8 海上餐廳巴拉蒂，起航！
張揚(yáng)一行人先找到了旅館住下，然后張揚(yáng)出去請(qǐng)了一位醫(yī)生來(lái)為哲普和山治治病調(diào)理身體。
造船的事兒張揚(yáng)也沒(méi)有耽誤，既然哲普最近一段時(shí)間去不了造船廠，那么張揚(yáng)就將造船廠的負(fù)責(zé)人請(qǐng)到了旅館，由哲普負(fù)責(zé)與造船廠商議具體事宜。
對(duì)于海上餐廳的設(shè)計(jì)，哲普早就已經(jīng)在心中打好了草稿。在和造船廠的溝通交流中，這張草稿幾番變動(dòng)，最終的成品，就變成了張揚(yáng)在動(dòng)畫(huà)中看到的樣子。
綠色的三層蛋糕狀的主體，前有魚(yú)頭狀的船首像，后有魚(yú)尾狀的船尾舵，左右兩邊可以升起用于戰(zhàn)斗的活動(dòng)浮板，兩根高聳的桅桿矗立在餐廳二層的環(huán)形甲板上。
而這艘船最出彩的地方，便是那魚(yú)頭狀的船首像還能從主體脫離出來(lái)，變成一艘小型的兩人腳踏船，從而脫離“巴拉蒂號(hào)”主體進(jìn)行戰(zhàn)斗。
“很不錯(cuò)，很不錯(cuò)?！痹诎屠俨蛷d那名叫“魚(yú)鰭”的戰(zhàn)斗用活動(dòng)浮板上使勁的踩了踩，張揚(yáng)滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這下我終于可以放心的鍛煉了?！?p> “巴拉蒂餐廳”號(hào)從草圖階段，到如今建成下水，時(shí)間已經(jīng)超過(guò)了三個(gè)月，而在這三個(gè)月里，張揚(yáng)不僅已經(jīng)完全恢復(fù)了健康，更是已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行了身體的鍛煉。
從一開(kāi)始的一百斤啞鈴，到如今的五百斤啞鈴，張揚(yáng)的進(jìn)步可謂是相當(dāng)?shù)拿黠@。
不過(guò)因?yàn)槁灭^的房間地板被張揚(yáng)砸出了一個(gè)又一個(gè)的大坑，所以張揚(yáng)最近鍛煉起來(lái)總是有些不自在。
現(xiàn)在好了，有了這個(gè)浮板，張揚(yáng)終于可以盡情的鍛煉了。
“哼，要是耽誤了廚師練習(xí)，我可饒不了你?！彪p手抱胸的哲普站在一旁不屑的說(shuō)到。
“切，多大的人了，還這么傲嬌?！?p> 別人不了解他，張揚(yáng)可是很清楚這艘船是多么的符合哲普的心意。別看他嘴里不屑，但他的心里現(xiàn)在指不定是有多高興呢。
“切?！闭芷掌财沧?。
“幾位客人，現(xiàn)在開(kāi)始拍照了?！痹谌说膶?duì)面，造船廠的員工此時(shí)已經(jīng)架設(shè)好了相機(jī)。
“要照相了啊？”張揚(yáng)聞言立刻跑回到哲普身邊搭著哲普的肩膀站好。
“好，各位客人請(qǐng)看鏡頭，不要亂動(dòng)?！?p> 這一張照片可以留作為“巴拉蒂餐廳”下水儀式，紀(jì)念意義很強(qiáng)，所以即便是桀驁如哲普，也是笑容滿面的乖乖看鏡頭。
但山治卻不高興了，因?yàn)檎芷盏拇笫终昧淘谧约旱念^上。自以為已經(jīng)長(zhǎng)大成人的山治自然是不會(huì)喜歡這種疼愛(ài)小孩子的方式，非常的抗拒。
“咔嚓！”
交付了“巴拉蒂號(hào)”的工程尾款，造船廠的人很快離開(kāi)了。
哲普回到船上，看著張揚(yáng)和山治在空曠的廚房里走來(lái)走去，這摸摸，那瞧瞧的，心里還是很高興的。
不過(guò)盡管如此，哲普還是板起臉走上前來(lái)喊道：“好了，瞧你們沒(méi)出息的樣子，快點(diǎn)走了，我們還有很多事情要做呢?！?p> 船都造好了，還有什么事情？
多著呢。
首先，需要采買各種設(shè)備，工具，以及做好一次出海的補(bǔ)給。
造船廠只是負(fù)責(zé)幫你把船造出來(lái)，裝修好。開(kāi)餐廳需要用到的桌子椅子碟子盤子叉子勺子……反正一切的一切肯定是需要自己去準(zhǔn)備的。
當(dāng)然，買之前肯定是要做好規(guī)劃的。
一樓大廳要擺上多少?gòu)堊雷樱坑卸嗌偈瞧胀ㄗ?，有多少是貴賓座位？座位的擺放是不是要密集一點(diǎn)，讓餐廳顯得熱鬧一些？還是說(shuō)拉大座位之間的空間，讓餐廳顯得高雅一些？
咱們把座位的數(shù)量定好了，那么是不是就應(yīng)該考慮一下如果滿客的話，那餐廳到底需要多少盤子呢？要知道盤子這種東西不僅客人用，廚房也需要用。
餐具需要多少？茶具需要多少？廚具需要多少？冰箱需要多大容量……
巴拉蒂餐廳三人用了整整一天才將采購(gòu)清單整理完畢，隨后便是長(zhǎng)達(dá)三天的市場(chǎng)采買。
看到已經(jīng)初具營(yíng)業(yè)條件的巴拉蒂號(hào)，三人的臉上不自覺(jué)的洋溢起一臉的滿足。
你以為這樣就結(jié)束了嗎？
大錯(cuò)特錯(cuò)。
“好了，現(xiàn)在該去采買食材了?！闭芷照f(shuō)到這里臉上忽然露出了意味深長(zhǎng)的笑容：“接下來(lái)，就是你作為學(xué)徒的第一課，做好覺(jué)悟吧。”
張揚(yáng)聞言不由得打了一個(gè)寒顫。
山治也突然覺(jué)得渾身冷颼颼的。
……
“這是五花肉，優(yōu)質(zhì)的五花肉在挑選的過(guò)程中需要注意很多，比如說(shuō)……”
“里脊肉……”
“排骨肉……”
“臀尖肉……”
“上腦肉……”
哲普果然是最頂級(jí)的那種海上廚師，在一個(gè)豬肉攤上居然能挑出近20種不同部位的肉，并且按照肉質(zhì)的不同特點(diǎn)簡(jiǎn)單的講解了近一百道菜的做法。
張揚(yáng)這張白紙自然是哲普教學(xué)的重點(diǎn)，早已經(jīng)是見(jiàn)習(xí)廚師的山治卻也好不到哪里去。
別看在一般的客船上山治都能作為見(jiàn)習(xí)廚師參與料理的制作，但是在哲普這里，山治也只能從最基礎(chǔ)的采買開(kāi)始學(xué)起。
按照哲普的話講，連食材都區(qū)分不好，食物再怎么做也不會(huì)美味。按照哲普的要求，山治做的菜根本不能端上餐桌，只配拿去倒掉。
就這樣，張揚(yáng)和山治便在哲普手下開(kāi)始了受難之旅。
……
事實(shí)證明，中國(guó)人雖然都是天生的廚師，但是這個(gè)世界還是有天分一說(shuō)的。
山治的廚藝在哲普的調(diào)教下迅速成長(zhǎng)，而張揚(yáng)則只能被哲普無(wú)奈的放棄，成為一名光榮的掌舵手兼戰(zhàn)斗員兼保安隊(duì)長(zhǎng)兼服務(wù)員兼保潔員兼洗碗工兼收銀兼會(huì)計(jì)兼采買。
其實(shí)第一次聽(tīng)說(shuō)要擔(dān)任這么多職務(wù)張揚(yáng)是拒絕的。
“砰?！?p> “哲普，你是想累死我嗎？”張揚(yáng)拍著桌子喊道。
“那你想怎么樣？巴拉蒂餐廳可不養(yǎng)閑人?！闭芷兆趶垞P(yáng)對(duì)面優(yōu)哉游哉。
“砰?！?p> “那這些職務(wù)也太長(zhǎng)了一點(diǎn)兒吧?！睆垞P(yáng)拍著桌子：“我可是巴拉蒂餐廳的掌舵手。兼任戰(zhàn)斗員和保安隊(duì)長(zhǎng)我也就不說(shuō)什么了，服務(wù)員是怎么一回事兒？”
“這有什么的？”哲普慢條斯理的解釋道：“你想，巴拉蒂餐廳在營(yíng)業(yè)的時(shí)候，是不是需要停船拋錨？”
“砰。”
“那又怎么樣？”張揚(yáng)拍著桌子。
“是啊，所以說(shuō)當(dāng)餐廳需要服務(wù)員的時(shí)候，是不需要掌舵手的。餐廳可是大部分時(shí)間都在營(yíng)業(yè)，那時(shí)作為掌舵手的你可是很清閑的?！?p> 哲普理直氣壯的說(shuō)到：“所以你必須得來(lái)餐廳上班，做服務(wù)員也好，保潔員也好，洗碗工也好，總之不能閑著。要知道，巴拉蒂餐廳可不養(yǎng)閑人?！?p> “砰?！?p> “那收銀和會(huì)計(jì)呢？”張揚(yáng)拍著桌子。
“這兩個(gè)職位怎么了？你不是數(shù)學(xué)果實(shí)能力者嗎？收銀和會(huì)計(jì)可是最適合你的工作了，還能順便開(kāi)發(fā)果實(shí)能力。”哲普一臉“我這是為你著想”的表情：“我可是好不容易才找到這么適合你的職務(wù)的?！?p> “砰?！?p> “我開(kāi)發(fā)你一臉?！睆垞P(yáng)拍著桌子：“我的果實(shí)能力和收銀、記賬沒(méi)有半毛錢的關(guān)系。我要用它來(lái)戰(zhàn)斗，戰(zhàn)斗?！?p> “那我就不管了?！闭芷談谏裨谠?。
“砰?！?p> “……那采買呢？這不是廚師的工作嗎？”張揚(yáng)拍著桌子。
“砰?！?p> “小子，老子教了你一年的廚藝，讓你糟蹋了那么多珍貴的食材，你現(xiàn)在怎么也該為廚房出一份力了吧。”哲普同樣拍著桌子：“老子是看你采買功底還不錯(cuò)，讓你展示一下剩余價(jià)值。”
“那我……”
“砰?！?p> “咔嚓?！?p> “嘩啦?！?p> 這張實(shí)木餐桌終于經(jīng)受不住兩個(gè)人一巴掌接一巴掌的較勁，化作廢柴散落一地。。
“……等會(huì)兒?！?p> 張揚(yáng)站起身來(lái)，從旁邊搬了一把桌子過(guò)來(lái)，放到兩人面前，再重新坐好。
“砰?！?p> 張揚(yáng)繼續(xù)拍著桌子：“那我洗碗不算為廚房出力嗎？”
“砰?！?p> “誰(shuí)讓餐廳里是你管錢？下次采買的時(shí)候你不僅要采辦食材，還要購(gòu)置一張餐桌?！闭芷张闹雷?。
……
就這樣，由廚師長(zhǎng)兼老板哲普，副廚師長(zhǎng)山治，以及掌舵手兼戰(zhàn)斗員兼保安隊(duì)長(zhǎng)兼服務(wù)員兼保潔員兼洗碗工兼收銀兼會(huì)計(jì)兼采買張揚(yáng)三人組成的巴拉蒂號(hào)海上餐廳正式結(jié)束了準(zhǔn)備期，開(kāi)始前往大海的中央開(kāi)始正式營(yíng)業(yè)了。