第二十三章 桃紅顏色染大紅
蘭汐小時(shí)候就比較調(diào)皮搗蛋,活潑好動(dòng),上樹(shù)掏鳥(niǎo)窩,下池塘捉蝌蚪,拿著細(xì)竹竿當(dāng)劍耍,大中午不睡覺(jué)跑出去找別人刨土堆城堡,丟石子打五爺爺?shù)男◇H子,上學(xué)后拽座位前面女同學(xué)的紅頭繩……
總之,屬于有干勁,很惹大人頭疼的存在。
蘭爸爸沒(méi)少拿鞋底抽她屁股。
常常嘆氣來(lái)幾句:
三天不打,上墻揭瓦!
給個(gè)桃紅顏色,能染成大紅!
劉備哭的為江山,你哭的為害人!
蘭汐:→_→
那時(shí)候,每次聽(tīng)到這些話,蘭汐都偷翻幾個(gè)白眼,撇撇嘴,不是暗自嘀咕:
天天罵我打我,把我得罪深沉了,小心將來(lái)不給你養(yǎng)老!
就是心里懊惱的想:
自己什么時(shí)候能長(zhǎng)大,長(zhǎng)大就沒(méi)人會(huì)打罵自己了。
經(jīng)常越想越難受,覺(jué)得沒(méi)人疼自己,愛(ài)自己,就一個(gè)人躲角落里拿手指頭在地上畫圈圈。
蹲的腳麻了,覺(jué)得沒(méi)意思了,就起身不看任何人,裝的一副高冷樣,從蘭爸爸面前走過(guò)。
心里卻在想:哼!就不理你,讓你老罵我,對(duì)我丟鞋底。
童年時(shí)期的蘭汐那會(huì),最怕的就是蘭爸爸,最不喜歡的也是蘭爸爸。
當(dāng)然她最喜歡的是蘭弟弟,覺(jué)得有事沒(méi)事可以欺負(fù)下。
把在蘭爸爸那受到的委屈回頭就發(fā)泄在蘭弟弟身上,覺(jué)得不愉快的心理得到了平衡……
蘭汐假裝聽(tīng)不到那只大飯量豬的嚎叫,徑自頭也不回的離開(kāi)了。
“姐姐!你在哪里?”
“豬圈這邊!”
蘭弟弟手里拿著半根雞腿,跑蘭汐跟前,伸出油膩膩的手,露出那點(diǎn)不知道被他偷含咬多少遍的雞大腿肉,示意蘭汐吃。
蘭汐瞥了眼上面一看就沾了對(duì)方很多口水的雞腿,趕緊躲開(kāi)了對(duì)方伸過(guò)來(lái)的小肥手。
吃不下去!
“你吃剩的拿給我?”蘭汐無(wú)語(yǔ)的看著對(duì)方。
“姐姐給你留的啊?!碧m弟弟還在踮起腳尖,油手向蘭汐的嘴巴靠近。
“我不吃,你吃吧?!鄙钗豢跉?,蘭汐盡量語(yǔ)氣平靜。
“給你留的,你吃啊,可好吃了?!碧m弟弟還是執(zhí)意要蘭汐咬口雞腿肉。
“我不喜歡吃雞肉,你自己吃吧?!碧m汐后退了一步,怕對(duì)方的油爪子碰到自己的衣服,再次強(qiáng)調(diào)自己不吃。
“可你剛才不是說(shuō)你要吃雞爪子嘛?雞爪子上面肉少,我自己和豆豆吃完了,這半個(gè)雞腿給你留的,我咬了一口,嘗了下,很好吃?!闭f(shuō)道最后,還不忘添了下自己嘴角沾上的辣椒粉。
雞腿是麻辣的,聞著味道確實(shí)不錯(cuò),但看著上面那坑坑洼洼的小牙印,蘭汐不想吃。
表示下不去嘴啊。
“我現(xiàn)在不喜歡吃了……”蘭汐視線從面無(wú)全非的雞腿上移開(kāi),又說(shuō)道。
真不想吃,快拿開(kāi)吧!
好意自己心領(lǐng)了,嘗一口就不必要了吧!
“我給豆豆都沒(méi)舍的吃,你竟然不吃?!毙∑ê⑸袂橛悬c(diǎn)低落。
蘭汐為難了,真不想吃啊,別這副樣子好不好?
“明天給你買洋糖吃?!碧m汐只能拿出這個(gè)事,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移話題。
躲過(guò)被對(duì)方逼吃雞腿的此時(shí)此刻!
“真的嗎?那你可別忘記了,我去找豆豆玩了。”蘭弟弟很是興奮的拿著雞腿,塞進(jìn)嘴里咬了一口,蹦蹦跳跳的離開(kāi)了。
蘭汐還等著對(duì)方再勸自己一會(huì)呢,沒(méi)想到對(duì)方就這么利索的跑遠(yuǎn)了。
一時(shí)有點(diǎn)不可置信。
這貨套路深啊。
把自己的心理變化摸清了?。?p> 不得了!這孩子長(zhǎng)大不得了。
眼睛小果然心眼多。
提防不住人家隨時(shí)隨刻的下套。
唉!一毛錢啊,明天又得破財(cái)了。
蘭汐嘆了口氣,朝距家不遠(yuǎn)的菜地走去,準(zhǔn)備摘點(diǎn)菜備至晚飯了。
夕陽(yáng)西下,傍晚很是涼爽。
到了菜地里,蘭汐抬眼看去,發(fā)現(xiàn)韭菜長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)割過(guò),竟然長(zhǎng)苔開(kāi)花了。
估計(jì)老了,不能吃了。
老韭菜用鹽腌了,然后倒點(diǎn)醋,香油,辣椒油,剁青椒,在放點(diǎn)剁碎的香菜,涼拌均勻,很是好吃。
冬天一般是農(nóng)家人飯桌的家常菜。
韭菜苔一般開(kāi)了花,就沒(méi)人吃了,太老了。
蘭汐本來(lái)準(zhǔn)備割把韭菜,晚上做個(gè)韭菜雞蛋湯的,現(xiàn)在一看這情況,只能另做打算了。
摘了一個(gè)大圓茄子,一把長(zhǎng)青豆角,兩個(gè)西紅柿,五個(gè)青椒,一個(gè)甘藍(lán),兩根大蔥,蘭汐準(zhǔn)備回家了。
這些東西可以做兩個(gè)菜了。
到家洗完菜,蘭汐開(kāi)始切菜,炒菜,拌菜。
最終忙半天做了兩個(gè)菜,一個(gè)炒茄子;一個(gè)生拌甘藍(lán)。
茄子一刀兩半,然后再切成半圓形薄片,大蔥切一根,切成三厘米長(zhǎng)短,青椒切絲,西紅柿切成幾瓣,再找了個(gè)存著的土豆,土豆切片,豆角切段,除了西紅柿和大蔥,其他在豬油熱透后,一起倒下去。
中火爆炒五分鐘放調(diào)料鹽等,直到茄子吐油了,再倒下去一點(diǎn)水,剛好蓋住茄子,再大火燒三分鐘,土豆差不就綿軟了。這時(shí),再把蔥段和西紅柿倒進(jìn)鍋里,再大火燒三分鐘。
這時(shí)候鍋里的水分干的差不多了,西紅柿也還能找見(jiàn)蹤影,就可以出鍋了。
此菜酸辣甜咸,很是開(kāi)胃,有點(diǎn)跟炒花甲的味道相似。
生拌甘藍(lán)很簡(jiǎn)單,把甘藍(lán)用刀切成細(xì)絲,撒些鹽,用手揉搓幾分鐘。
直到甘藍(lán)不脆了,蔫軟了,用手?jǐn)D掉其水分,放碟子里,然后蔥剁碎,青椒也剁碎,和甘藍(lán)絲放一起,然后倒醬油醋辣椒油香油味精,拌均勻,就可以吃了。
這兩道菜是西北人喜歡的家常素菜。
材料簡(jiǎn)單,味道不錯(cuò),維生素含量高。
生拌菜一般用鹽腌幾分鐘后,揉搓幾下,擠出其水分,都不會(huì)拉肚子。
生拌菜一般比蔬菜好吃,清香甜脆。
羅茜剛把兩個(gè)菜做好,鍋里倒了點(diǎn)水,還沒(méi)燒熱,蘭媽媽和蘭爸爸就回來(lái)了。
“大老遠(yuǎn)就聞到家里傳出的菜香味,我還以為聞錯(cuò)了,你竟然會(huì)炒菜!”蘭媽媽一進(jìn)廚房,當(dāng)看到飯桌上的兩碟子菜時(shí),驚訝了,拿起一旁擺好的筷子,夾起一筷頭炒茄子嘗了下,連連稱贊:“味道不錯(cuò),比我平常炒的好吃……這是放了多少豬油在里面啊,油要省著吃,距離過(guò)年還早呢……”
蘭媽媽開(kāi)始心疼油了,嚷嚷個(gè)不停。
“收麥子季節(jié),每天活那么重,吃點(diǎn)油水是應(yīng)該的?!碧m爸爸隨后進(jìn)廚房,看了眼飯桌上的炒菜,贊同蘭汐此舉。
“以后炒菜少放點(diǎn)油,我看下油罐剩多少油了?!碧m媽媽說(shuō)著朝櫥柜里的存板油瓦罐看去。
蘭汐緊張了。
果然,下一秒蘭媽媽不可置信的聲音傳來(lái)了。