他離去忽左忽右的背影在夕陽(yáng)下拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的影子,無(wú)奈的搖了搖頭。

  司空鳴撐了個(gè)懶腰,身上的骨頭噼里啪啦直響,像什么也沒(méi)發(fā)生過(guò)似的,去到了城南一家名為燒雞公的店,準(zhǔn)備買(mǎi)幾只燒雞回去。

  這燒雞公的燒雞可是幾十年的老字號(hào)了,用的雞都必須是本地有點(diǎn)年份的三黃雞,這種雞體型偏小,頭細(xì)腳細(xì),嘴黃、腳黃、皮毛黃所以叫三黃雞,必須是這種雞才經(jīng)得住老廚殘酷工序的倒騰,太老不入味,雞太嫩則肉質(zhì)容易散架,所以為了保證味道與口感,這燒雞公的每一只雞都是掌柜的親自去挑選的,幾十年來(lái)都是如此。

  與三黃雞做的白斬雞表盤(pán)的亮黃色不同,成品燒雞呈淺紅色,微帶嫩黃,雞體型如元寶,肉絲微黃,有韌勁、咸淡適中、五香濃郁、可口不膩。

  從這個(gè)店有了名聲開(kāi)始,就很難買(mǎi)到老板親自做的燒雞了,老板做的燒雞其熟爛程度尤為驚人,用手一抖,骨肉自行分離,香味隨之崩散開(kāi)來(lái),極具視覺(jué)與味覺(jué)沖擊力。

  可到了店內(nèi),平日坐無(wú)虛席的店面空無(wú)一人,許多桌上都有還未吃完的燒雞,甚至有那種只撕掉一只雞翅膀的近乎完整的雞,司空鳴苦笑,想都不用想,店家與客人們定是跟著自己去方家看熱鬧去了。

  既然答應(yīng)了唐明貞請(qǐng)她吃鳴城最好吃的雞,司空鳴也不能就這么空著手回去,只得在店內(nèi)挑了一處干凈的位置坐了下來(lái),等待著店家回來(lái)。

  半晌,那店家才與十好幾個(gè)伙計(jì)有說(shuō)有笑的回來(lái),人人都是滿臉的歡快,那平日里借勢(shì)作威作福的方家?guī)缀醣皇帐傲藗€(gè)通透,能不高興嗎?老百姓就是這樣,要是是那方家活閻羅收拾別人,這等惡事沒(méi)誰(shuí)愿意去湊熱鬧,生怕一個(gè)不注意,那活閻羅就奔著自己來(lái)了。可當(dāng)聽(tīng)說(shuō)是那司空家才得益州王親封的小將軍把活閻羅打個(gè)半死,拖著去了方家,誰(shuí)不心里好奇,誰(shuí)不心中滿是懷疑,不都想去親眼看看真?zhèn)?,就算是心里覺(jué)得約莫是真的,當(dāng)真正把那活閻羅方澤林的慘樣看到了眼中,心里免不了仍舊是一波接一波的震撼。

  一行人走在一起,有個(gè)年紀(jì)小的伙計(jì)手里提著一塊跑堂時(shí)的抹布,有模有樣的學(xué)者司空鳴的動(dòng)作,是惹得其他幾人哈哈大笑,當(dāng)學(xué)到司空鳴把方澤林丟出去的動(dòng)作的時(shí)候,恰好走到店門(mén)前,抹布一下甩出去落在司空鳴的旁邊,那年紀(jì)小的伙計(jì)當(dāng)場(chǎng)就愣住了。

  走在后面的幾人不知道他看見(jiàn)了什么,嬉皮笑臉的說(shuō)他這學(xué)的不像,差點(diǎn)氣勢(shì),當(dāng)走到小伙計(jì)的身旁,所有人就像被點(diǎn)了穴一般,通通凝滯住了。

  司空鳴看著他們的反應(yīng)覺(jué)得又好氣又好笑,他站起身來(lái),撿起那張抹布,小伙計(jì)撲騰一下跪下,連帶著撲騰撲騰所有人都跪了下來(lái),小伙計(jì)哭喪著稚嫩的臉頰道:“將軍饒命!我,我再也不敢了!”

  這小伙計(jì)身旁的伙計(jì)們紛紛開(kāi)口為小伙計(jì)求情,就連掌柜的老板也面容苦澀開(kāi)口求情道:“將軍,這事不怪小筷子,小筷子打小沒(méi)了爹娘,都是我這個(gè)做掌柜的沒(méi)有教好他,有什么火氣沖我來(lái),別難為孩子!”

  一個(gè)精壯的伙計(jì)道:“不關(guān)掌柜和小筷子的事,都是我,都是我讓小筷子學(xué)的,一人做事一人當(dāng),將軍可千萬(wàn)別拿他們?nèi)鰵?!?p>  司空鳴走到眾人面前,拉起小筷子的手,把抹布塞到他手中,真誠(chéng)的笑道:“大家都起來(lái)吧,我又不是那活閻羅,就一閑官,不值得你們跪,都起來(lái)吧!”

  眾人不為所動(dòng),一雙雙眼睛看著司空鳴,司空鳴嘆口氣道:“我答應(yīng)了朋友回去給她帶燒雞,你們要是再這樣我可就走了,去別處買(mǎi)去了。”

  說(shuō)完司空鳴踏出步子就要往外走,掌柜的連忙起身拉住了他,為自己懷疑將軍的好意感到愧疚,他滿是歉意的說(shuō)道:“將軍稍等片刻,我這就去給將軍現(xiàn)殺現(xiàn)做,做新鮮的!”見(jiàn)司空鳴的確沒(méi)有惡意,伙計(jì)們紛紛站起身來(lái),經(jīng)過(guò)剛才那一幕他們的眼眶不由得都發(fā)紅了。

  司空鳴找了一根長(zhǎng)凳坐下,他滿臉的笑意道:“能吃到老板親自做的燒雞,也不枉我打了方澤林一頓!”

  聽(tīng)到這話,眾伙計(jì)都掃去陰霾露出了些許笑意,司空鳴繼續(xù)道:“我說(shuō)小筷子,你平日可得好好干,珍惜身邊的人,不許偷懶,我去過(guò)好幾個(gè)州,像燒雞公這樣老板替伙計(jì)求情的店,我可是頭一次見(jiàn)到!”

  小筷子一邊收拾桌子一邊用稚嫩的聲音回答道:“娘還在的時(shí)候就總囑咐我,滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào),掌柜的不僅救了我的命,還管我吃管我喝,我要是偷懶,娘可不得托夢(mèng)來(lái)打死我??!”

  司空鳴樂(lè)呵呵的繼續(xù)道:“就掌柜的對(duì)你好,伙計(jì)們對(duì)你就不好了?”

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