第十章抓蟹是個(gè)技術(shù)活
第十章抓蟹是個(gè)技術(shù)活
“把這地的草全拔了，拔到是菜就放到一邊?！敝x冰林指使著三個(gè)小朋友干活！她則是用二齒耙把菜地重新起壟。
“大姐，我們要種什么？”謝妙清一邊拔草一邊問道。
“呃……”謝冰林一時(shí)答不上來要種些什么，因?yàn)樗恢肋@個(gè)朝代有什么種子可以種，“種些豆子？”
“豆子？我們沒錢買豆種啊！”謝妙香說出一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題。
“先問村里誰借一點(diǎn)！。
“村里只有爺爺家種有，我們是借不到的！”謝妙清沮喪的拉慫著腦袋說道。
“這樣??！那到時(shí)候再算吧！過幾天下海摸螃蟹，我們到鎮(zhèn)上去賣就有錢了！”
“真的嗎？”
“嗯，真的！”
兩畝地，一個(gè)時(shí)辰就整理好了，也是他們常干活，才有這速度，不然明天還得來一次呢！
那些菜心謝妙香也摘好了，兩畝地才二斤多來的菜，還真低產(chǎn)??！
“走吧，回去，天快要黑了！”抖了抖了身上的泥土跟雜草碎，扛起二齒耙，那些菜心，謝妙香跟謝妙心兩人直接抱在身上了。
他們住得跟紅林村離得遠(yuǎn)，這地也不挨近村里，所以回去的路上也沒有碰到村里的人，平時(shí)往這邊走來的都是他伯父一家的人，村正偶爾也會(huì)來幾次。
那些湯還在鍋里溫著，林雪晴可能是怕他們回來時(shí)都涼了，所以又在爐子放了一塊柴。
一只鵪鶉鳥也沒有多少肉，謝冰林喝著湯，肉她是不會(huì)碰的，肉都讓他們幾人分了，林雪晴也不吃肉都給自個(gè)的兒女吃了，本來謝慎思也不想要的，但大家都說要讓他養(yǎng)好身體，再在謝冰林的久磨下終于吃了。
晚上這一餐，大家都吃得很滿足，天一黑，大家也該洗洗就睡了！
第二天，雞鳴沒多久后，謝冰林就起床了，先是把芋頭給蒸了，謝妙香那丫頭還在床上呼呼大睡呢！
再回房把那些老的葫蘆瓜拿到外面架起來曬，到時(shí)候還得要把硫磺熏一遍，不然回潮的時(shí)候會(huì)發(fā)霉，做完這些才能做些工藝品。
沒錯(cuò)，謝冰林就是想把這些讓沒事做天天在床上躺的謝慎思畫上畫，或是寫些字，大多都要喜慶，意頭要好，做得精致了，自然有人想買了。
天蒙亮，大家都起了。
“大姐，你要出去嗎？”起床的謝妙香看到謝冰林提著一個(gè)有點(diǎn)破的木桶和拿著一個(gè)一米多長的竹竿正往外走。
“我去淺灘那邊看看！朝食你們就先用著??！”謝冰林穿著破得漏腳趾的鞋子，家里沒布幫她做鞋子了，所以謝冰林更迫不及待要賺錢了。
辰時(shí)，太陽已升出海面了，這個(gè)時(shí)候剛好是潮水退的時(shí)候，這片海灘很少人會(huì)來，村里的人大多都在村尾那邊出海捕魚，把木桶放在岸邊，拿著竹竿先試試這淺灘的泥巴深淺才下腳，一般粘土冒著泡泡沙的都會(huì)有螃蟹，謝冰林不知道這里的品種是哪一種。
用手在泥里摸索著，沒一會(huì)就一個(gè)螃蟹跑出來了，一把手按住后面，只有這樣才不會(huì)被前面鉗夾到，那種痛，前世謝冰林她就體會(huì)過了，絕對(duì)不會(huì)再想試的。
這里的品種是肉蟹又名青蟹，是一種著名的食用蟹，肉蟹以肉為美，優(yōu)質(zhì)肉蟹的蟹肉豐滿、爽滑鮮甜，有一股清香的感覺，如果再有膏黃就再也完美不過了，公蟹肥時(shí)有膏，母蟹肥時(shí)，差不多也就是快要產(chǎn)卵期有膏黃。
剛好現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候是吃蟹的季節(jié)，農(nóng)歷八九月的肉蟹是最肥美的。
謝冰林興奮了，一個(gè)多時(shí)辰后，就大半桶了，看來這里資源豐富啊，不像是前世，什么網(wǎng)啊，丟下去半天都沒見半只，被人類大肆捕捉，已經(jīng)變得越來越少了。
謝冰林只捉大的，還有肥的，每只都有半斤到一斤重，小的，瘦的都扔回海里，像謝冰林這像赤手空拳捉的，村里還真的沒幾個(gè)，一來是沒有她這種技巧，一不小心就會(huì)被鉗到了。最重要還要手快。折了些樹枝壓住，以免爬出來了，在捉蟹的時(shí)候，看到一些泥蛤也順便給撿了，雖然這東西，寒性重，但調(diào)個(gè)味道還是可以的，煮的是時(shí)候，最好放多一些姜。
這時(shí)，謝冰林全身就沒一個(gè)地方干凈的了，頭發(fā)，臉上都占了泥巴。
“大姐……”謝冰林聽到謝妙香的聲音了，她出來也有兩三個(gè)時(shí)辰了吧，看來他們著急了，怕她像上次那樣掉海里了。
把鞋子丟在桶的樹枝上，一手提著桶，一手拿著竹竿，“我在這里！”
謝妙香聽到聲音，走過來，看到謝冰林一身泥巴，“大姐……”整個(gè)人都傻愣住了，“你又掉到海里啦？”
“不是，捉了些螃蟹，明天帶到鎮(zhèn)上去賣?！钡共皇侵x冰林不讓他們吃，而是現(xiàn)在他們的脾胃差，而螃蟹性寒，還不適宜吃，過段時(shí)間養(yǎng)養(yǎng)就行了。
“真的嗎？”眼晴一下子亮了，原本看起來呆呆的，也顯得生氣多了。"大姐，我?guī)湍隳弥窀桶桑?quot;
“那好，我剛看到那邊有咸草了，我去拔些，明天綁蟹?！敝x冰林不知道這種草學(xué)名叫什么，但在前世，他們村里都這么叫咸草，他就長在海邊，如果是海水跟淡水交界的地方長得更好。