沒等過年,也沒等原來的門面滿年期,新的合家歡食堂提前一個月開始營業(yè)了。
原來的門面都已經(jīng)關(guān)上門。拎壺酒莊和蜀山麻辣燙世家安排了幾個人,守在關(guān)著的大門外,引導(dǎo)沒得到搬遷消息的老顧客到新店去吃飯。
其實不安排人也沒多大關(guān)系,畢竟早就張貼了搬遷啟事,經(jīng)常來吃飯的顧客一個月之內(nèi)基本上也知道得差不多了,不過畢竟萬一有遺漏,傷了老顧客感情不太好不是?
門面還有一個月的使用時間,空著也就空著吧,一連五家都關(guān)門,看起來還是很打眼的,也可以引起大家對搬遷一事的注意力吧。
新店新開張,沒有鑼鼓喧天,沒有鞭炮齊鳴,也沒有彩旗飄飄,只是別人送來的開業(yè)花籃擺了不少。
沒有安排唱歌跳舞,也沒有安排舞龍耍獅,不過還是搭了一個小臺子,讓鍋凈在上面給來祝賀或者看熱鬧或者準(zhǔn)備吃五折盒飯的人表演一下甩盤子。
現(xiàn)在還沒開飯呢,菜盤子都是干干凈凈的,鍋凈似乎對于純表演性質(zhì)的洗碗興趣不大,演了幾回就不想演了。
那就下一個節(jié)目!鍋兒和小籠女又上臺表演蒸小籠包。
“火火火!”鍋兒手伸到大黑鍋下,賣力地喊著。
“堆籠十八蒸!”小籠女雙馬尾沖天而起,一雙小手在兩堆九個的蒸籠上,引導(dǎo)蒸汽在小蒸籠里竄來竄去。
靈力加持,香噴噴的小籠包很快就蒸好了,引來圍觀群眾熱烈掌聲。
“歡迎大家免費品嘗?!毙』\女和胖妹、青妹以及黑妹幾個小姑娘,端著熱氣騰騰的小籠包,開始給大家發(fā)放。
也不能免費發(fā)放太多,小籠包吃飽了,就沒有空余的肚皮吃盒飯了,所以接下來,由抖哥抖妹和鍋凈三個人一起,給大家表演一番破陣摔面制作。
極具沖擊力的摔面聲震撼了圍觀群眾,包括食管隊長和他帶著的三名食管隊員。
他激動地走向前:“這個破陣摔面,給我們每人來一碗?!?p> 抖妹笑著問道:“大人,您這是以檢查食品安全的名義呢,還是以食客的名義???”
“食客食客,消費者,給錢給錢!”食管隊長忙道,“別總把我們說得那么壞。”
抖妹眉頭一挑:“怎么,你生氣了?”
食管隊長也就笑了:“不敢不敢。對了,還是等下再吃吧。今天特意來給大伙慶賀的。瞧,那邊那個花籃就是我們送的?!?p> “那就多謝大人了?!倍睹靡琅f嬉皮笑臉。
“先不和你玩笑,去和別的老板們打聲招呼再說?!笔彻荜犻L說著,到大門口去和拎壺笑及鳳凰兒幾位家主見禮。
合家歡食堂有十個檔口,除了原來合家歡食檔五家,加上蜀山麻辣燙和九陽全蒸派的小籠女,另外還有一家毛血旺和一家包飽包水餃。
現(xiàn)在是九個檔口,還有一個檔口空著,就是大門右邊最靠外的第一家,其實也就是最后一家。
只所以空間的是最后其實也是最靠外的一家,那是醋熘香說了,也不知道會有什么人來,不好怎么安排,因為已知的這九家,他是按照各種分類安排順序的。
譬如,大門靠左邊第一家,就是安排的清心清補(bǔ)涼,而第二家,就是醋熘行的熘香居。
這樣的安排,大家現(xiàn)在都沒有意見了,因為醋熘香很規(guī)矩地請鳳凰和作媒,三禮六聘,清心清補(bǔ)涼家主清風(fēng),同意了。
哦,不對,不是三禮六聘,還差一項,還沒正式迎娶過門,只是訂好親了。
雖然很正式,很講究,但也沒那么死板,還沒正式成親的倆人,還是可以互相見面的,是可以在一起賣盒飯的。
抖妹似乎替自己哥哥出氣,故意提醒醋熘香要好好賺錢養(yǎng)老婆,然而冰語輕聲說,自己可以養(yǎng)活自己,這讓醋熘香感動不已。
醋熘香向大家解釋檔位安排時,還找了個多余的理由,說他們兩家都是講究清淡的,所以才安排兩家在一起,真是多余!
睜眼說瞎話!因為緊挨著他們的,就是椒香園,那個辣味一沖起來——
這也有說法,畢竟冰語和椒香是姐妹倆,安排在一起有什么不對嗎?
椒香園旁邊挨著的,就是麻辣燙和毛血旺了,然后就是鹵漬深的鹵醬鋪。
接下來就是蒸菜館,再往后就是包飽包水餃,然后就是古風(fēng)摔面了。
最后就是空著的檔位了,啊不,現(xiàn)在已經(jīng)有人想包下來了。
一位穿深紅色衣裙的女子,領(lǐng)著一個穿藍(lán)色花格衣裙的小女孩,送上一個開業(yè)花籃表示慶賀,來和各位家主見禮:“蜜宗糖門給各位家主賀喜了?!?p> 那個著藍(lán)色花格衣裙的小女孩更熱情:“阿姨好!叔叔好!爺爺好!”
拎壺笑問一聲:“這位小朋友是——”
深紅衣裙女子答道:“這是我們家老三。”
拎壺笑便對蜜宗糖門三小姐道:“這位小朋友,嘴巴甜是惹人喜歡,但你把伯伯我叫成爺爺,就算我不生氣,你們家老爹知道了,也是會打屁股的?!?p> 鳳凰兒忍住笑,問這個三小姐:“小朋友叫什么名字???”
“你猜。”三小姐歪著腦袋,“我大姐喜歡吃紅糖,所以叫糖正紅;我二姐喜歡用白糖,所以叫糖正白;我紅糖白糖都喜歡,那我應(yīng)該叫什么?”說到這里,她突然嘴巴一撮,吹出一個大大的泡泡來。
鳳凰兒立刻回答:“我猜你就是叫糖泡泡?!?p> “不對!”三小姐小腦袋拼命搖。
鳳凰兒便道:“那你就叫紅又白吧?!?p> “不對!”三小姐繼續(xù)搖頭,又吹出一個大泡泡。
鳳凰兒懶得猜:“猜不出來,那你說應(yīng)該叫什么?”
三小姐立即有些得意:“猜不出來了吧。那我告訴你吧。我不但喜歡紅糖,喜歡白糖,別的糖我都喜歡,所以,我的名字叫糖糖糖!”
糖正紅看著食堂內(nèi)布置,問一聲:“那里怎么還空著一家,是不是留給我們家的?”
鳳凰兒笑道:“你們蜜宗糖門愿意來這賣盒飯?”
糖正紅笑出梨渦:“嬸兒哪里話。你們都來得,我們怎么就來不得?雖然我們不賣盒飯,但也賣面包蛋糕啊。我看,也有些人拿牛奶蛋糕當(dāng)飯吃的?!?p> 鳳凰兒便道:“那行,我叫醋熘香給你們做個檔口招牌?!?p> 蜜宗糖門可以順利入注,但九陽全蒸派第九百八十五代傳人遇到了麻煩。
食管隊長把小第女和鍋兒叫過來:“你們使用了九陽全蒸派的名稱,這是不允許的。九陽全蒸派,已經(jīng)在香滿城注冊了商標(biāo)。你們未經(jīng)同意,不能使用,否則要被罰款,關(guān)門?!?p> 小籠女和鍋兒自然不服:“憑什么?我們可是九陽全蒸派正宗第九百八十五代傳人!”
“我不知道你是不是九陽全蒸派第九百八十五代傳人?!笔彻荜犻L道,“我只知道九陽全蒸派第九百八十六代掌門,已經(jīng)和傲天龍食業(yè)集團(tuán)簽訂合作協(xié)議,把九陽全蒸派的牌子全權(quán)委托傲天龍食業(yè)集團(tuán)使用。我今天來,就是接到傲天龍食業(yè)集團(tuán)投訴,說這里有人非法使用九陽全蒸派商標(biāo)?!?p> 抖妹站出來:“你還說不是來檢查工作的。你送個花籃沒安好心啊,簡直就是黃鼠狼給雞拜年。”
“一碼歸一碼?!笔彻荜犻L擦擦汗,“我們等下吃摔面,肯定會付錢的。”
小籠女道:“我們也是九陽全蒸派的人。我們不認(rèn)那個什么掌門。我們就要用九陽全蒸派的牌子。我們還要找他們比試廚藝,以后不準(zhǔn)他們再叫九陽全蒸派!”
食管隊長擺手:“那不行。就算你真是九陽全蒸派的人,但你們掌門既然已經(jīng)把九陽全蒸派的商標(biāo)全權(quán)委托給了傲天龍食業(yè)集團(tuán),你們就不能用?!?p> 鍋兒緊緊握著拳頭:“你這樣和我姑姑說話,我很生氣!”
食管隊長只能搖頭:“你生氣也沒用。你打不過我。沒辦法,既然你們掌門簽了合同,這商標(biāo)使用權(quán)就是傲天龍食業(yè)集團(tuán)的了。你們要是想賣蒸菜,只能再另外自立門戶?!?p> 小籠女不甘心:“我們來城里,就是要打敗他們,奪回九陽全蒸派的牌子啊。”
食管隊長不管:“沒辦法,目前法律是這樣規(guī)定的,我們作為執(zhí)法者,只能依法行事?!?p> 醋熘香對小籠女說:“既然九陽全蒸派已經(jīng)不能用了,不如另外取個名算了。你們記住,還是可以叫全蒸派的,只是不能用九陽兩個字?!?p> 小籠女想了想:“好吧,反正我們認(rèn)為那些人已經(jīng)背拳了九陽全真派,和我們已經(jīng)不是一路人,那就索性另取個名,和他們劃清界限!”
鍋兒立即點頭:“是的,姑姑,我們和他們不是一路人?!?p> 小籠女便問:“鍋兒,你說我們?nèi)€什么名字好?”
鍋兒眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn):“姑姑,我們就叫古木傳真派吧。”
旁邊眾人立即反對:“古墓?那可不行,這開張大吉的日子,你還是不要說這些晦氣的詞,難道你們還嫌住在這里不舒服,還想住到墓地去?!?p> “我說的不是古墓,是木頭的木!”鍋兒趕緊大聲申明。
他對小籠女說:“姑姑,你還記得我們門前那棵大柳樹嗎?那棵樹那么大,應(yīng)該壽命很長了吧?姑姑,你看,他們的蒸籠都是竹子做的,可我們的蒸籠,卻是用那棵大柳樹的枝條做的。雖然我們離家這么遠(yuǎn),這么久了,但只要我看到這柳條蒸籠,就總是想起在家時,和姑姑一起在樹下玩泥巴捉迷藏的日子?!?p> “好好好,這個好!”看著鍋兒一臉癡迷的樣子,醋熘香早就明白以前這家伙為什么對自己總是不客氣,合著他是怕我搶走他姑姑!真是人小鬼大啊。
現(xiàn)在好了,我都要成親了,那小家伙臉色就比以前好看多了。
那邊廂,糖糖糖纏上了鍋凈:“哥哥好,我請你吃糖?!?p> 鍋凈搖手道:“謝謝,我不吃泡泡糖?!?p> 糖糖糖立即摸出兩粒奶糖:“那我請你吃這個?!?p> 鍋凈只好接過來,說:“謝謝?!?p> 糖糖糖立即笑得眼都瞇起來,興奮地說:“哥哥好帥!我告訴你,我家大姐喜歡吃紅糖,所以叫糖正紅。我家二姐喜歡吃白糖,所以叫糖正白。我什么糖都喜歡,那我應(yīng)該叫什么名字?”
鍋凈想一想:“你叫糖三多?”
糖糖糖連連搖頭:“不對,你再猜?!?p> 鍋凈不想猜了:“我,我要去做面了,馬上就到開飯時間了?!?p> 糖糖糖拉住他的衣角:“不嘛,你再猜嘛。我再請你吃糖?!?p> 鍋凈不想再吃糖了,四周看了看,指著另一邊的胖妹和青妹對糖糖糖說:“我要去做面了,你讓那兩位姐姐猜,好不好?”
“好吧?!碧翘翘撬墒?,走到胖妹和青妹跟前,“姐姐好,我請你們吃糖?!?p> 胖妹說:“泡泡糖我要兩顆,一顆泡泡吹不大?!?p> “好的?!碧翘翘敲鏊念w泡泡糖,給胖妹和青妹一人兩顆。
糖糖糖搶先吹了一個大泡泡,然后說:“姐姐我告訴你。我家大姐喜歡吃紅糖,所以叫糖正紅。我家二姐喜歡吃白糖,所以叫糖正白。我什么糖都喜歡,那我應(yīng)該叫什么名字?”
胖妹頓時不想不泡泡糖了:“你不是叫糖糖糖嗎?”
這都是跟第幾個人說了,嘴巴雖然甜,這么翻來覆去的,有意思嗎?
糖糖糖一點感覺都沒有,立即滿眼星星的樣子:“姐姐你好聰明哦。我再請你吃兩顆奶糖?!?p> 胖妹不跟她黏糊了,要開飯了,趕緊去干活。
開業(yè)大酬賓,盒飯一律半價,五元一份,現(xiàn)場堂食還可以加量,只要堅持光盤行動,不浪費就行。
醋熘香炒著菜,發(fā)現(xiàn)這里鍋字輩的還不少,好多一人能吃五人份量的家伙,也不知道倉們是不是餓了兩天才來的。
他現(xiàn)在沒有興趣管這些了,因為天氣涼了,清補(bǔ)涼沒什么生意,冰語都在幫著他擇菜。
反正現(xiàn)在被吃白食最多的又不是清熘菜,而是麻辣燙。
食管隊長帶著隊員們每人吃了一大碗破陣摔面,吃得是滿頭大汗,眼淚鼻涕一把接一把,問他怎么了,他說是激動的。
但他努力控制自己不要太激動,因為聽說了,呼一刀大俠的斗翅大盤雞已經(jīng)修煉成了,他要留著肚皮,等盒飯時間結(jié)束,特點一份和大家一起吃,還要打包一份回去,進(jìn)貢給那個上次吃了問題斗翅大盤雞打了自己一頓的前食管局長老爹。
聽老爹說,這破陣摔面和斗翅大盤雞,在食界某個時代,是每個食管隊員的畢生追求。