折騰了好一會(huì),孫春明才把老曹扶起來,坐下來安安靜靜的說會(huì)話,孫悅還給老曹的老娘和孩子每人盛了碗肉湯。
他那個(gè)兒子跟自己差不多大,接過肉湯的時(shí)候還乖巧的說了聲謝謝,那女兒大概十來歲,眼圈通紅,接過肉湯的時(shí)候卻通紅著眼圈,狠狠瞪了他一眼,好像他們?nèi)易兂蛇@樣都是他們父子倆害的一樣。
至于老曹的那個(gè)老娘,許是年紀(jì)大了精力不濟(jì),湯沒喝兩口,人便睡過去了。
另一邊,孫春明和老曹也正式聊上了,孫春明道:“老哥哥,這店,我們確實(shí)是買得便宜了,只是當(dāng)時(shí)我們父子二人實(shí)在是兜里沒錢,還希望您原諒這個(gè)?!?p> “哪里哪里,是我求著您買的,又不是您逼著我賣的,您二位是有大本事的人?!?p> “這樣,這一段時(shí)日,我們父子倆也攢了些錢,多了沒有,五十貫,算是補(bǔ)您的差價(jià),您也莫要說什么還不還的事情了,不過老哥,現(xiàn)在這開封城的房價(jià)已經(jīng)回升了,五十貫,未必夠您重新盤一個(gè)啊。”
老曹很激動(dòng),眼淚都下來了,哽咽地道:“謝謝,謝謝您,您是個(gè)好人啊!我。。。我在開封城還有一些老弟兄,我打算再管他們借一些,盤一個(gè)小一點(diǎn)的,先把這日子給對(duì)付過下去吧。”
孫春明道:“老哥啊,您看這樣行不行,我們爺倆就兩個(gè)人,這店正好有些忙不過來,孩子讀書都沒有時(shí)間了,您要是不嫌棄,您就跟您家人搬回來吧,這店啊,算是咱們兩家合伙開的,我這店生意可好了。”
老曹一愣,眼淚直接就噴出來了,他們父子這店的生意當(dāng)然好了,他們打聽過了,自從趙匡胤親自給他們做了廣告之后,從北城都有貴人過來買面吃,生意比他之前賣燒餅時(shí)好上好幾倍不說,賣得還賊貴。
本來,他是打算來要飯的,心想著,能借來個(gè)二三十貫都已經(jīng)算是人家有良心了,沒成想這小孫直接把店分了一半,這已經(jīng)不能用仗義來形容了,簡直是及時(shí)雨啊。
“兄弟,我。。。。。我。。。。您讓我說什么好啊,從今以后,我老曹的命就是你的了?!?p> 孫春明連連擺手道:“嚴(yán)重了,嚴(yán)重了,你我兄弟,莫說這樣的話,那曹大哥這是答應(yīng)了?”
“答應(yīng),答應(yīng),我謝謝您了,您說吧,讓我干啥?”
“哈哈,那好,那您以后就負(fù)責(zé)抻面吧,我們父子倆偷點(diǎn)懶,說說相聲,也讓孩子有點(diǎn)讀書的時(shí)間?!?p> “?。哭用??兄弟,您這三十年的手藝,我哪學(xué)得來啊?!?p> 孫春明笑道:“哪有什么三十年手藝,我父子以前耕讀傳家,不怕讓您笑話,連庖廚也沒下過幾次,這抻面我不過練了一天而已,有秘訣的,來,我做給你看?!?p> 老曹猶豫了,“這。。。。既是秘方,我一個(gè)外人哪里看得?!?p> “哪有的事,曹大哥,以后咱們就是一家人了,您別跟我見外,其實(shí)很簡單,喏,一點(diǎn)草木灰罷了”
拉面的竅門說出來其實(shí)不值一錢,除了適當(dāng)?shù)挠汀⒚?、水的比例之外,最重要的就是這點(diǎn)草木灰,后世的面粉都是高筋度的,大宋可不是,沒這東西加進(jìn)去,別說三十年,三百年也別想練出來,這也是他們的生意這么火,卻始終沒有人能模仿的原因。
聽說,拉面的創(chuàng)造是因?yàn)橐粋€(gè)意外,面點(diǎn)師傅不小心把草木灰碰撒在了面上,結(jié)果這貨可能也不怎么講衛(wèi)生,或者也不是給他自己吃的,就將就著做了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)加了草木灰的面粉格外的有韌性,就這么簡單而已。
老曹一懵,萬沒有想到這玩意這么容易,嘗試著拉了一下,果然給拉的賊長。
當(dāng)天,老曹就學(xué)會(huì)了簡單的拉面手法,關(guān)中人生來就自帶面食精通的種族天賦,老曹又玩了一輩子的燒餅,不到半個(gè)時(shí)辰的功夫,面團(tuán)玩的就比孫春明還要6了,當(dāng)天收攤的時(shí)候,甚至人家還拉出了一窩絲。相應(yīng)的,今天他們父子倆也就清閑了不少。
賣完了早上這一會(huì),父子倆穿上大褂準(zhǔn)備說相聲,孫悅還偷偷的問道:“爹,你心軟的話給點(diǎn)錢不就得了,何必收留他們,還給他們股份呢?!?p> 孫春明笑笑道:“老曹他們落到這個(gè)份上,終究跟咱脫不開干系,況且這店咱們兩個(gè)人也確實(shí)是忙不開,我看這老曹人挺不錯(cuò)的,咱兩個(gè)外鄉(xiāng)人,無幫無靠的,真以為你那個(gè)扳指能頂?shù)昧硕啻蟮氖履兀?p> 用不了倆月,熱乎勁也就過去了,況且總不能來個(gè)收保護(hù)費(fèi)的也把這東西拿出來不是?這老曹以前當(dāng)過禁軍,兄弟多,許多事咱爺倆其實(shí)還得仰仗著人家,區(qū)區(qū)一個(gè)破面館,不過是暫時(shí)容身之所罷了,對(duì)咱爺們來說算的了什么?”
“明白了,就是地頭蛇唄,那我知道怎么做了?!?p> …………
一晃眼,時(shí)間到了下午飯口,老曹的業(yè)務(wù)能力也已經(jīng)越發(fā)的熟練了,孫春明惦記著替一會(huì),還讓老曹給拒絕了,讓他們爺倆回屋歇著,由他和他閨女兩個(gè)人賣面,那個(gè)小兒子還能幫著生火,三人配合的很默契,比他們爺倆效率還高出不少。
晚上,從柜上數(shù)出錢來,足足有十多貫,老曹看著這些錢眼珠子都有點(diǎn)發(fā)亮,這特么的夠他賣半個(gè)月燒餅了。
“兄弟,這是今天的收成,您看,怎么分?!?p> 孫春明笑道:“有什么好分的,你我兩家現(xiàn)在住在一塊吃在一塊,還分什么彼此啊,擱那放著吧,誰用誰拿就完了唄,不過咱可把話說在前面啊,我兒子要讀書識(shí)字,這花費(fèi)難免大一些,您別見怪就是了?!?p> “您這是罵我呀?!?p> “呵呵,兒啊,多拿一些錢,去買些酒,再買些肉,晚上好好吃一頓,也給你曹伯伯一家接風(fēng)洗塵?!?p> 老曹連連道:“不用不用,你家娃娃將來是要做相公的,讀書要緊,讓妮兒去吧?!?p> “也好,我也就不跟你客氣了,一家人,不說兩家話?!?