煙雨樓臺(tái),朱石紅砌,一場(chǎng)瀝瀝揚(yáng)揚(yáng)的細(xì)雨過(guò)后,空氣似乎都被洗刷得香甜。
最起碼那股始終縈繞在大街小巷的臭豆腐的氣味消散了不少。
對(duì)于討厭這種氣味的人來(lái)說(shuō)下雨就是福音,而對(duì)于喜愛(ài)臭豆腐的人來(lái)說(shuō),就少了那沿街叫賣的便捷。
一頂大轎停在不遠(yuǎn)處,一管家模樣的人撩起轎簾恭敬道:“老爺,到了?!?p> 鶴發(fā)須白的老者從轎中出來(lái),管家連忙上前攙扶。
老者擺擺手道:“不用,老夫還走得動(dòng)。”
他的目光落在“齊記麻辣燙”五字牌匾上,渾濁的雙眼驀然閃過(guò)一道精光。
“有意思……”
下雨的時(shí)候,齊二狗是不出去的,即便是雨停歇了,齊思也不讓他出去賣臭豆腐。
春夏之交的雨水就像便秘一樣總是間歇性的要落不落,很多次都是剛一出門就下起雨來(lái),所以一般不是晴朗的天氣,齊思也不準(zhǔn)他出門。
東京城現(xiàn)在還沒(méi)人專門種植蘑菇,這種食材還需要他們親自去采集才成。雨后正是各種野菜瘋狂冒頭的時(shí)候,齊思一大早的就帶著齊小花楊樹(shù)林等人出城去采蘑菇了,就留下齊二狗和齊大牛兩人。
店里需要的臭豆腐齊二狗已經(jīng)炸夠兩天的份量了,此時(shí)他坐在大廳的椅子上正百無(wú)聊賴著。現(xiàn)在離飯點(diǎn)還早得很,因?yàn)榍安痪玫囊粓?chǎng)小雨,大街上也還沒(méi)什么行人。
這是個(gè)讓人困乏的季節(jié),齊二狗坐著坐著昏昏欲睡的時(shí)候,就見(jiàn)三四個(gè)人走進(jìn)店來(lái)。
他立馬來(lái)了精神,迎上前去,為首的老者卻讓他楞了一愣,這老者最起碼都六十歲了,還來(lái)吃麻辣燙啊?雖然看著精神矍鑠,但這種重口味刺激性的東西吃得下嗎?
心下詫異,嘴上卻也不慢:“歡迎光臨本店,不知幾位客人想在大廳還是樓上包廂就坐?”
老者掃了一眼,見(jiàn)大廳沒(méi)什么人,道:“就在大廳吧。”
“這邊請(qǐng)。”
齊二狗帶著幾人來(lái)到一處靠窗的位置,那老者坐下后,另外幾人卻都老老實(shí)實(shí)的站在了老者身后。
齊二狗心中的詫異更濃了,吃麻辣燙的地方還能讓隨從站著看自己吃,這老者大有來(lái)頭啊。
之前的乞討生涯早就教會(huì)他什么樣的人能惹什么樣的人不能惹,毫不夸張的說(shuō),在東京城大街上隨便揪住一個(gè)人,都可能是個(gè)當(dāng)官的。在他看來(lái)這個(gè)老者明顯就是不能招惹的人,所以他的態(tài)度都帶上了一絲恭敬。
“桌上有本店的菜品介紹,客人想吃什么直接點(diǎn)單就行了。”
“每樣都來(lái)一份。”
“好的,您請(qǐng)稍等?!?p> 齊二狗下去準(zhǔn)備菜品后,老者的目光從大廳一一掃過(guò),裝潢上面倒是顯得有些簡(jiǎn)單,但整個(gè)店的布置在他看來(lái)錯(cuò)落有致,每張桌子的間隔總是恰到好處,既沒(méi)有阻礙到客人就餐和菜品的傳送,也充分利用了每一處空間。
老者能想象得到,當(dāng)?shù)昀镒鴿M人的時(shí)候,那個(gè)熱鬧的場(chǎng)景。
“您請(qǐng)慢用。”
當(dāng)齊二狗送上菜品的時(shí)候,老者叫住正要轉(zhuǎn)身的他問(wèn)道:“你家店這牌匾是在哪做的?”
齊二狗微愣道:“就在汴河大街東頭的許木匠家。”
“哦?我瞧那牌匾上的字寫得頗有風(fēng)骨,莫非也是那許木匠寫的?”
一聽(tīng)他提起這個(gè),齊二狗就有些自豪道:“當(dāng)然不是,這字可是思哥兒寫的?!?p> 老者饒有興趣的追問(wèn)道:“這思哥兒是何人?”
“思哥兒就是……”
齊二狗正要開(kāi)口,店外就傳來(lái)齊小花由遠(yuǎn)及近的聲音:“……思哥兒,咱明天還要去采蘑菇嗎?”
齊思進(jìn)店放下手中的背簍道:“嗯,明天還得去,這分量不夠吃幾天的。”見(jiàn)大廳內(nèi)這么早就有客人,齊思朝老者歉意的一笑,吩咐楊樹(shù)林幾人將蘑菇帶到廚房去清洗。
那老者卻叫住齊思道:“這位店家,可否有空為老朽詳解這麻辣燙的吃法?”
齊思一愣,齊二狗還站在一旁呢,這老者偏偏叫住自己是什么意思?
不過(guò)他也沒(méi)有拒絕:“長(zhǎng)者吩咐小子不敢推辭!”
讓齊二狗去廚房幫忙一起清洗蘑菇,齊思剛坐下來(lái),在老者一旁站著的管家模樣的人一指齊思道:“誰(shuí)讓你……”
“吳管家!”那人才剛張嘴,就被老者不悅的呵斥道,“老夫和店家在這說(shuō)話,你插什么嘴?”
那吳管家頓時(shí)唯唯諾諾的應(yīng)著,但看向齊思的目光仍然帶著不滿。
齊思有些莫名其妙,自己這是哪得罪他了?
他搖搖頭繼續(xù)為老者講解:“……這青菜放進(jìn)去兩三息就可以撈出來(lái)了,肉食則要煮得稍久一些,我這麻辣燙味兒主要偏麻,有些重口,老先生可不要多吃?!?p> “哈哈哈,老夫倒是第一次聽(tīng)到店家勸客人少吃的?!崩险咝α藘陕?,又指著臭豆腐道,“這個(gè)就是臭豆腐吧?早聽(tīng)聞東京城出現(xiàn)了一種聞著奇臭吃著卻很香的食物,老夫可是特地過(guò)來(lái)品嘗的。”
齊思為他調(diào)制好湯汁,道:“那老先生便請(qǐng)嘗嘗?!?p> 老者雖然說(shuō)是專門過(guò)來(lái)品嘗臭豆腐的,但那氣味還是讓他不禁皺了皺眉,小心翼翼的咬了一口后,微皺的眉頭瞬間舒展開(kāi)來(lái)。
“果然是內(nèi)有天地!”一嘗之下,老者贊不絕口,很快便吃完了一塊。
齊思微微一笑,見(jiàn)那老者又夾起第二塊臭豆腐開(kāi)始吃,便道:“這臭豆腐雖然吃起來(lái)美味,但老先生也不適合多吃?!?p> “為何?”老者夾著臭豆腐的手頓在了半空中。
齊思猶豫了一下還是簡(jiǎn)單解釋道:“這東西是油炸的,偶爾吃一下即可,吃多了對(duì)老人家的身體只有壞處沒(méi)有好處?!?p> “你這店家確實(shí)有點(diǎn)意思?!崩险呗勓裕c(diǎn)點(diǎn)頭,但仍是難擋口腹之欲,將碗里的臭豆腐一一吃完。
齊思也不好阻止,反正好話都已經(jīng)說(shuō)了,別人愿意吃自己也不能強(qiáng)行不讓別人吃不是?
那老者又吃了幾串肉串和青菜,額頭上沁出一層細(xì)汗,他放下筷子接過(guò)吳管家遞來(lái)的手帕擦了擦,道:“你這麻辣燙果然不愧麻辣二字,老夫要是再年輕個(gè)幾歲,定要吃個(gè)痛快才行?!?p> “老先生過(guò)獎(jiǎng)了?!?p> 那老者頓了頓,突然又道:“聽(tīng)說(shuō),這店牌匾上的字是你寫的?”
“呃,確實(shí)是小子所寫?!?p> 那老者目光深沉的看著他道:“寫的真不錯(cuò)!”
齊思只道是這老先生在夸獎(jiǎng)他,謙虛道:“只是小子隨手之作,難登大雅之堂……”
“胡說(shuō)!”老者一聽(tīng)他這話,猛的喝道,“老夫覺(jué)得這字寫得很不錯(cuò),你也不要妄自菲薄,難登大雅之堂這話以后萬(wàn)萬(wàn)不可再提起?!?p> 齊思愣了愣,有些不明所以。
那老者卻并沒(méi)有在說(shuō)什么,只是吩咐管家結(jié)了賬,就離開(kāi)了。
齊思看著那老者的背影嘀咕了一聲:“真是莫名其妙……”