第二十章 農(nóng)家肥
不只是楊宇凡家的蔬菜長得快，其他村民的也一樣。
再過些天，蔬菜長有巴掌那么長，村民開始移植蔬菜。將那些密密麻麻的蔬菜苗轉(zhuǎn)移到更加寬闊的土地，一來有利于它們的生長；二來，可以增加產(chǎn)量。
蔬菜移植，需要埋肥，才能促進(jìn)生長。
楊宇凡也不例外，自己看來還是要做做樣子才行。要不然那些村民看到，否則人家看明明你家的菜都沒有施肥，為什么會(huì)長的比我們施了肥的還要好。
前面的那段時(shí)間，楊宇凡已經(jīng)將整合起來的那塊土地重新規(guī)劃，整理好，隨時(shí)可以移植蔬菜苗。
為了能加快進(jìn)度，他還將剩下的身家花光，搞了一臺(tái)蔬菜移植機(jī)。
以后，大規(guī)模種植，不可能完全人工的，機(jī)械化、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)才是現(xiàn)在的潮流。
當(dāng)然，他們這種山區(qū)農(nóng)村，是用不了大機(jī)械的，只能購買一些小型農(nóng)業(yè)機(jī)械。
農(nóng)家肥的種類繁多而且來源廣、數(shù)量大，便于就地取材，就地使用，成本也比較低，而我們村常用的農(nóng)家肥，主要是指人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、餅肥、草木灰、石灰、老墻泥等。
這樣大家都會(huì)去問，到時(shí)候自己也不知道怎么回答好，所以還是現(xiàn)在去做做樣子才行。
不過也只能施農(nóng)家肥，自己要做到，村民都看不出什么破綻才行。要不是的話，連村民都看的出來，那些城市人就更加容易看出問題。
楊宇凡在想，好像自己家里還有農(nóng)家肥，之前沒有用完，現(xiàn)在積累應(yīng)該有很多了。
在村里，基本每家每戶都會(huì)有弄農(nóng)家肥，因?yàn)檫@樣可以節(jié)約成本，還是就是現(xiàn)在城市不是說要什么綠色無污染的蔬菜，這樣剛剛趕上潮流。
然后楊宇凡就先到自己家堆放農(nóng)家肥的地方，看看肥料還剩下多少，夠不夠把這些地都施一遍。不夠的話，那就要看看怎么辦才行，看看能不能像別人借一點(diǎn)，畢竟演戲還是要演全套。
回到家后，楊宇凡看到，看到那么一大堆的農(nóng)家肥，不過走近的時(shí)候，就聞到一股淡淡的臭味。
其實(shí)，經(jīng)過發(fā)酵的農(nóng)家肥，反而不那么臭，容易被植物吸收利用。這是古人的智慧，也是農(nóng)業(yè)進(jìn)步的一個(gè)標(biāo)志。
一直到現(xiàn)代，化肥大行其道，風(fēng)靡全球。
不可否認(rèn)，化肥的發(fā)明，極大促進(jìn)了糧食的收成，養(yǎng)活了不少人，給社會(huì)、人類帶來了不少福音。
然而，化肥的缺點(diǎn)也很明顯。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，綠色食品生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)田對(duì)農(nóng)家肥的需求越來越迫切。施用化肥不能代替農(nóng)家肥。過去由于單一施用化肥，造成耕層變淺，不但旱澇，化肥燒苗，地沒后勁，而且化肥養(yǎng)分過分單一，種出的莊稼不好吃，降低了土地的質(zhì)量。
積造有機(jī)肥，就是在畜糞、有機(jī)物中大量繁殖有益的微生物，由有益微生物來分解、轉(zhuǎn)化畜糞和有機(jī)物，使其變成作物可吸收利用的養(yǎng)分。
每年，村民都會(huì)按照祖宗傳下來的方法，早早堆肥。
各種造肥原料中碳、氮的含量不同，其中畜糞含氮較多，作物秸稈含碳較多，因此畜糞發(fā)酵要加入一定量的秸稈，才能很好地發(fā)酵。
那些雞屎、牛屎之類，回收利用，還能美化村容村貌。
楊宇凡看到那么幾大堆，應(yīng)該差不多了吧？
其中有些是上一年冬天堆積的，有一堆更是幾年前的老古董農(nóng)家肥。
冬季氣溫低，積造的農(nóng)家肥不易發(fā)酵，但中國人民總是那么機(jī)智，想出一些辦法，就可使堆肥較快地腐熟，提高質(zhì)量。
楊宇凡自小就給爺爺教導(dǎo)，首先要選擇好積肥地點(diǎn)，選擇離糞源較近，背風(fēng)向陽和運(yùn)輸方便的地方。
要增加熱性肥料的比例，冬季積造農(nóng)家肥要適當(dāng)增加大牲畜糞等熱性肥料。這樣不但肥料發(fā)酵快，而且質(zhì)量好。此外，還應(yīng)當(dāng)減少水和土的用量，以提高糞堆溫度，加快發(fā)酵。
在確定好糞堆底面后，先鋪一層黃糞或各種亂草，再逐層堆放混合均勻的各種農(nóng)家肥，一直達(dá)到要求的高度為止。
這中間，有一步非常關(guān)鍵，就是在堆積的農(nóng)家肥表層敷上一層淤泥，將其封住。
這是為了為了保持糞堆溫度，防止養(yǎng)分損失，可在糞堆周圍用玉米葉或亂草覆蓋，使之形成一個(gè)三五十厘米的保溫層，外圍再鋪上舊稻草稈，然后抹泥封閉。
他就開始拿齊工具，準(zhǔn)備開始施肥，不過工具只不過是那些鏟、桶、扁擔(dān)，不過楊宇凡還是要加上手套。
“等有錢，搞一臺(tái)施肥的機(jī)器才行?！睏钣罘残睦锵氲?。
他想要購買的機(jī)器還很多，比如翻土用的犁地機(jī)、碎土機(jī)、起壟機(jī)等等。
全部都準(zhǔn)備完畢后，楊宇凡就開始用鏟，一鏟一鏟的把那些農(nóng)家肥鏟進(jìn)桶里面去，不一會(huì)，兩桶都裝滿，然后就用扁擔(dān)挑著去菜地，去到菜地，就開始把肥料撒在地里。
不過他是帶著手套的，如果沒有帶手套的話，如果你手本身有傷口的話，傷口可能就會(huì)有發(fā)炎的風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)然，真正的農(nóng)民不會(huì)那么矯情，都是直接用手接觸的，有潔癖的人肯定是受不了。
撒肥是一個(gè)輕松活，很快楊宇凡將好幾畝地都撒下了農(nóng)家肥。他的做法比較簡單，直接將農(nóng)家肥灑在泥土表面。
不像傳統(tǒng)的農(nóng)民，都是挖一個(gè)坑，埋一勺肥下去。
這樣的話，能保證更多的養(yǎng)分被蔬菜吸收。
但在楊宇凡想來，不一定是好事。那些農(nóng)家肥積累在根部，有可能會(huì)燒壞菜根。將其灑在泥土表面，一旦澆水，或者下雨，養(yǎng)分就會(huì)溶解到泥土里面，進(jìn)而被蔬菜所吸收。
有些村民看到楊宇凡的做法，他們紛紛搖頭，不是太看好楊宇凡的做法。
感覺那樣施肥實(shí)在是浪費(fèi)，蔬菜吃到的肥不多，完全就是圖自己方便嘛！
楊宇凡沒有在意別人的眼光，反正有了靈泉，他能保證自己的蔬菜一定會(huì)比別人家的好。