冬天的八點，天剛亮不久，冷意依舊，出行的人都會加件厚實的衣服，才不至于在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖。
而雜貨店前，卻是截然不同的一副景象，人多是一方面，還有個原因可能就是那個熊熊燃燒的碳火爐了。
當(dāng)江辰他們抬著大盆出來的時候，鐵鍋里的半鍋油只剩下了三分之一左右。
江辰微微點頭，火候已經(jīng)非常足夠了，只有在油中的水汽全部蒸發(fā)完后，才會出現(xiàn)這種不濺油的平靜。
放下大盆，江辰拱手行禮，微微鞠躬。
“非常抱歉，由于店里太小，不能讓諸位進去歇腳，頂著寒風(fēng)等著我，江辰受寵若驚，多余的客套話不說了，我們直接開始?！?p> “今天本店出售的，可能沒有大家期待的工藝品，去你們所見，我們今天，炸洋芋！”
“大家先別急，聽我說完，本店出售的東西，一向都有個特點，價格非常高，至少對絕大部分人來說是這樣，如此一來，服務(wù)人群就會受到很大限制，更多的人不具備消費能力。”
“所以，為了回饋大家的支持，本店將不定時的出售一些相對便宜的東西，吃食，或者是簡單工藝品，還望大家理解，今天兩盆洋芋，賣完為止，五元一盒，每人限購一盒?！?p> 不少人聽到真的賣炸洋芋的時候，心里都有些意見，畢竟這與他們的目的不符。
但也只能在心里牢騷幾句了，明目張膽的說出來還真不敢，不但駁了江辰面子，更是會得罪不知道多少中低層消費者。
“沒事的江大師，你賣什么我們都喜歡?！?p> “對，江大師的炸洋芋，肯定非同一般?！?p> “我一向都不吃炸食的，但今天可能要破例了?！?p> “擦，我剛吃過早點?！?p> “我也吃過，但必須買！”
“……”
眾人都點頭支持，當(dāng)然，最開心的莫過于站在外圍一點的那批人了，每天看著別人買，自己只能干望著，想要又買不起那種滋味，真的不好受。
現(xiàn)在好了，江大師說了，這是專門為中低層消費者而弄的，他們也就有機會買到了，哪怕僅僅只是一盒炸洋芋。
江辰點點頭，再次道謝，才招呼前面的人說道：“大家退后一點，小心呆會油濺到身上，羅鑫，去三樓第一個房間，把漏勺、鍋鏟、小盆、塑料袋、佐料、飯盒牙簽?zāi)孟聛?。?p> “哦哦，好?！北皇箚荆_鑫非常開心，把手機交給二嬸，喜滋滋的上去了，心想自己總算是有了用武之處。
然而，一跑就是三趟，才把所有東西搬來。
江辰揮揮手，讓他們也退后一點距離，才拿起漏勺，舀了一勺切成釘狀的洋芋起來，顛了幾下，將水分過濾掉九成九，然后倒在油鍋里。
噓哩唰啦！
洋芋一進鍋，頓時熱油開始翻滾起來，水汽如噴霧般升騰起來。
“好，排隊排隊，第一個，要吃脆生的還是面一點的，要多辣，后面也是，呆會直接說?！苯教岣咭袅空f道。
“江大師，我隨便?！北娙撕芙o面子，迅速排成兩個總隊，第一個男子回答道。
江辰：“……”
也沒有多問了，直接把鍋里的洋芋撈到小盆子里，給他撒上小蔥言希等佐料，弄了一份中等辣的。
男子滿臉笑容的接過，聽從江辰的，到羅鑫靖雪那里給錢。
“不用找了，謝謝?！蹦凶犹统鲆粡埌僭筲n，開開心心的走了。
羅鑫：“……”
一個接一個的炸，平均三分鐘江辰就可以炸出一份來，如果是脆生的，速度更快，然后按照他們的要求，扮成微辣的，特辣的等不同口味。
無一例外，接連三四十個人付錢的時候都給百元大鈔，還一個都不要找零，弄得羅鑫直感嘆，人比人氣死人。
終于，在臨近中午的時候，一盆洋芋炸完了，也遇到了一個沒給百元大鈔的，是一位大媽。
“不好意思啊，我……”大媽遞出一張十元鈔票，有些不好意思的說道。
“沒事的大媽，江哥賣炸洋芋，本來就是為了回饋大家，如果都照他們這樣，那不成剝削了嗎？”羅鑫搖頭笑道，自己掏腰包找了五元給她，但大媽抵死不要。
“咦，大姐，你不是街口賣炸洋芋的那個嗎？怎么你也過來買??？”隊伍中一個三十多歲的男子認出來她。
“江大師要賣，我肯定得收工了啊，我可不想錯過江大師做的炸洋芋?！贝髬尫藗€白眼說道。
“不好意思阿姨，搶了你今天的生意了，你放心，明天我就不賣炸洋芋了?！苯睫D(zhuǎn)頭笑了笑道。
“沒事沒事，江大師你不用放在心上，要不是你，我們也不會生意那么好，現(xiàn)在啊，整個步行街的店家都在感激你呢。”
她沒有說謊，江辰的出現(xiàn)，帶動了步行街很大流量，每天涌來的人都很多，他不做生意的時候，最占便宜的就是步行街的其他店了。
被人搶了生意，如果是其他人，她早就記恨了，但對象是江辰，真的一點也提不起恨意來。
甚至在聽說江辰今天要賣炸洋芋的時候，直接收了攤，對幾個等著的顧客介紹，讓他們來這邊買。
江辰笑了笑點頭，手上速度微微放慢一點，回頭說道：“眼看就要到中午了，我們稍微休息一下，今天我加班，中午飯也吃炸洋芋?！?p> 沒人提出反對，排在前面的人都表示不急，其中有個年輕女子好奇的看著他的手。
問道：“江大師，那么長時間，肯定會有油濺在你手上吧，你不怕被燙傷嗎？”
這么一說，眾人才想起來，一開始江辰就讓他們退遠點，可自己卻沒有，連手套都沒帶，那么烈的油鍋，怎么可能不受傷。
江辰搖搖頭，換用左手拿著翻拌的勺子，伸出右手來。
一如開始般白凈，別提油了，一點汗都沒有。
“會有很少的油星，但都蒸發(fā)了，事實上，只要放洋芋下去的時候控制好方向，油星就很少會從身體這邊濺射，不過，建議你們不要學(xué)，燙傷自己我可不負責(zé)。”
眾人恍然大悟，雖然有點難理解，但理論上來說，似乎真的有可能做到。
接連炸了五份洋芋，江辰才停了下來，端到一旁給羅鑫他們吃著，一邊說道：“趁著休息時間，我簡單的跟你們說一下炸洋芋的一些小技巧。”