第145篇 摔面爸爸的疑惑
外婆和一群小孩子搬到城里蜀山麻辣世家后，一直忙碌的鍋凈突然一下子就閑下來(lái)了，再也不用每天天不亮就出發(fā)趕遠(yuǎn)路入城賺早飯了，中午和晚上也免了來(lái)回奔波送飯，晚上也不需要提早下班趕夜路回家了。
由于不再需要賺那么多盒飯，甚至有幾家以前雇他洗碗的飯店都委婉提出，其實(shí)他們自己忙活一些或者多備些碗筷可以應(yīng)付得過(guò)來(lái)，也不需要鍋凈來(lái)洗碗而多付工錢(qián)了。
鍋凈一下子就成了個(gè)大閑人似的，這讓他很不習(xí)慣，不過(guò)，閑是閑不下來(lái)的，只過(guò)了幾天，抖哥抖妹找上了他，叫他準(zhǔn)備一下，今天晚飯后要帶他去見(jiàn)摔面爸爸。
實(shí)際上，晚飯時(shí)間還沒(méi)結(jié)束，抖哥抖妹就提前關(guān)門(mén)歇業(yè)了，到了椒香園，和椒香打聲招呼，拉上鍋凈就要走。
椒香看看時(shí)間，有些出乎她的預(yù)計(jì)，隨口說(shuō)一聲：“這么趕??？”
抖妹應(yīng)一聲：“路有些遠(yuǎn)，坐車(chē)都要花不少時(shí)間呢。嗯，當(dāng)初想的是既然跑出來(lái)，就要跑遠(yuǎn)睦，要不然家里三天兩頭的找上門(mén)來(lái)，還不如不出來(lái)呢?！?p> 有道理，椒香覺(jué)得自己跑的就不夠遠(yuǎn)。
確實(shí)比較遠(yuǎn)，三個(gè)人轉(zhuǎn)了幾趟車(chē)，花了將近三個(gè)小時(shí)才到家。
古風(fēng)摔面世家的房子雖然是在香滿(mǎn)城內(nèi)，地段卻是偏僻，房舍只有幾間，好在還有一個(gè)稍大些的院子，一株古柏，兩簇翠竹。
房舍只有幾間，但還有一個(gè)較寬敞的大堂。
雖名古風(fēng)，卻不是雕欄玉砌，就是看上去古色樸素，柱子比較大，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
進(jìn)了院子，燈泡暗淡，靜寂無(wú)聲。
抖哥抖妹喊：“老爸老媽?zhuān)覀兓貋?lái)了！”
沒(méi)有人回應(yīng)。
有些意外，有些擔(dān)心，兄妹倆快步進(jìn)了大堂。
油燈下，一對(duì)中年夫婦靜靜坐在桌旁。
兄妹倆有愧，只說(shuō)：“老媽?zhuān)銈冞@是干嘛呢？也不舍得開(kāi)大燈，還點(diǎn)什么煤油盞，黑燈瞎火的，也不怕嚇著人?！?p> 當(dāng)娘的輕聲制止：“你爹心情不好，小心他教訓(xùn)你們倆?！?p> 這種情況下丫頭出面比較好，抖妹小心上前輕聲問(wèn)：“爹爹呀，您這是看我們回來(lái)晚了不高興，想把我們趕出去？”
“你——”摔面爸爸揚(yáng)手就要打人，但女兒可不是隨便能打的，那巴掌就拍到桌子上。
嘆一口氣，說(shuō)不出的感傷，摔面爸爸撫額自怨：“我們古風(fēng)摔面世家是真的落魄了，我金鼓愧對(duì)列祖列宗??！家道日落，祖?zhèn)骷妓嚋S落，子女還……”
原來(lái)摔面爸爸名叫金鼓。
抖妹止住父親的話(huà)：“爹，祖?zhèn)骷妓嚥粫?huì)淪落，我們不是都學(xué)了嘛，嗯，只是沒(méi)有您那份功力罷了。再說(shuō)了，您還沒(méi)忘記上回在我們店里那個(gè)天才少年吧？就是那個(gè)被您稱(chēng)贊有膂力、有腰力、還有什么遙控力的鍋凈兄弟。今天我們把他帶回來(lái)了，他打算正式拜您為師學(xué)藝了?！?p> 金鼓自然沒(méi)忘，轉(zhuǎn)頭四望：“人呢？”
抖哥抖妹回頭，果然沒(méi)看到鍋凈的人，趕緊轉(zhuǎn)身去找，才看到鍋凈還局促不安地站在門(mén)外，立即上去一把拉進(jìn)來(lái)：“本來(lái)就光線(xiàn)暗，你還躲到暗影里嚇人！”
摔面媽媽趕緊把大燈打開(kāi)，頓時(shí)整個(gè)大堂都敞亮了。
金鼓看看鍋凈，示意他坐下，問(wèn)抖妹：“怎么沒(méi)去食界美食學(xué)院上學(xué)？”
抖妹輕聲回道：“沒(méi)錢(qián)交學(xué)費(fèi)?！?p> 金鼓眼一瞪：“你們?yōu)槭裁床粠退隽?？?p> 抖妹垂首摳頭發(fā)：“一時(shí)忘了?！?p> “這種事情怎么會(huì)忘了？你們不會(huì)早些天給他？”金鼓一臉羞憤，覺(jué)得這實(shí)在不成為理由，有些故意摳門(mén)耍賴(lài)的意思。
抖妹支吾著解釋?zhuān)骸暗悴恢?，?dāng)時(shí)出現(xiàn)了意外情況，那幾天我們那里連續(xù)發(fā)生了幾件大事，把大家的心思都搞亂了，不光我們忘了，連他自己都心急得忘記了。再說(shuō)了，他們家那個(gè)胖妹還是報(bào)上名了的，那學(xué)費(fèi)錢(qián)，我們還是出了份子錢(qián)的?！?p> 已經(jīng)過(guò)去，金鼓也不再深究，只記得鍋凈以前拒絕拜師的理由，再問(wèn)抖妹：“上次不是還說(shuō)要每天回去照顧外婆和弟弟妹妹的嗎？現(xiàn)在有空余時(shí)間了？”
抖妹故作神秘：“已經(jīng)有人家照顧了。爹，您猜是誰(shuí)家？”
金鼓不猜，直接喝問(wèn)：“說(shuō)！”
抖妹縮縮脖子，聲音更低了：“聽(tīng)說(shuō)是蜀山麻辣燙世家。”
“是鳳凰兒家？”金鼓眼一直，捊長(zhǎng)須的手也僵住了。
抖妹撇撇鷺鷥。
金鼓雙眼慢慢瞇起，良久，說(shuō)一聲：“其實(shí)，到我們家也可以?！?p> “您又不早說(shuō)，現(xiàn)在晚了?！倍睹脭倲偸?。
金鼓立即又瞪眼：“你們倆怎么不早說(shuō)？”
“爹呀，沒(méi)有您這樣子的吧？拿我說(shuō)的借口反過(guò)來(lái)教訓(xùn)我。”抖妹表示抗議，不過(guò)為了不被老爸揍，立即又把話(huà)岔開(kāi)，“爹，您不知道吧，鍋凈還有個(gè)妹妹叫黑妹的，被另一家?guī)ё吡?，您猜是誰(shuí)？”
金鼓又不猜，直接喝令：“說(shuō)！”
抖哥接話(huà)：“是南院清心清補(bǔ)涼家的。”
“嗯？”金鼓意外又加一，“怎么他們家也摻合進(jìn)來(lái)了？”
抖哥回道：“爹，您上次去沒(méi)看到，后來(lái)那清心清補(bǔ)涼家的也在我們隔壁開(kāi)店了，他們家大姑娘和表親姑娘每天親自守店呢?！?p> 金鼓不相信：“我記得你們隔壁兩愛(ài)不是賣(mài)麻辣燙的么？”
抖哥告訴他：“就是以前那家賣(mài)麻辣燙的，只不過(guò)不是出自蜀山世家罷了。人家清補(bǔ)涼家的神出鬼沒(méi)的，事先我們誰(shuí)也沒(méi)發(fā)現(xiàn)，一夜過(guò)去，人家招牌都掛好了，直接營(yíng)業(yè)了，還和我們成一家子了?！?p> “什么叫成一家子了？”金鼓沒(méi)聽(tīng)明白。
抖妹嘻嘻一笑：“爹，這都沒(méi)聽(tīng)明白？意思是就我哥看上人家里大姑娘了！”
“真的？”這回是摔面爸爸和摔面媽媽一起發(fā)言。
抖哥趕緊制止：“妹妹你說(shuō)話(huà)注意點(diǎn)，能和爹娘開(kāi)這種玩笑嗎？他們就只會(huì)當(dāng)真?！?p> 抖妹不依不饒：“誰(shuí)又能說(shuō)不會(huì)是真的呢？”
抖哥只好反擊：“爹娘，你們相信她的話(huà)不？上次她還一把摟住人家鍋凈小兄弟，說(shuō)非鍋凈不嫁呢?！?p> “??？”摔面爸爸和摔面媽媽立即把目光轉(zhuǎn)向鍋凈。
鍋凈立即臉紅得像豬肝，腳下都不自覺(jué)地往后退。
抖妹自己都不好意思了，趕緊說(shuō)：“哥，你別欺負(fù)人家鍋凈了，他本來(lái)就臉皮薄，又是到我們家來(lái)做客的，小心把人家嚇跑了。”
抖哥也不依不饒：“爹，娘，你們親眼看到了吧？她還心疼了，生怕你們把鍋凈趕跑了?！?p> “沒(méi)點(diǎn)正形，都給我嚴(yán)肅點(diǎn)！”金鼓看出兒子女兒是在斗嘴耍寶，出聲制止。
摔面媽媽有些失望，起身走開(kāi)：“我去弄點(diǎn)吃的吧?！?p> 抖哥不以為然，對(duì)父親說(shuō)：“您看到了，現(xiàn)在人家清心清補(bǔ)涼家的和蜀山麻辣燙家的都接人了，咱家雖說(shuō)有些不如以前，但您也說(shuō)了，好歹也是出過(guò)幾位食神的美食世家，不能落后啊?！?p> 金鼓點(diǎn)點(diǎn)頭，很欣賞兒子這句話(huà)，說(shuō)：“那是，不能讓他們折了我們家的骨氣，而且，我也早就說(shuō)過(guò)愿收鍋凈小兄弟做弟子?！?p> 抖哥提醒：“他還要每天去我們那上班，你不能把訓(xùn)練計(jì)劃制訂得太緊張啊?！?p> 摔面爸爸不高興了：“你們那遠(yuǎn)，還要上班的話(huà)，跑來(lái)跑去哪有時(shí)間學(xué)習(xí)。我看，既然家里沒(méi)了負(fù)擔(dān)，我這里也養(yǎng)得起他吃飯，不如辭了那份工，就住在咱家里專(zhuān)習(xí)學(xué)習(xí)好了?！?p> 抖妹連忙反對(duì)：“爹呀，人家鍋凈可是我們那好幾家店里共同的小兄弟，我們倆可不好給他作主，再說(shuō)鍋凈家里人都住那附近，他要長(zhǎng)時(shí)間不見(jiàn)，也不安心，人家外婆也牽掛不是？”
聞聽(tīng)此言，金鼓的心思突然被轉(zhuǎn)移到另外兩家身上去，問(wèn)鍋凈：“那清心清補(bǔ)涼世家和蜀山麻辣燙世家為什么突然這么齊整，都跑到你們家去接人了？”
鍋凈搖頭：“我不知道，反正那天他們都到我們家去了。我當(dāng)時(shí)也不在家，晚上回去外婆和我們說(shuō)了，第二天就搬了?！?p> “哦？”金鼓又問(wèn)，“他們兩家跟你們?cè)缇驼J(rèn)識(shí)嗎？”
鍋凈又搖頭：“我以前都沒(méi)見(jiàn)過(guò)他們，而且，我現(xiàn)在也還沒(méi)看見(jiàn)過(guò)椒香姐姐的爸爸呢?！?p> 金鼓想想也是，要是早認(rèn)識(shí)，也不會(huì)讓他們一直住鄉(xiāng)下，全靠一個(gè)小男孩來(lái)養(yǎng)家啊。
那——為什么他們突然之間又同時(shí)跑過(guò)去接人呢？想到這里，金鼓對(duì)鍋爭(zhēng)說(shuō)：“明天，我們一起去鳳凰兒，嗯，就算是我拜訪(fǎng)一下外婆老人家吧?！?p> 抖妹贊同：“對(duì)，別人都是上門(mén)去接，爹，您可不能在禮節(jié)上輸給人家。”
摔面媽媽端來(lái)點(diǎn)心招呼大家，又倒了茶，對(duì)摔面爸爸說(shuō)：“這下子你開(kāi)心了？”
抖妹想起來(lái)，問(wèn)：“對(duì)了，爹呀，你們剛才為么事黑燈瞎火的生悶氣??？”
金鼓的臉色立即不好看了，想要發(fā)作又覺(jué)得場(chǎng)合不合適，末了也只能長(zhǎng)嘆一口氣，說(shuō)：“世風(fēng)日下，家道中落，想我堂堂摔面世家，竟淪落到要被商人甩臉色看?！?p> 抖哥抖妹忙問(wèn)：“爹，怎么回事??？”
摔面爸爸不出聲，摔面媽媽代為回答：“你爹說(shuō)，此前常去做摔面的那家什么大酒店放下話(huà)來(lái)，說(shuō)必須在我們古風(fēng)摔面前頭冠名傲天龍食業(yè)，而且要把技藝毫無(wú)保留地傳授給他們，否則就不讓我們家去了?！?p> 兄弟倆聞言變色驚呼：“又是傲天龍？”
金鼓就問(wèn)：“怎么？什么叫又是？你們也遇到了？”
抖哥抖妹便把前些天誘簽約未應(yīng)以及熱火千嬌上門(mén)挑釁的事大略說(shuō)了一下。
抖妹冷哼一聲：“這傲天龍還真是龍傲天啊，四處出手，觸角伸到每一個(gè)角落，這是要神功蓋世，一統(tǒng)江湖嗎？”
金鼓眉頭下沉：“那家酒店已經(jīng)被收購(gòu)了，我以后是再也不會(huì)去了?！?p> 抖哥又把合家歡另外幾家也遭受挑釁的事告訴父親。
“斗翅大盤(pán)雞？”摔面爸爸的注意力再次發(fā)生偏移，顯然這道菜給他帶來(lái)的震撼更大。
抖哥忙問(wèn)：“爹，您也知道？”
金鼓思索著說(shuō)：“在食界歷史上，這斗翅大盤(pán)雞和我們家的摔面，其實(shí)有很深的淵源，在抵抗邪惡勢(shì)力入侵時(shí)，幾番同時(shí)出手，合力共擊，都為食界最后的戰(zhàn)斗做出過(guò)巨大貢獻(xiàn)?！?p> “還有這種事？”抖哥抖妹顯然以前從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
金鼓追問(wèn)：“那斗翅大盤(pán)雞據(jù)說(shuō)早已失傳，這一回是誰(shuí)能做出了這道菜來(lái)的？”
抖哥抖妹不知說(shuō)情，都把目光轉(zhuǎn)向鍋凈。
鍋凈把偶遇呼一刀及以后發(fā)生的事詳細(xì)告知，在金鼓追問(wèn)下，還把外婆傳寶書(shū)的事都說(shuō)出來(lái)了。
金鼓疑惑更甚：“你說(shuō)那斗翅大盤(pán)雞的食譜還是你外婆傳給呼一刀的？她老人家除此之外竟然還另有別的寶書(shū)可以傳給別的人？你家外婆不簡(jiǎn)單??！”
抖哥抖妹覺(jué)得父親今天反應(yīng)超常，忍不住問(wèn)一聲：“爹，您不是也想去弄份寶典回來(lái)吧？”
金鼓搖頭：“我們家摔面史上就是超級(jí)面食，只是可能時(shí)代久遠(yuǎn)這，家族授業(yè)有誤，已經(jīng)好幾代人沒(méi)有修成食魂，無(wú)法成神而已。”隨即又說(shuō)：“如今幾樣頂級(jí)美食再現(xiàn)，還都和你們合家歡食檔相關(guān)聯(lián)，這就不得不讓我有些費(fèi)解。不行，明天一定要去拜訪(fǎng)一下那位傳說(shuō)中的神奇外婆。”
第二天早早吃了早餐，金鼓就先和兒女及徒弟一起來(lái)到合家歡，中午飯后便迫不及待地拉著鍋凈去了蜀山麻辣燙世家，等再回抖面館時(shí)就宣布一項(xiàng)重大決定，讓鍋凈先請(qǐng)十天假，全力學(xué)習(xí)古風(fēng)摔面的基本要領(lǐng)后再回來(lái)上班，利用空暇時(shí)間練習(xí)鞏固，并且抖哥抖妹也要先一起回家學(xué)習(xí)。
抖哥抖妹有些不愿意，說(shuō)：“爹呀，您自己賭氣不再去那酒店，再讓我們關(guān)了店，家里本來(lái)就衰落了，這是要讓大家喝西北風(fēng)??？”
金鼓不以為然：“于怎么衰落，支撐個(gè)一年兩年的，還不至于餓死，你爹我也不是揮霍的人。”
抖妹反對(duì)：“可這店要是關(guān)門(mén)時(shí)間長(zhǎng)了，老顧客流失，再想做起來(lái)就難了，再說(shuō)了，您別忘了，我們這是合家歡，是幾家一起呢?！?p> 金鼓想一下，退一步，說(shuō)：“那干脆這樣，你們兄妹倆這十天輪著來(lái)，留一個(gè)人在這里先應(yīng)付著就行了?！闭f(shuō)完轉(zhuǎn)頭看了看，又說(shuō)：“我今天看你們這生意，好像也沒(méi)上次來(lái)的時(shí)候那么好了吧？”
再?zèng)]什么商量余地了，金鼓吩咐鍋凈做好準(zhǔn)備，晚上和抖哥一起回去，以后就住在古風(fēng)摔面世家，吃在古風(fēng)摔面世家，學(xué)在古風(fēng)摔面世家。
鍋凈忙著跟眾位老板請(qǐng)假。
嗯，清心清補(bǔ)涼幾天來(lái)到現(xiàn)在都學(xué)沒(méi)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
鹵漬深一個(gè)勁地給鍋凈道喜，還以大哥身份鼓勵(lì)他好好學(xué)習(xí)。
拎壺沖表示想請(qǐng)摔面爸爸喝酒，以示慶祝。
醋熘香香表示知道了，看鍋凈的眼神有點(diǎn)奇怪。
椒香也只叮囑幾句讓他安心學(xué)習(xí)，店里不用牽掛。
鍋凈其實(shí)安不下心來(lái)，話(huà)說(shuō)這胖妹上學(xué)，鹵小鳳上這，現(xiàn)在自己也要去學(xué)習(xí)，呼一刀大哥也沒(méi)看到來(lái)了，以前幾家店里都很忙，現(xiàn)在一下子人少了這么多，這飯店還開(kāi)得下去嗎？