隨著時代的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，完善農(nóng)村電商基礎(chǔ)設(shè)施，打造三級物流配送體系，提高冷鏈資源綜合利用率，提高農(nóng)產(chǎn)品電商化水平已成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的必不可少的步驟。 

打通農(nóng)產(chǎn)品上下行 

冷鏈標準化服務(wù) 

    鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求在現(xiàn)階段，要積極發(fā)展農(nóng)村電商新基建，提升農(nóng)產(chǎn)品物流配送、分揀加工等電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化水平，發(fā)展智慧供應(yīng)鏈，打通農(nóng)產(chǎn)品上行“最初一公里”和工業(yè)品下行“最后一公里”，促進消費升級和農(nóng)民增收。 

    走進貴州省修文縣清江村和開陽縣杠寨村的460畝蔬菜基地，各類菜品生長正旺。 

    該基地是由貴陽供銷電商公司以“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)民”的組織方式，與村支兩委、農(nóng)村大戶以市場化方式共同投資成立的農(nóng)民專業(yè)合作社，主要組織農(nóng)戶開展規(guī)模化生產(chǎn)、標準化種植，共流轉(zhuǎn)460畝土地種植蓮花白、小瓜、茄子等蔬菜。每天，這些蔬菜通過貴陽市供銷為農(nóng)服務(wù)現(xiàn)代智慧產(chǎn)業(yè)園的生鮮云倉發(fā)出，進入千家萬戶。

    “整個生鮮云倉已為貴陽市周邊區(qū)縣30余家企業(yè)提供倉儲、分揀、打包、冷鏈、快遞等標準化服務(wù)，在滿足系統(tǒng)企業(yè)發(fā)展需要的同時，也降低了電商行業(yè)企業(yè)的綜合成本。”貴陽供銷電商公司生鮮云倉負責人介紹。 

    供銷一體，有供就有銷。近年來，貴陽市供銷合作社先后成立貴陽供銷電商公司、貴陽供銷百合聯(lián)供應(yīng)鏈管理有限公司，以服務(wù)城鄉(xiāng)為己任，著力發(fā)揮訂單農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)村電商物流和“百合聯(lián)”超市產(chǎn)、供、銷作用，實現(xiàn)從基地到超市、從鄉(xiāng)村到城市的有效連接。 

       3月14日，貴州供銷貴電商物流有限公司零擔物流西南商貿(mào)城分撥中心轉(zhuǎn)運中心正式營業(yè)，標志著連通烏當、開陽、息烽、清鎮(zhèn)、長順的物流自有零擔干線網(wǎng)絡(luò)初步建成。 

    “比起前幾年，快件量可是翻了上百倍。”貴州供銷貴電商物流有限公司總經(jīng)理胡小峰介紹，公司自2017年成立后，陸續(xù)整合多方面社會快遞物流資源，建立了縣、鄉(xiāng)、村三級物流體系運輸線路，已實現(xiàn)72小時內(nèi)快遞進村。下一步公司將加快建成覆蓋快遞、零擔、快運、基地直采直供等業(yè)務(wù)，具備“平臺+云倉+基地”功能的專業(yè)化物流園區(qū)，讓“快遞進村”再提速。 

實施“數(shù)商興農(nóng)”行動 

打造三級物流配送體系  

       2021年10月，商務(wù)部、中央網(wǎng)信辦、國家發(fā)展改革委三部門聯(lián)合發(fā)布的《“十四五”電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃》明確提出，實施“數(shù)商興農(nóng)”行動。“數(shù)商興農(nóng)”是發(fā)展數(shù)字商務(wù)振興農(nóng)業(yè)的簡稱，其內(nèi)涵包括引導(dǎo)電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展農(nóng)村電商新基建，提升農(nóng)產(chǎn)品物流配送、分揀加工等電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化水平，發(fā)展智慧供應(yīng)鏈，打通農(nóng)產(chǎn)品上行“最初一公里”和工業(yè)品下行“最后一公里”等。 

    業(yè)內(nèi)專家表示，實現(xiàn)“數(shù)商興農(nóng)”，一個重要任務(wù)是完善縣域商業(yè)體系建設(shè)，營造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)境。全國供銷合作社擁有完善的城鄉(xiāng)流通網(wǎng)絡(luò)，各地供銷系統(tǒng)加快推進“數(shù)字供銷”建設(shè)，打造三級物流配送體系，實現(xiàn)“數(shù)字供銷”和“數(shù)商興農(nóng)”有效對接，成為“數(shù)商興農(nóng)”的一支骨干力量。 

    目前，全國供銷合作系統(tǒng)不斷推進線上線下融合，重點促進脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品銷售，不斷提升“832平臺”（脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺）建設(shè)運營水平。中國供銷集團統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至目前，“832平臺”累計注冊供應(yīng)商近1.6萬家，上線農(nóng)副產(chǎn)品超過20萬款，采購單位近60萬家，累計實現(xiàn)銷售額230億元，助推832個脫貧縣的230萬農(nóng)戶鞏固脫貧成果。今年上半年，平臺交易額超過35億元，同比增長37%。 

新業(yè)態(tài)涌現(xiàn) 

建設(shè)“冷鏈毛細網(wǎng)” 

    小程序購物、倉儲式超市等新業(yè)態(tài)接續(xù)涌現(xiàn)，助力改善縣域消費環(huán)境 

前一陣，由于業(yè)務(wù)需求量大，每天直到深夜，位于江西省南昌市青云譜區(qū)航空路的供銷江南中央配送倉里仍然燈火通明，工作人員抓緊分揀商品，保質(zhì)保量完成訂單任務(wù)。 

    供銷江南是江西省供銷合作社聯(lián)合社直屬企業(yè)江西供銷冷鏈科技公司的子公司。公司自成立以來，利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)，依托省社布設(shè)的江西城鄉(xiāng)冷鏈物流骨干網(wǎng)絡(luò)以及深入基層社區(qū)的“冷鏈毛細網(wǎng)”，推進“手機下單+冷柜取貨”模式蓬勃發(fā)展。 

    “目前，公司已在全市布設(shè)冷鏈柜網(wǎng)點136個，通過‘互聯(lián)網(wǎng)+’‘數(shù)字化+新零售’新業(yè)態(tài)，方便市民日常生活。” 該公司副總經(jīng)理尹文斌說。 

    借助小程序、公眾號等數(shù)字化工具，實現(xiàn)流量層面與商業(yè)層面的雙打通，已成為各地供銷社的新選擇。 

    位于江蘇省常熟市的中國供銷集團新合作常客隆超市開展線上業(yè)務(wù)。常客隆位于常熟市的曹家橋冷鏈物流中心增加了十幾個人手，與28臺智能分揀機器人配合，每天早上5點開始分揀配貨。當?shù)厥忻裨凇俺？吐?yōu)選”小程序線上下單的商品從這里發(fā)往城鄉(xiāng)160多家門店，供顧客就近自提。 

推動“數(shù)商興農(nóng)”，流通模式創(chuàng)新是關(guān)鍵。全國供銷合作總社相關(guān)負責人表示，順應(yīng)流通變革新趨勢和大眾消費新變化，全系統(tǒng)要積極創(chuàng)新流通方式，大力發(fā)展中央廚房、直采直供、農(nóng)產(chǎn)品電商等流通新業(yè)態(tài)新模式，推進供銷合作社流通網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。突出抓好縣域集采集配中心建設(shè)，大力發(fā)展日用品連鎖經(jīng)營和縣鄉(xiāng)村物流共同配送，為城鄉(xiāng)居民提供質(zhì)優(yōu)物美的商品，改善縣域消費環(huán)境。 

    前不久，江西省南昌小藍經(jīng)開區(qū)泰豪VR（虛擬現(xiàn)實）眾創(chuàng)園區(qū)內(nèi)，江西供銷·萬花百合VR倉儲超市開業(yè)。之前，附近居民想一次性采購日常生活所需，要連續(xù)逛七八家小商鋪。如今，品種齊全、琳瑯滿目的萬花百合倉儲超市讓當?shù)匕傩諏崿F(xiàn)一站式購物。 

    這一項目由江西省供銷集團全資子公司——江西省供銷新零售有限公司具體負責實施，是江西省供銷合作社深入推進“數(shù)字供銷”建設(shè)的重要舉措。“超市以全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)為依托，以‘互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)’為載體，以創(chuàng)新型的專業(yè)化和標準化服務(wù)為手段，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品新零售平臺。”該公司董事長李文輝說，通過自建、自營數(shù)字信息化平臺，可實現(xiàn)數(shù)據(jù)動態(tài)存儲更新，促進供銷兩旺。 

構(gòu)建“產(chǎn)品+冷鏈設(shè)施+服務(wù)”信息平臺 

提高冷鏈資源綜合利用率 

    “浙北江南，魚米之鄉(xiāng)……平原如砥，沃土無垠；運河逶迤，水網(wǎng)縱橫……”這首民謠生動說明了浙江省桐鄉(xiāng)市的區(qū)位優(yōu)勢與資源稟賦。 

     從2020年開始，桐鄉(xiāng)市供銷合作社充分發(fā)揮綜合服務(wù)優(yōu)勢，依托桐鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品供銷超市有限公司，著手打造銜接產(chǎn)地銷區(qū)、“從田頭到餐桌”的冷鏈物流生態(tài)閉環(huán)。 

    目前，桐鄉(xiāng)供銷數(shù)字化冷鏈物流體系輻射桐鄉(xiāng)市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖面積10萬畝以上，助農(nóng)增收6000萬元，服務(wù)主體覆蓋桐鄉(xiāng)市水產(chǎn)、果蔬、糧油三大產(chǎn)業(yè)。 

    桐鄉(xiāng)市供銷合作社相關(guān)負責人介紹，他們建立信息化管理平臺，可實時監(jiān)測冷鏈倉庫環(huán)境，采集物流信息數(shù)據(jù)，跟蹤物流運輸車輛，確保商品存儲安全和運輸安全。 

    全國供銷合作系統(tǒng)深入實施“供銷系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)工程”。今年，全系統(tǒng)計劃開工建設(shè)各類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項目710多個，其中，產(chǎn)地項目460個，樞紐項目110多個，銷地項目140多個。“十四五”期間，全系統(tǒng)預(yù)計增加冷鏈庫容1200多噸。 

    “冷鏈物流企業(yè)要注重以創(chuàng)新為動能，加強培育新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù)，不斷提升核心競爭力和綜合服務(wù)能力。”全國供銷合作總社有關(guān)負責人表示，要積極運用供應(yīng)鏈管理技術(shù)與方法，實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷地的一體化冷鏈運作，推動冷鏈物流服務(wù)由基礎(chǔ)服務(wù)向增值服務(wù)延伸。建立冷鏈物流數(shù)據(jù)信息收集、處理和發(fā)布系統(tǒng)，整合產(chǎn)品、冷庫、冷藏運輸車輛等資源，構(gòu)建“產(chǎn)品+冷鏈設(shè)施+服務(wù)”信息平臺，優(yōu)化配置冷鏈物流資源，提高冷鏈資源綜合利用率。

國家政策扶持 

全系統(tǒng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施更加完善 

    今年2月，《全國供銷合作社“十四五”公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展專項規(guī)劃》發(fā)布，根據(jù)規(guī)劃，“十四五”期間，供銷合作社全系統(tǒng)將在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建設(shè)600個縣域產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心，在農(nóng)產(chǎn)品重要集散地區(qū)建設(shè)100個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流樞紐基地，在銷地建設(shè)200個以中央廚房、生鮮電商等業(yè)務(wù)為重點的城市銷地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心。到2025年，全系統(tǒng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施更加完善，服務(wù)能力顯著增強，行業(yè)影響力明顯提升，在國家冷鏈物流發(fā)展中發(fā)揮積極作用。 

農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型 

三個方向性問題要明確 

    數(shù)字化轉(zhuǎn)型現(xiàn)在是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢。無論從中國自身發(fā)展的需要，還是從發(fā)達國家經(jīng)驗來看，農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流亟須數(shù)字化轉(zhuǎn)型，意義重大。具體來說有三個方面的方向性問題要明確：一是倉儲物流數(shù)字化、智能化建設(shè)需要加緊推進；二是行業(yè)監(jiān)管數(shù)字化創(chuàng)新要跟上，要全面提升監(jiān)管的水平和效率；三是倉儲物流數(shù)字化標準化建設(shè)要盡快提到新的議事日程上，加快推進。 

    具體來說，中國的糧食儲存智能化設(shè)施建設(shè)日益完善，以中儲糧為例，2014年全面推進智能化糧倉、糧庫建設(shè)，到2017年中儲糧已建了900多個直屬庫和分庫，實現(xiàn)智能化管理全覆蓋，包括出入庫、糧情信息監(jiān)測、數(shù)量監(jiān)測系統(tǒng)、智能氣調(diào)系統(tǒng)和智能通風系統(tǒng)，通過運用“一卡通”功能來實現(xiàn)監(jiān)控、大數(shù)據(jù)分析等，對各個大庫在數(shù)量上、質(zhì)量上、出入庫作業(yè)實現(xiàn)全過程的在線監(jiān)控，實現(xiàn)了系統(tǒng)化、信息化、智能化的高效運轉(zhuǎn)。現(xiàn)在中儲糧科技覆蓋率保持在98％以上，倉容完好率保持在95％以上，宜存率達到100％，損耗非常低，保證了儲糧的數(shù)量與質(zhì)量。 

    冷鏈物流數(shù)字化建設(shè)方面，需要推進冷鏈物流的設(shè)施數(shù)字化改造，包括推動冷鏈物流全程化、全要素數(shù)字化覆蓋等。從實施的方式上看，可先期開展數(shù)字化冷庫的試點工作，摸索經(jīng)驗，形成一套可以復(fù)制的經(jīng)驗，向全國推廣。需要完善專業(yè)冷鏈物流的信息化平臺，推動專業(yè)冷鏈物流信息平臺數(shù)據(jù)共享、提升冷鏈物流信息對接效率。 

    另外，推動冷鏈已有基礎(chǔ)設(shè)施的智慧化升級，主要是圍繞國家冷鏈物流基地、產(chǎn)銷冷鏈集配中心建設(shè)等，把基礎(chǔ)設(shè)施這一塊提檔升級，同時擴大規(guī)模，加快布局。整個行業(yè)的監(jiān)管需要數(shù)字化創(chuàng)新，不能像過去天天靠各個地方報數(shù)據(jù)，報的數(shù)據(jù)準不準不知道，效率低下，必須改進。通過進行數(shù)字化的改造創(chuàng)新和監(jiān)管，實時掌控全國的倉儲物流信息，便于提升監(jiān)管服務(wù)的水平。 

    建立監(jiān)管的機制也非常重要。整個倉儲和物流的情況進行整體性全鏈條式的信息監(jiān)控，這個機制要建立起來，要進行大數(shù)據(jù)的分析和追蹤。

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