第二十章二月二
一行人回了村子，回來時(shí)是下坡，走的較快，節(jié)省了一盞茶的時(shí)間。
路過老宅，趙原根讓大家進(jìn)去坐會(huì)兒，趙興有說付氏和劉嬸還在家等消息，就沒進(jìn)屋，秀蘿又一次失去參觀老宅的機(jī)會(huì)。
回到家里，付氏和劉嬸果然在家等消息，聽說地租好了，文書都簽了，租子還很合理，非常高興，決定炒兩個(gè)菜慶祝一下。
劉嬸從家里拿了塊凍狍子肉，付氏也拿出腌漬的蕨菜、臘肉等食材開始忙碌起來。
廚房里一下子熱火朝天，付氏手腳麻利的炒著菜，秀菊和秀蘿也各司其職的在廚房里做著幫手。不一會(huì)兒香味就隨著蒸汽飄散出來。
劉嬸則負(fù)責(zé)在家做了一大鍋高粱米飯。
菜做好后，孩子們開始擺桌子，趙興有對(duì)付氏道：“咱們是不是該請(qǐng)爹過來吃飯？”
付氏道：“俺正想說那，不止爹，你去連娘和大哥大嫂一起請(qǐng)來熱鬧一下?！?p> 趙興有答應(yīng)著出去了，劉嬸已經(jīng)端著大盆米飯過來了，鐵成早就來了，正和慶言在屋子里玩，付氏讓慶文去隔壁請(qǐng)劉福山和鐵柱過來吃飯。
不一會(huì)兒，劉福山帶著鐵柱過來了，鐵柱十六歲了，遺傳了劉福山的身材，個(gè)子挺高，看手臂的肌肉就知道身體很結(jié)實(shí)，皮膚黑黑的，性子有些悶，見了付氏小聲的打過招呼就待在角落里不說話了。
劉福山則拿了平時(shí)不舍得喝的高粱燒酒，說要和趙家父子好好喝兩盅。
孩子們擺好桌子，炕上一桌，炕下一桌，怕在地下坐著冷，還燒了火盆。
炒好的菜被端出來，有香味四溢的狍子肉燉土豆、臘肉炒蕨菜、小雞燉蘑菇，醋溜白菜，雞蛋炒毛蔥，都用大盤裝了，分量很足。還有煮熟的咸鴨蛋，蛋黃都油汪汪，引人食欲，炒過的花生米和心里美蘿卜絲拌糖是下酒菜。
剛剛擺好，趙興有就回來了，和他一起的是趙原根和一個(gè)中年人，老太太李氏和吳氏并沒有來。
付氏上前道：“爹和大哥來了！娘和大嫂咋沒來那？”
趙原根道：“家里都做好飯了，她們?cè)诩页粤恕！?p> 付氏熱情的招呼道：“那你們快炕上坐，炕上熱乎。”
男人們都做到炕上，慶文和鐵柱也被叫去那桌，負(fù)責(zé)給長(zhǎng)輩們倒酒。
女人和孩子們坐在地下準(zhǔn)備隨時(shí)盛菜添飯。
趙興有的大哥趙興君四十一歲，和趙原根有七、八分相似，黑紅的臉堂，嘴上留有胡須，身體健壯，挺開朗健談，和坐在身邊的劉福山說著話。
趙家人不善飲酒，喝一口臉就紅了，所以他們面前只放著小口杯陪劉福山，劉福山和趙家人熟悉，也不在意，他打獵時(shí)經(jīng)常喝酒，酒量很好，他則用碗盛酒。
鐵柱坐在劉福山另一邊，悶頭吃飯，長(zhǎng)輩不問話就不吱聲，不像慶文隨時(shí)注意給桌上人斟酒、夾菜。
這頓飯大家吃的都很高興，特別是孩子們，這是過完元宵節(jié)后第一次吃這么豐盛，鐵成更是拍著圓滾滾的肚皮嚷著以后來趙家吃飯，說付氏的手藝比劉嬸好太多了。
喝酒的那桌散的晚，劉福山最后有些微醺的被劉嬸和鐵柱扶回家去了。趙家男人雖然臉色通紅，但都沒有喝醉，趙興有送他們回去時(shí)，趙興君拍著他的肩膀表示租的那十多畝地的種子他包了，趙興有聽了很感激大哥的幫忙。
二月二是傳說中龍?zhí)ь^的日子，這一天也是慶文開學(xué)的日子，他換好了衣服，早早地拿著束脩去了吳夫子那里。
民間過完二月二年才算是正式過完了。但各地的風(fēng)俗也有所不同，這里有剪龍頭的說法，會(huì)給小男孩剪個(gè)特殊的發(fā)型，為的是“好養(yǎng)活”，趙家的大寶就有此待遇。
還會(huì)吃豬頭，過年前家家都會(huì)殺年豬，豬頭卻留到二月二吃。這一天婦女們也不能做針線，怕傷了龍的眼睛。
趙家也留了豬頭過二月二，前一天付氏就把還凍著的豬頭拿出來，等化了凍，趙興有在院子里架上柴火，把豬頭上殘留的豬毛燎去，就有一股股的煙冒出來，院子里也彌漫著焦糊的味道。
秀菊和秀蘿也沒閑著，兩人燒了鍋開水，把燎好的豬頭放進(jìn)溫水里清洗，還要把表面的焦糊刮掉，就交給付氏烹煮。
付氏用了大鍋，加入調(diào)料，主要是自制的大醬把豬頭做成美味的醬豬頭。
等豬頭下了鍋，秀蘿和慶言、鐵成出發(fā)去秀水村趕集。這是前一天她就和付氏商量過了，付氏給他倆一些零錢和一個(gè)酒葫蘆，讓他們買二斤高粱酒，總不能下次請(qǐng)客還讓劉福山拿酒。
三人拿著裝酒的葫蘆，慢慢悠悠地爬著山坡。路上都是來來回回趕集的人。買酒十四文，付氏給了十五文，剩下一文錢，慶言和秀蘿商量買糖球還是買糖葫蘆……
忽然聽見有聲音道：“這不是慶言和秀蘿嗎？呦，還有鐵成那，你們趕集去？”
兩人抬頭看見是趙家前院的鄰居牛氏。牛氏二十八、九歲，個(gè)子挺高，身材也有些粗壯，高高的顴骨上自帶兩抹高原紅。穿的干凈整潔，胳膊上挎了個(gè)籃子，裝的滿滿的。
慶言道：“是啊，齊嬸趕集回來了？人多不多?。俊?p> 牛氏回道：“這不二月二嗎，人挺多的。就你倆去，你娘那？”
“我娘在家干活，沒空去?！?p> “噢，那你們快去吧！”
三人告別牛氏繼續(xù)走，路上牛氏自然成了話題。牛氏的丈夫姓齊，本名很少有人知道，大家都叫他的齊老實(shí)，因?yàn)槿瞬粣壅f話，只會(huì)悶頭干活，大家送的外號(hào)。
兩人是從外地來的，來時(shí)大兒子拴住才一歲多，也沒有地，但齊老實(shí)肯干，牛氏能張羅，幾年里兩人先后開了幾畝荒地，雖說荒地三年不交稅，可出產(chǎn)也少，兩人著實(shí)吃了很多苦，日子才慢慢好過起來。
但是牛氏性子掐尖要強(qiáng)，家里啥事都她說了算，齊老實(shí)在村里是有名的怕老婆。
牛氏和付氏關(guān)系也不錯(cuò)，秀蘿落水那晚也在趙家?guī)瓦^忙，可她有個(gè)愛好，喜歡打牌，只要村里有牌局就少不了她，因此去趙家串門的次數(shù)比劉嬸少的多。