第四十八章 吸收信仰的方法
林皓切好豆腐之后,開始切香菇絲、冬筍絲、雞脯肉絲、火腿絲、生菜絲……每一種,都切成極細(xì)的絲。
僅僅是刀工部分,就足以讓普通廚師切到想要崩潰,但林皓整個(gè)過程,用了不到五分鐘,而且簡(jiǎn)直每一根都一樣細(xì)。
“果然,林先生要做的是文思豆腐?!彼沃居颜f道。
“叔叔,這是一道什么樣的菜?”宋毅不太清楚,問道。
“文思豆腐是一道有著悠久歷史的江蘇揚(yáng)州地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,屬于淮揚(yáng)菜、蘇菜系。它選料極嚴(yán),刀工精細(xì),軟嫩清醇,入口即化,同時(shí)具有調(diào)理營(yíng)養(yǎng)不良、補(bǔ)虛養(yǎng)身等功效,是老人、兒童選擇的上好菜譜。馬馬虎虎做出這道菜不難,不過想要真正做好,做得正宗,很難很難。”宋志友侃侃而談。
“林皓居然選擇這種級(jí)別的菜?!彼我阊壑虚W著精光,說道,“叔叔,我也想借用一個(gè)廚臺(tái)。”
宋志友看了宋毅一眼,似乎猜到了他的心思,指了指一個(gè)角落說道:“那邊,你用吧?!?p> 于是,宋毅也開始做菜。
但是,整個(gè)過程,宋志友都基本沒有看向宋毅那邊,而是緊盯著林皓,不是一種對(duì)晚輩的欣賞的態(tài)度,而是一種學(xué)習(xí)的態(tài)度,廚房其他人的視線,也基本集中在林皓身上。
宋毅現(xiàn)在的廚藝,確實(shí)算是不錯(cuò)的了,然而林皓整個(gè)做菜過程,才真正稱得上是大師級(jí)別,刀工自不必說,簡(jiǎn)直驚艷,接下來每個(gè)步驟,也是那么的順暢自然,沒有一絲一毫的多余動(dòng)作,仿佛看著他做菜,就是一種享受。
過了一陣子,一大鍋文思豆腐出爐,誘人的清香擴(kuò)散開來,宋志友等人,都忍不住深深地吸氣,口水都快流出來。廚房里面本來彌漫著各種香味,但此時(shí)此刻,仿佛只剩文思豆腐的香。
這個(gè)時(shí)候,宋毅也完成了,似乎是有意跟林皓競(jìng)爭(zhēng),他選了相似的菜——五味干絲。
這也是一道很考驗(yàn)刀工和廚藝的淮揚(yáng)菜,豆腐干先平批成薄片,再切成細(xì)絲,放入盆內(nèi),用沸水浸泡三次以上,直至綿軟、無豆腥味撈出。將豆腐干絲擠去水分,裝入盤內(nèi),撤上蝦子,放上姜絲,再把肴肉絲、雞絲、筍絲、榨菜絲、蝦米圍成四周,澆上用醬油、白糖、芝麻油調(diào)好的汁,放上香菜……
宋毅整個(gè)過程都完成得非常不錯(cuò),色香味俱全,然而此時(shí)此刻,香味被完全蓋住了。
宋志友讓人將文思豆腐和五味干絲都端了出去,放在了周義杰、劉洪等人那桌,似乎是故意的,沒有說哪盤是林皓做的,哪盤是宋毅做的,讓他們自己嘗。
他們果然兩份都嘗了一下,然后一致性忽略了那盤五味干絲,裝了一碗又一碗文思豆腐。
并不是宋毅這道五味干絲做得難吃,其實(shí)味道真心不錯(cuò),換做平時(shí),他們會(huì)夸贊。只是,對(duì)比文思豆腐,五味干絲就差遠(yuǎn)了,有頂級(jí)美味吃,誰還會(huì)選擇一般的美味?
“這豆腐太美味了!”沈朝暉驚嘆。
“真的是太好吃了,阿皓這份是你做的?”周義杰一邊吃一邊說,口齒不清。
“是的?!绷逐c(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你牛?!瘪R斌豎起了大拇指。
“小伙子你這廚藝,簡(jiǎn)直一絕啊。”劉洪算是最為淡定的,不過也是吃得頗快。
看到這一幕,宋毅露出了無奈之色,已經(jīng)用不著評(píng)價(jià),他顯然輸?shù)脧貜氐椎琢?。宋志友拍了拍他的肩膀,裝了兩碗文思豆腐,一碗自己嘗,一碗遞給宋毅。
宋志友僅僅嘗了一口,便忍不住眼睛亮了,然后閉上眼睛,細(xì)細(xì)品嘗,嘖嘖稱奇。說實(shí)話,真要比較,這文思豆腐比不上上次嘗的林皓親手做的酸菜魚,但也絕對(duì)是頂級(jí)美味。
宋毅也吃了一口,頓時(shí)心服口服了。
這個(gè)時(shí)候,林皓放出了中尸,它直接飄到了飯桌中心,然后林皓能夠直接感受到,四周許多看不見摸不著的力量,從圍著的劉洪、沈朝暉幾人身上散發(fā)出來,匯聚在中尸身上。
“果然,中尸是通過美食獲取信仰之力的。”林皓臉上露出了笑容,他瞥了黃海、沈瑤等人一眼。
他們似乎為了看戲,沒有離開,此時(shí)此刻,都聞到了這邊的文思豆腐的味道,忍不住吞口水。
“你們想吃嗎?”林皓問道,拿起一個(gè)盤子,看那動(dòng)作,似乎想要裝一盤過去的樣子。
“想?!鄙颥幪蛄颂蛏囝^。
“多少錢一份?”黃海輕微吞了吞口水,故作鎮(zhèn)定。
另外幾個(gè)同學(xué),同樣露出嘴饞之色,就在這一刻,林皓感覺到了從他們身上散發(fā)出來的信仰之力,匯聚在中尸身上。
林皓不由咧嘴笑了,看來哪怕不給別人吃,只是聞到味道特別想吃,也能吸收到信仰之力,只不過弱一些而已。
“想吃的話,想想就好,不賣?!绷逐┱f道。
“……”沈瑤、黃海等人一愣,然后臉都有些黑了,尼瑪既然不給,干嘛要問,這家伙絕對(duì)故意的。
沈瑤郁悶過后,風(fēng)情萬種地白了林皓一眼:“林皓同學(xué)你真會(huì)開玩笑,我知道這道菜是給他們做的,我們就不湊熱鬧了。改天,我一定去一趟你的林氏餐廳,嘗嘗你親手做的菜。”
她這種故意示好和放電的神態(tài),讓黃海心中醋意橫生,其他幾位同學(xué),不由露出曖昧之色。
不過,想到林皓現(xiàn)在發(fā)展得這么好,人這么帥,又這么有才,他們又覺得很正常了,相比之下,黃海確實(shí)差遠(yuǎn)了。
林皓不是愣頭青,也看出了沈瑤的神色,心中一動(dòng),將下尸放出來,下尸剛出來,便撲向了沈瑤,圍著她轉(zhuǎn)悠,在這餐廳里面,算是比較有姿色的,也就是她了。
這個(gè)時(shí)候,林皓也感受到了,一絲很淡的信仰之力,從沈瑤身上散發(fā)出來,被下尸吸收。
“簡(jiǎn)單來講,三尸都是通過被人喜愛被人崇拜,獲取信仰之力,只不過對(duì)象載體不同而已,上尸是通過寶物,中尸是通過美食,下尸是通過美女。”林皓心里,做了一個(gè)總結(jié)。